他要做的品类可不少。
除去腊鸡、腊鱼、腊肉,还有腊牛肉、腊甲鱼、腊牛蛙这些,基本上湘南潭城这边的品类全部都会囊括。
像是鸡、鸭、鱼,还有猪牛,他只有部分可以从樟村养殖户手里直接进购。
因为樟村的养殖户那些鸡鸭,几乎都是散养的,就如老林那里那样。
他要采购饲料洋鸡、洋鸭、肉牛,还得找大型的养殖场。
再有甲鱼、牛蛙这些,要控制成本,也同样得从养殖户手里购买。而樟村如今,却没有养甲鱼和牛蛙的。
以前是有个老板在这边养过牛蛙,但后来不知道的又没做了。
所幸这都倒也不是太麻烦的事情,无非是货比三家而已。
只要谈好进货渠道,到时候直接运去屠宰场宰杀就是。
猪心、猪舌、猪肝、猪耳朵、猪尾巴、猪肠子等那些零碎,也可以直接在屠宰场购买。
就是好像得要弄几辆货车才更方便。
但徐帆暂且是不考虑这个。
毕竟手里头不富裕。
就这样又过去一个月。
徐帆带着许梦瑶隔三差五的开着车在外边跑啊跑。
他暂且也不知道自己的加工厂销量会怎么样,但这并不影响他把价格给谈下来,总算是把猪牛鸡鸭的采购合作方都给定下来。
只剩下樟村的那些个养殖户,他还没有去正式洽谈。
但其实加工厂的名头现在在樟村已经打出去,几乎是谁家都知道徐铭家的儿子要在原来的鸿运衣服厂做个腊制品加工厂。
打徐铭和凌淑兰电话想要进厂工作的不少。
樟村的那些个养殖户,也几乎都通过各种各样的途径联络到徐帆这边。
他们也都是想找徐帆合作的。
其实在这件事情上,徐帆可以说是占着相当的举动,是以,他并不着急。
有时候稍微拿捏拿捏姿态不见得是坏事,甚至,他最近连樟村都没有回去。
十二月的中旬。
十三号这天下午四点多。
距离装修动工已经过去两个月还有余的时间,总算是全部的装修都做完了。
最先完工的是水电团队,在上个月就已经全部竣工。
然后是侯华做阳光房、窗户、腊房的那些工人。
蒋峰团队要做的事情比较杂,除去防水、刷墙以外,还有车间里边隔出来的消毒房、阴干房、宰杀房、腌制房这些的砌筑,也都是他们在做。
等眼瞧着他们快要收尾的时候,徐帆偷懒,索性把连叫人做卫生的事情也都甩给了蒋峰。
光是卫生,又做了两天。
讲真的,在接到蒋峰电话的时候,徐帆真是有种重重松了口气的感觉。
他虽然自己没怎么去加工厂监督施工,但心里却真是时刻在牵挂着这件事情,生怕发生什么意外,导致耽误工期。
如今来看,应该还能在年前生产出一批货来。
“好,好!那你帮我把工厂的钥匙给我……算了,你在那等着,我让人过来拿,我叔爷爷,你认识吧?”
徐帆在电话里对蒋峰说。
他嘴里的叔爷爷,就是他住在樟村街上的那个同姓本家的长辈,前阵子也打电话给他爸徐铭,说想要到徐帆厂里上班的事。
徐帆答应了下来,不过是请这叔爷爷给他厂里做保安。
一来是住得近,二来是自己家里亲戚,他更放心。
这让他那叔爷爷笑吟吟说好,全然没有纠结岗位收入的事,估计也是没好意思。
“嗯嗯,见过。”
蒋峰道。
“那行。”
徐帆又答应了声,笑道:“那你尽快算算我还要给你多少钱啊,我把钱转给你。”
他知道蒋峰手里没钱,从没有让蒋峰垫过钱,装修材料都是实时付账,不过还有这半个月的工资没有结算。
至于凌建华和侯华那边的钱,也是在竣工几天后就都已经结算清楚。
他现在并不喜欢欠人钱的感觉。
而且别人工程都已经做完,也没有欠人钱的理由。
蒋峰倒也没客气,当即答应下来。
挂了电话。
徐帆坐在电脑前面,开始琢磨着接下来要做的事。
跑税务登记证、食品生产许可证等证件肯定是要排在首位的。
然后确定让哪些人到工厂里边上班也该提上议程。
虽然在年前只能做出来一批货,但工人肯定还是要请上一批的。
至于进货、宰杀这些,倒不着急,在开工前两天准备都来得及。
接下来的两天,徐帆和许梦瑶待在家里,小两口把办理食品加工生产许可证需要用到的工厂布局图、设备清单这些都给做了出来。
徐帆还给徐锦打了电话,让徐锦找食品监督管理部门的熟人先提前打了个招呼。
办理这种证件,时间有长有短。
他赶时间,当然希望越快办理下来越好。
可惜是林水镇并不能办理食品加工生产许可证,要不然,这事可能还要更简单些。
说起来徐帆这加工厂虽然投资不是很大,但就冲着他江县最大主播的头衔,就足够让林水镇的那些领导们对他工厂的未来高看一眼。
说不得以后扬帆食品加工厂还能成为林水镇的纳税大户。
这是任何哪个领导都希望看到的。
同样在这两天时间里,徐帆趁着徐铭在家的时间,和徐铭、凌淑兰细细的商量了一番。
凌智的父亲还有老婆,这都是自家亲戚,而且都已经应承下来,肯定是要请的。
然后就是徐铭和凌淑兰之前的朋友、同学,还有临水湾的那些邻居们了。
找到他们的人实在是不少。
但徐帆算过,按工厂里腊房数量的最大生产量,年前他请十五个人左右就足够了。
三个负责宰杀、切割的,两个清洗的、两个腌制的,两个负责阴干房和腊房的,一个质检、一个包装、一个贴条发货。
然后就是两个做饭的,一两个杂工。
至于年后,因为年中肯定要停产,那都要等到过年以后再说。
因为程浩波的电话,徐帆还特意留了三个岗位给樟村的贫困户,这样,岗位就更少。
他只得让徐铭和凌淑兰给有些人打电话,说现在岗位实在安排不过来,希望他们能够见谅,等到过年以后再说。
看似只是件小事,却不得不慎重,稍微说话不注意,便可能得罪人。
那便是好事变成坏事了。
徐帆知道,自己老爸老妈还是相当在意自己在当地的名声了,断然不想被人说成是不讲情面。
只到底,这事还是让有些人心里不太舒服,但这却也是没有办法的事。