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一群人一起跑到大厅,在离穿堂门最近的桌子懒洋洋坐下,缓了好一会。

瘫着瘫着,京墨忽然从满脑子的芝麻酱里翻出来一件正事。

她原本趴在桌子上,忽然弹起来吓了大家一跳。

“都好几日了,之前跟大家说的事情,怎么样啦?”

“我先说我的,开业日期定了,三月初四,然后是名字,往后咱们揽月阁就改名叫醉仙楼了。”

“咱这内景也得重新弄,我跟霍世子已经确认过了,明日或者后日,霍世子会叫人过来量尺寸。”

“你们呢?”

小豆子这两天见的世面比上半辈子都多,一说起来话匣子就打不住了。

“我没看小摊子和小点的食肆,直接去看的酒楼和大一些的食肆。”

“咱们做食肆的时候,我还总觉得咱们价格定的高,我这出去一转,哎呦我的亲娘四舅老爷哎!”

“比较常见的,煮的和蒸的菜品,他们要价二百文到九百文不等,靖八珍过个年涨了五两银子,每道单拎出来要四十五两。”

“只要是炒菜,那价格都是翻了天的涨!你们猜,最便宜的是多少?”

不待大家猜测,他自己就按耐不住往伸出了手。

“那樊楼,一盘子炒青菜加上醯醢拌拌,一两二钱!”

“青菜都这么贵,可想而知其他的菜了!”

小豆子心有戚戚:“人跟人的差距是真的大,人家大户人家,拿银子不当银子,咱们小老百姓,一两恨不得当二两花……”

“哦对,还有散咱们招账房先生和教书先生的消息,茶楼酒肆我都散了,可没什么人来问我啊……”

没什么人来问?

京墨揉揉肚子,一拍大腿,想通了。

这群读书识字的,一个比一个心气高,她让小豆子散消息的时候,没告诉他月钱。

这群读书人不愿意拉低身价,为了几两银子跟人讨价还价,索性就不来问了。

真是麻烦……

吐槽归吐槽,人她是一定要招的。

醉仙楼这么大个酒楼,账房的位置还是挺重要的,要做的活不会轻。

京墨记得从前她还没到大靖的时候,听人说过他们那边客栈账房的月钱。

那个客栈规模还没揽月阁一半大,账房先生的月钱拿的是一两银子。

揽月阁……不对,醉仙楼的话……

“三两银子吧。”

考虑到账房先生过来,还要教平平看账本,京墨干脆给了个高一些的数字。

“小豆子你记得跟人家说清楚,咱们还有个十二岁的小姑娘,需要他带着看账本。”

云县的账房先生赚的银子跟京墨印象中差不多。

小铺子一个月三五百文,大点的高些,比如隔壁凝香院的账房先生,一个月是二两银子。

要是需要带徒弟的话,一个徒弟得多加五钱。

他们一个新店,带一个徒弟,开到三两银子,那是非常高了!

听到月钱三两银子这么高,小豆子觉得自己肯定能早早就完成任务。

没想到京墨略一停顿,又补了一句话。

“找一名女先生吧,不要男的。”

家里六个小的都是女孩,又长在花楼,找个男的过来,万一人品不行怎么办?

还是女先生方便些。

小豆子已经扬起的嘴角耷拉下去了:“女先生不好找啊……”

京墨安慰他:“没事,咱们不急在一时,你去牙行挂个消息,不要心疼钱,一会我给你拿点。”

“女子出来谋生活不易,不一定敢自己一个人过来咱这花街,走牙行能靠谱些,也叫问活的姑娘放心些。”

“还有教书先生,教书先生也走牙行,找女先生,月钱的话,同样给三两银子。”

毕竟有六个孩子,年龄还参差不齐的,教起来难度肯定不小。

京墨可是见过学堂的,那里的娃娃都是按年龄分的班,这足可以说明不同的年龄学的该是不一样的。

家里这六小只都是女娃娃,学堂不收女娃娃,每人请一个先生教,负担太重。

索性秉承着一头羊也是赶,一群羊也是放的原则,一起教。

难度大就多给点银子吧,就当是补偿了。

“行,那我明日就去牙行把消息挂上。”

小豆子脑子聪明,一下子就想通京墨的用意了,高高兴兴应了下来。

“浆水做出来最多放五到七天,我把材料备好了,再过两日,月底的时候,我就开始准备,这样咱们开业的时候浆水正正好做好。”

“香料每样我备了五斤,原本是够用的,可要是咱主打今日弄得红油涮锅的话,就不行了,我明天再去各备五斤。”

春红把事情交代完,张旺接过话茬。

“碗筷之类的我已经看好了,咱们要的数量稍微有点多,我交了定钱,跟老板说好七日后送货上门,契书也在官府备了案了。”

“酒水我寻了一圈,还没有哪家叫人特别惊喜……”

……

朱老三吃太撑了,控制不住地抱着肚子打了个嗝。

嗝打的太响亮,大家齐刷刷瞅他。

他不好意思的坐正身子打了个千儿,讲起他的进度。

其实京墨忘记给朱老三安排活了.

不过朱老三挺自觉,自己给自己找了活。

“猪仔不是也买到了,我没啥别的事,想着以后要开酒楼,用得着肉,我就四处问了猪肉的事。”

“仙客来和樊楼的猪肉供应一直没断过,我寻思去挖一下咋回事,想着说不定咱也能去沾沾光。”

京墨为朱老三的思维之灵敏发出赞叹:“可以啊你,我都没想到!”

朱老三“嘿嘿”一笑:“还真叫我我问到了!他们最近用的猪,都是一个猪倌从远一些的县城收了再运回来的。”

“听说再过两日那猪倌就要再去了,我正想办法跟那猪倌搭线呢。”

京墨大喜:“你努力干!要是只能解决了猪肉的问题,就给咱揽月阁立大功了!”

“大家都是哈,缺银子了就来找我拿,咱们跟霍世子合作,不差银子,把事干好最重要。”

大家都笑起来,点头应了。

聊了会天,大家陆陆续续回了房间。

京墨跟着李婆子一起来到仓库,看着安静躺着的媚娘,轻轻叹了口气。

“媚娘,咱们日子眼看着越过越好了,我手里现在还有两千多两银子,两个月后,咱们肯定能还了满春楼的钱!”

“我日日都来看你,叨叨叨说一堆,你不会觉得我烦吧?烦也没用……”

“你什么时候醒啊……”

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