村长真是太吝啬了,舍不得给它们吃肉,又喝不到好喝的空间水,它们都开始大把大把的掉毛了!
第二天天还没亮,陈红就起床了,先发上了一大盆面,又去后院割了一篮子韭菜。
回厨房饺了肉馅放入料酒葱姜五香粉喂上,快速的择了韭菜洗干净控水。
刷干净大锅添水架蒸笼,把韭菜切碎拌好馅料。
天热,面发的很快,现在已经变成蜂窝般的小泡泡,体积也涨大了三倍。
用手挖出一块,放案板撒面粉揉面排气,切成剂子擀成面皮,挖上馅料开始包包子。
边包边往蒸笼上放,放满,放满一屉,又架上一层蒸笼继续包。
一直包了三层笼屉,才把面和馅料都包完。
灶底架上木柴开始烧锅,陈红一共蒸了一百多个大包子。
等包子蒸熟起了锅,陈红又用灶底的余火熬了一大锅绿豆小米粥。
粥熬好了,天也亮了,村长打来电话喊陈红起床。
“叔,你们来后院吃饭吧,我早就起来了,饭都做好了。
熬的绿豆小米粥,蒸的猪肉韭菜馅的大包子,做的不少,你让村里来干活的都来吃饭吧!”
村长一听有点懵,伸头看了看窗外,灰蒙蒙的天还没全亮,又看了看墙上挂的大钟表,才五点。
“你几点起床的,不会是一夜没睡吧?真不用这么辛苦,村里人早上在自己家吃,我们不管早饭。
早上就我们自己这十来个人,买点馒头煮点粥,切盘咸菜就行。
哪用弄这么复杂麻烦的饭食,中午炒两三样大锅菜,弄点馒头、米饭、或者烙点饼都行。
谁家农忙都是这样吃,想吃好的农闲的时候再弄。”
陈红:“没事叔,我三点多起来的,做都做了,你给干活的人打电话吧,想来的都来吃,就是一顿饭的事。”
放下电话,陈红又捞出钢筋锅里煮的鸡蛋和咸鸭蛋,用凉水激了激,捞到瓷盆里。
又捞了几样咸菜洗干净切细丝,加入辣椒丝、葱丝、姜丝和香菜段,倒入生抽、陈醋和香油拌了盆咸菜。
把包子捡了一竹筐端进餐厅,又把绿豆粥盛在盆子里端上桌。
咸菜,鸡蛋,咸鸭蛋,筷子,碗全摆上餐桌,只等干活的人来吃饭了。
忽然想到还没打开大门呢!又跑去把大铁门打开,喊于洋起床跑步顺便叫小豪和王新来吃饭。
打了院子,喂鸡喂鸭喂狗子。半点儿闲空也没有。
不到六点,村长二虎叔小峰领着孩子来了,一会儿,小豪妈妈王新妈妈也来了。
人一到齐,大家开始吃饭,正吃着呢,于洋和小豪王新跑完步回来也上桌吃饭。
包子他们连一半都没吃完,又让小豪妈妈给前院的郭婶二虎婶和杨小凤带过去十五个包子,五个咸鸭蛋。
今天天公作美,晚上有风,早晨也没有露水,大家六点半就下地了。
人多,一上午就把所有梨子全摘完了。九点,市里运输公司来了两辆中型货车。
装了两个小时,一共拉走了三万两千斤梨子。
发车时,陈红又给司机师傅各装了一筐梨子和十几个包子煮鸡蛋。
这边一发车,陈红立即给关处长和金园长打了电话,告诉他们准备接货。
又让村长联系了市里的水果商,卖给他五千斤梨子。
还剩下七八千斤,陈红让人全拉回旅馆,来帮忙的乡亲们又一人发了十斤梨子和一百五十块钱。
中午在后院院子里摆了四桌,吃的是陈红和小豪妈妈炖的四个大锅菜。
有一锅排骨炖豆角,一锅红烧鲅鱼,一锅蘑菇炖鸡块,一锅红烧肉,另外还熬了一大锅石九公鱼汤。
早上剩的包子热了不够吃,又买了五十个馒头。
忙活了一上午,大家都饿了,一阵狼吞虎咽,桌子上的菜都光盘了。
除了剩下二十多个馒头,别说菜了,就连早上剩下的煮鸡蛋和咸鸭蛋拌咸菜都吃光了。
吃完饭不仅乡亲们走了,陈红娘俩也该走了。
她们定了下午三点的飞机,放下饭碗,就被村长打包上车,让小峰给送去机场了。
回头看着满院子的狼藉,都要村长他们收拾了。
陈红恋恋不舍的回头看向前方,愧疚的对小峰说:
“时间太赶了,家里的活都扔给几位老人和你们了。
小峰兄弟,我不在家,数你年轻,就得麻烦你多照顾家里的事了。”
小峰边开车边说:“陈红姐,别和我说这么客气的话。
咱们几家谁跟谁呀!你也没少帮我们,要不是你拉把我们,我们几家哪能在家就能挣到钱?
你出那么多钱都不心疼,我们没钱,出把子力气又咋了?
这不都是应该应份的吗?
对了,陈红姐,玉米和花生也快熟了,最迟下周就能收。
要是天气不好,再过两三天也能收,你就别来回跑了,我们几家合伙干,四五天就能收完。”
陈红也没什么精神,自己回来一趟,工夫却搭在来回的路上了。
周末只有一天半的时间,光坐车乘飞机就得五个多小时,半天时间白瞎了。
自己心急也没用,除了做两顿饭,真干不了多少活。
“行吧!玉米收了除了留下喂鸡鸭的,其余都让村长叔给储存起来。
我家地里的品种好,把你们几家的卖掉,留我家的粮食和花生。
不管是人吃还是喂鸡鸭做饲料,营养都比你们种的好。”
陈红忽然想到,自己家的庄稼都偷偷浇过空间水,品质肯定比普通的庄稼好几倍不止。
小峰听了陈红的话笑了,“这话你不说我们也会这样做的。
我爹和我大爷都说了,花生还要用你家的留种呢!
可惜玉米是杂交的,不能自留种,我爹还说让你明年找关系,把咱们几家的种子提前买好。
上次大爷在你家地里拔了两墩花生,结果可多了,含油量也高。
红暑扒开也看过了,一墩也没少结,都结了十来块。
你家的庄稼都长的很好,我爹说明年的红暑也用你家的留种育苗。”
陈红:那是,都是浇过空间水的!
品质就是不逆天,那也比普通品种好吃的多!
想想当普通红薯卖掉挺可惜的,她灵机一动,对小峰说:
“小峰兄弟,我家的红薯可是农科院推出的新品种,不管是蒸着吃还是煮着吃都又甜又糯又香,而且吃了还不烧心。
挖出来当普通红薯卖挺可惜的,你回头看看,找那靠谱的,冬天合伙去市里卖烤红薯呗!
那玩意儿除了个大炉子,也没啥本钱,鲜地瓜才几毛钱一斤,烤熟了,卖两块五,利润多大呀?”