家族做仆人，成本控制在每年50万美元的支出，这一点杨念中还是可以办得到的。另外一些生活成本当然跑出去，全家人所吃的食物之外，生活成本会被控制在150万美元，那么这样一算来，整个生活成本应该在每一年200万美元左右。
对这样的生活压力杨念中感觉到应付自如，所以这个方案得到了老妈的支持，雇佣司机啊，厨师女佣啊，这些任务全都交给了罗伯特管家由他去负责。管家的责任也是管理仆人赏罚仆人，所以这些城市生活成本，人工支出成本，全部交在罗伯特管家手里让他去负责。
从此之后杨念中包括老妈或者是安妮，都不会『操』心家里面的一切事务，有管家就是好哇，管家可以全权代理，所有事情全部给你处理的井井有条。免除了所有后顾之忧，你这个当先生的当夫人的，只要在外面打拼赚钱就可以了，不用担心自己的生活方面的问题。
有管家就是好啊，虽然每一年25万美元的费用，但是这钱花得值，这样一来就把母亲彻底解放了出来，不用再管家里面的吃喝拉撒鸡『毛』蒜皮。老妈也可以歇一歇了，可以享受享受生活，最主要的是可以，轻轻松松的谈场恋爱，弥补年轻时候的遗憾。
罗伯特管家接到了杨念中提出来的方案，全力以赴去为家族，那么杨念中呢就和母亲开始商量，全家都搬到了天鹅谷去生活。
那么老北京炸酱面馆儿该怎么办呢？老北京炸酱面馆虽然收入微薄可毕竟把羊年中养育长大成人了，是母子二人收入的保障。
又处在唐人街周围都是一些老邻居，也没少帮母子二人的忙自家要是把炸酱面馆关门的话，那不是把老邻居闪一下吗。
以后再想吃到这么美味，这么正宗而且又便宜的炸酱面办不到了，再说了这个炸酱面馆是母子二人生存的保障，老妈也不舍得关掉。
可是儿子买房子了，老妈会跟着儿子一起去享福，总不能母子二人居住两地吧，这样一来怎么照顾自己宝贝儿子杨念中的生活呢？杨念中也不可能让母亲独自一人在炸酱面馆去住啊，自己也不放心呀。
最后杨念忠想出来了一个解决方案，把楼下工作的陈阿姨找了上来和陈阿姨摊牌，陈阿姨跟谁在母亲身边工作也有一些年头了。母亲也没有防着他，所以老北京炸酱面馆所有的工作他都能承担起来，制作的炸酱面的味道并不比母亲差到哪里去。
现在母子二人发财了，买了房子打算搬走了，老北京炸酱面馆打算以低价转让给陈阿姨，让他承包每一年给承包费。也可以让她陈阿姨的家人搬到炸酱面馆居住，连带着参观房子，所有的家伙事儿，底价租给陈阿姨每年6万美元。
陈阿姨听到这个消息的时候，高兴的都有点傻了，他在老北京炸酱面馆打工多少年呀？帮助老板娘杨澜维持这个炸酱面馆。
每一天收入有多少钱他是心知肚明的，这么大一家餐馆楼上楼下后院这么多房子，每年租金只有6万美元，简直就是便宜到家了，又不是自己兢兢业业，在老杨家工作这么多年，这个便宜的好事能让自己战了吗。
所以陈阿姨，当然非常高兴的决定，承租下老北京炸酱面馆，一定要把炸酱面馆继续看下去，每一年的租金只有可怜的6万美元。多少钱母子二人不在意，只要让老百姓炸酱面馆继续维持下去，继续给老邻居们服务，就当一个念想留下来也可以。
所以第二天杨念中请安妮的父母草拟的合同，然后和陈阿姨签字立刻生效从此之后，老北京炸酱面馆的产权属于母子二人，但是承包权确包给了陈阿姨，从此之后老北京炸酱面馆儿就不是母子二人的产业喽。
说实在话生活20多年的家，冷不丁搬走别说老妈杨澜不习惯，就是杨念中也感觉到不习惯，要收拾的东西实在是太多了，这个也不舍得丢那个也不舍得扔，都想带在身边可是用不上啊，白白的这占用库房的地方。
天鹅堡虽然有很多的房间，但是面积是有限的，什么破洗衣机呀破电视啊音响啊，咱们就不要了。所以母子二人挑挑拣拣把有价值的东西，有纪念价值的东西，有经济价值的东西收拾在一起，雇佣了两辆货车把这些东西搬到了天鹅谷。
因为杨念中一直想保持低调的原则，更不想把自己居住的缩小版天鹅堡暴『露』在公众媒体当中。所以货车只能停在，山谷的入口，然后让家里面的男仆女仆帮忙把这些东西搬到，天鹅堡里面不允许外人进入。
前前后后一共花了十天时间，杨念中和母亲杨兰这才把家搬完，按照华夏人的习俗搬家了，第一天应该燎锅底儿，就是做一顿饭。全家人好好的吃一顿，可是现在家里面的人不急呀，安妮还得有十几天才能从波士顿回来。
这一次回来安妮可就不走了，已经毕业了处理完所有的事情了，接下来安妮和杨念中面临的就是结婚。对此双方老人当然举双手双脚赞成，因为杨念中和安妮在一起的时间太长了，他们的感情都让这些老人羡慕的眼睛红。
双方也早一点儿想抱上外孙子和孙子，所以对杨念中和安妮的婚事，一直是催促的原则，催着两个人脑袋疼。以前还可以用学业呀事业也搪塞过去，现在杨念中已经成为亿万富豪了家里面不差钱了，安尼又从学校毕业了成为了律师，你还有什么可说的。
所以在燎锅底儿这一天，家族雇佣的法国厨师，展现出来了自己应有的素质。做了一桌子美食喝的还是82年的拉菲红酒，在座的人都有谁呢？杨念中约翰老妈，格里芬，还有格里芬的女儿，安妮的父母。
大家坐在一起说说笑笑，聊天的内容就是，三位老人向杨念中这个男子汉下达了最后通牒，赶紧结婚吧。正好现在是休息期，秋季拍卖会还有很长一段时间才能开始，三个月的假期足够你去结婚了吧，杨念中也只能点头答应。
现在家已经有了，虽然还瞒着安妮这个女主人，但是这是一个善意的谎言，打算给安妮一个惊喜，接下来两家人面临的任务是『操』办杨念忠和安尼的婚礼。