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“那个桶里和食盒里的都是熟食,只要热一下就能吃。”

“唉,邬仁快去弄吧!多上几碗米饭。”

“好勒,”他也得了一盘子内脏,差点没香得他口水流一地。

不多时整个后厨就被香气围住,甚至溢出到了大厅。

童掌柜口水都偷偷咽了好几次,就是不见端出来。

魏大厨直接在后厨又扣押了一半。

李诗文看着盘子中间那一小堆。

....厨子这么黑?幸好她今天带得多。

童掌柜脸色僵了僵,见一大一小脸上没什么表情后才拿起筷子开吃。

还别说色香味俱,就是那盘内脏有些不好看,但没关系他们有的是配菜伙计,多花些时间就是,反正只要热热就能吃。

童掌柜忍着腹中的叫嚣放下筷子,“小丫头,今天没这么简单吧?”

“什么都瞒不过掌柜爷爷,”说着给了个鼓励的眼神给李三柱。

紧张的李三柱手心早就出了一层薄汗,捋了捋思绪偷偷清了一下喉咙,“掌柜的,是这样的,咱们今日有两个方案,第一个是咱们弄好每天辰时中送过来,第二个就是卖给你们香包你们自己煮。”

童掌柜一点都不意外有这出,看了两人一眼哈哈大笑,“既然你们信得过我那我就选第二个方案?”

“可以,香包有些贵但卤水可以重复使用,保存得当的话可以用十天半月,,”其实四丫说可以用好几个月。

那香包被磨成粉了,就算是老大夫也只能尝出里面的香料,不可能配出一模一样的配方。

其实,李诗文看中的是飘香楼的后台,从他们这装潢,还有香干、豆皮这些能看出他们不缺这点东西,况且,卤肉最远只能卖到水清镇,还不如大气点皆大欢喜,双赢,以后卖豆乳岂不是更得力?

“夏天也能用这么久?”

“自然,卤水放地窖或者井水中不会变味,但要把里面的残渣捞干净,”飘香楼这么大酒楼应该是有冰的,完全不用担心。

“那你们这一包香料准备给咱们多少银钱?”

李三柱稳了稳心神,缓缓伸出一个巴掌。

一旁擦桌子的邬仁惊得一个踉跄绊倒了一条凳子。

童掌柜横了他一眼开口,“是不是贵了点?”

“掌柜爷爷,这香料也贵哦!而且,一锅卤水能用这么久肯定不止赚回来这点。”

童掌柜自然想到了这些,但还是想争取一下价格。

皱眉沉默半响,“这样吧!你们现在有多少个香包?我先买下来禀告主子,下次要的时候提前说。”

“自然没问题。”

“这个香干还是你们卤好送过来,给你们四十文一斤可合适?”他也发现了这豆腐跟现在送的熏香干不一样,这个豆腐更嫩更入味,这易碎的玩意还是让他们弄吧!

李三柱和李诗文对视一眼,“自是合适。”

三人相视一笑,李三柱把带来的八个药包给他。

李诗文买的二十三两银子香料做了十二个料包,送了两个给白管家,自己家用了一个还剩一个。

童掌柜有些欲言又止。

“掌柜爷爷,有什么话你就说吧!”

“这料包能不能先别拿去别家,能给我几天时间吗?”

“当然,我们也没想过现在要卖给别家,”等她以后种这些香料了,这都是纯纯的赚。

她想跟这背后的东家合作,大树底下好乘凉嘛!不然她们家就像明晃晃的一块肥肉谁都能咬上一口。

童掌柜摸摸她脑袋,“那可多谢四丫了,放心吧!最快七日有消息,煮的时候要注意些什么吗?”

“噢噢,往里加适量的盐和酱油,大火煮开小火煮熟再焖两刻钟,放里面的肉不要太大块也不要太小块,像兔子那样大小砍成四份就成,,,”

“行,这些掌柜爷爷都记下了。”

掌柜给她们结清银子后,又让邬仁给她们打包了四个菜十个白面馒头装上车,“你们马车呢?”

“马车我大哥用去了,只能拉家里磨豆子的驴子出来。”

“偶尔送个货也不错。”

两人走后先去了市场。

其实李诗文想的是还买一辆马车,但家里人都不同意,说忙过这阵子就好了,马儿不能下地,牛和驴子好歹还能犁地。

捂着鼻子左瞧右瞧两人都是“新手”,好多人拉着自家畜生在他们面前推销。

李三柱生怕这些人把侄女撞翻,直接把她抱上板车自己牵着驴子走。

两人都走了一圈也没看到合适的,“四丫,看来今日咱们得无功而返。”

李诗文晃晃双腿,“那也不一定,你看那个小孩的牛就不错,就是牛有点老了。”

李三柱顺着她的小手指看过去。

...就这一眼,你从哪里能看出牛老了?牵着驴子走到那小孩面前。

十二岁小孩清亮的双眼闪烁着激动,“两位是看牛吗?”

“是的,”

“它是我们家最厉害的能拉车能下地,我每天都会给它刷洗干净,绝对没有生病,你们看看,”小孩牵着牛让李三柱上前检查。

李三柱松开驴子想着他爹教他的那些把牛牙口掰开查看,又看了一下其它地方,“你这牛几岁了?”

小孩牵着绳子的手紧了紧,“五岁了。”

李三柱面色惊奇的看了一眼侄女。

“叔叔,你放心买回去绝对不会亏,这头黄牛很能干的,要不是我爷爷生病了没钱治病我肯定不会卖它,”它帮他们家地里省了好多活。

“我们再看看。”

小男孩面色有些着急,好不容易有个面相实在的要买牛,要是错过他爷爷的病还得再拖一天,“你给十一两牵走,行不行?”

李三柱摇头上前牵着驴子就准备走。

“三叔,买下吧!”

“四丫,这牛岁数有些大了,买回去你爷奶不会放过我的,没合适的咱们下次再来看吧?”

“买,”

两人僵持了一会最终还是李三柱败下阵来,“回去三叔挨打了你可要帮三叔说两句好话。”

李诗文朝他呲牙一笑,“没问题。”

都推你身上,反正你就挨一顿揍,没事,扛得住。

就这样两人在小男孩再三鞠躬感谢保证后离开。

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