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江南一愣,这两兄弟还很厉害,居然想到这么一个办法做煎饺。

你别说他们的创意还不错,假如饺子味道还可以的话,那就是是又好吃,又好看,放在现实世界,那就是妥妥的网红啊。

武雄将一块写有流星火焰煎饺字样的牌子挂在摊位上,阿鲁则将装有煎饺的铁球搬上桌子,接着用竹木夹子将煎饺夹出来,放在桌上盘子里让大家品尝。

桌上还放了一堆三寸来长削尖过的竹签,显然是让大家先试吃。一群人登时热闹起来,挨着排队上前试吃。

江南也排到前面,拿起竹签,插了一个煎饺,闻了闻,却半天没有动口。

武雄见江南半天没有动口,调笑道:“小朋友,怎么了,快尝尝吧。”

“我就看看,这饺子比我师傅的差了一些。”江南实话实说。

昨晚及第师傅做的凤凰翡翠饺子,用菠菜汁和面,上好猪肉萝卜馅料,起锅后放在盘子里,盘子边缘有着红油秘制蘸料,一入口,有种凤凰浴火的口感。

特级厨师做的饺子,怎么也比这个街头煎饺强。不论口感或摆盘,都秒杀饺子兄弟。

“什么?”

武雄脸一黑,“小朋友,可别乱说话。我们兄弟二人走南闯北,没有人敢说我们饺子比别人差的。你吃都没有吃,是不是来捣乱的?”

“咦,流星火焰煎饺!这名字好呀。”一口京片子声音响起。

只见一个体态略胖员外打扮的中年男子,头顶一个瓜皮帽,一脸笑容的走了过来。他一身蓝色丝绸做的长褂,显得颇为华丽。腰间别着一只名贵玉佩,显得身家不菲。

那中年男子身后,跟着五个彪形大汉,全是武行打扮,显然是那人的保镖,这样的人非富即贵。众人不由纷纷让开,让那人来到前面。

“请教这位员外贵姓,我们饺子兄弟做的流星火焰煎饺,从南到北,口碑都是极好的,不知员外要买几盘。”武雄脸色一喜,不再理会江南,朝着那员外拱拱手道。

那位员外带着五个人,如果要买,至少五盘打底。美食节以卖出的美食盘数多少计算名次,看这员外心宽体胖,衣着华丽,显然是个购买力强的人。

“本人姓全。”那员外摇摇头,说道:“还是先尝了再看看。”

说着,也不理会旁人,直接上前拿起一根竹签,插上一只煎饺放入嘴里,品尝一番后,点点头道,“不错,还可以,来10盘吧。”

旁人见他富贵模样,又带有一口京腔。这年代,这种人不是富豪就是当官的,旁边老百姓自然不敢说他插队什么的。

当即全员外身后走出一人,掏出60文钱,买了10盘煎饺。

江南摇摇头,走出人群回到自己摊位。两家摊位离得不远,走个十几步就到了。

“小当家,我们什么时候开始做生蚝?刚才你去那边做什么?”嘟嘟好奇的询问。

“那边两个兄弟,卖的什么流星火焰煎饺。看着还不错,我们一会就开始做生蚝。”江南随口解释着,然后将带过来的饺子扔在垃圾筐里。

“你怎么扔了。”嘟嘟奇道。

“没有及第师傅做的好吃呢。”江南说完,就准备起火。

没有想到,有一个人却走了过来,正是武雄。

“我说怪不得你跑到我们那边捣乱,原来你们是阳泉酒家的。”武雄一上来便是质疑,脸色很不好看。

“没有呢,我师傅做的凤凰翡翠饺子马上就要好了,你尝尝看就知道了。”江南一指及第师傅的摊位。

及第师傅的凤凰翡翠饺子已经在起锅了。

很快,一盘摆盘呈凤凰形状的水饺很快便出炉。只见那盘凤凰翡翠饺子甚是华丽,凤凰头是红萝卜雕刻而成,头顶羽毛雕刻的栩栩如生,翅膀则是娇翠欲滴的绿色水饺组成,凤尾是由红油秘制酱料构成。

“哇,好漂亮!”

“凤凰翡翠饺子!好名字呢。”

“看,盘里的凤凰好像要飞出来来了。”

……

路过行人纷纷驻足,观赏着这盘凤凰翡翠饺子。每个摊位都有酒家名字和菜品名,以方便食客知道菜名。

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