喜鹊刚刚一看她的手法就不对,这样很容易被烫到的,可是根本来不及制止表小姐已经完成了
装菜的篮子都是竹编的,方便沥干水分,但是书轻用的却是最后上菜的瓷盘
瓷盘底部容易积水,水滴进了滚烫的油里那能要人命的
书轻这下子确实被烫很了,白皙如玉的手上顿时红了一片
可是书轻根本来不及管手上的疼,依旧把菜倒了进去
呲呲的声音一响起,书轻觉得跟平时听到的差不多了,用锅铲一点点的翻炒
大厨说了这菜要抄的火候正好,就需要不听地翻炒
喜鹊就看着表小姐炒了一遍又一遍,丝毫没有停下来的意思
可是土豆丝根本不用炒这么久的啊,虽然喜鹊没下过厨,但是看都看会了
抄的书轻感觉可以了,就到了要放调料的时候
往日大厨都是把那几种调料放一个遍,书轻也学着都放了一遍,还谨记大厨的话,适量就可以了
最后盛出来摆在玉白色的瓷盘上,也担得上秀色可餐了
上次炒都有点糊了,大厨说是翻炒的不够充分,这次看了还不错
采萍很是捧场:“小姐,这看上去就很好吃。”
书轻也觉得这次可以:“那你快点尝尝,看看味道怎么样?”
书轻递给采萍还有喜鹊木着,这次的菜勉强可以让人品鉴一番了
采萍接过来就要吃,喜鹊却很迟疑,表小姐这菜不出意外应该不好吃
采萍尝了一口,面上的表情有点莫测
书轻催促:“到底味道怎么样?”
“嗯,怎么说呢。味道还挺丰富的。”
书轻不敢相信,她炒菜如今都已经有层次了不成,她就知道她在这里也是有一席之地的,谁还敢说她没天分
书轻也夹起一点尝了尝,她还没嚼两下就吐出来了
采萍说的没错,确实是味道丰富,因为酸甜咸辣没有一个不沾的
味道很是一言难尽,比第一次炒的还要难吃
而且这次炒的脆生的土豆丝都软烂了,都夹不住的感觉
采萍看着小姐愁眉苦脸的样子有些不忍:“小姐这才学了几天,已经是很有天分的了,咱们距离孟听节还有很久,足够学会了。”
书轻知道采萍是安慰自己罢了,她自己什么水平她自己知道
喜鹊不敢苟同,在主子身边有脸面的姑娘说话就是好听,这也叫有天分的话,那人人都可以是大厨了
回到海棠坞,采薇一看小姐脸色就知道这是不顺利
她是吃过小姐做的菜的,所以采萍着急去帮小姐的时候她没反对
她们两个大丫鬟也要都尝尝小姐的手艺才是,等小姐学会厨艺,还不如劝小姐放弃来的容易
“小姐不必着急,这孟听节上擅厨艺的人不多,大家都是应付了事。”
书轻感觉并未有被安慰到:“可是我连应付过去的水平都没有,我做的菜人家还以为投毒呢!”
书轻整个人趴在桌子上,头埋在手臂间哀嚎:“谁来救救我啊!”
陆子初刚刚进屋,就听见表妹这句哀嚎:“来,跟哥哥说说,什么事把你难为成这样?”
书轻本来心情就不好,可算来了个出气的:“哼,你能帮什么忙。你别给我找事我就谢天谢地了。!”
陆子初是知道她的动向的:“师妹啊,我知道最近你在练习苞厨手艺,也让我尝尝你亲手炒的土豆呗。”
陆子初本来是在屋里认真读书的,无奈全家跟着吃土豆的事实在是太火爆了,他想不知道都难啊
书轻气急:“你要是来看我笑话的抓紧走吧,我们这里不欢迎。”
陆子初只是想逗逗她:“你何必这么大的火气,我爱吃土豆啊,吃多久都不腻。”
书轻早就知道府上的主子都提过不想再吃土豆了:“你就会揶揄我,就属你最坏了。”
书轻就觉得很委屈,她也不是有意让大家一直吃土豆的,可是她学不会啊!
陆子初还拿吃土豆的事跟她开玩笑,分明就是变相地讽刺
陆子初看她眼泪又要挤出来了:“我没什么别的意思啊表妹,我只是单纯地表示我支持你,你无论是做土豆也好,或者其他的东西,只要是你做的我都吃。”
书轻其实还是难过的,不过她想到了一个好招
“表哥没想到这个家里最支持我的竟然是你,我真的好感动。”
陆子初对她大转变的态度有些怀疑:“你做什么表哥都支持。”
书轻差点隐藏不住自己的笑:“既然表哥说我做什么都爱吃,那我明日给表哥送晚饭可好?”
陆子初觉得受宠若惊:“表妹若是做了,我一定捧场。”
陆子初心里可是笑开了花,表妹这算不算主动示爱啊?