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佃户们自己选了一个庄头,是个看起来很憨厚的年轻人,二十几岁的模样,长得结结实实,透着一股子朴实劲儿。何旺带人过来给白洛颜看,白洛颜上下打量了一番,说道:“是他们自己选的,想来应该不会差,就他吧。” 处理完这些事情,一行人才浩浩荡荡地回城。

回去后,白洛颜把众人召集起来开会。她坐在首位,神色严肃地说道:“这次都好好说说想法吧。” 何旺率先开口,他表情郑重,语气诚恳:“东家,依我看,这个庄子的情况可能不是个例。咱们在这边产业不少,得留信得过的自己人看着这些庄头,不然指不定又出什么幺蛾子。” 白洛颜微微点头表示赞同,目光缓缓看向其他人,问道:“你们觉得呢?” 其他人也都忙不迭地点头,纷纷应和道:“何旺说得在理,咱们确实得留人盯着。”

白洛颜接着说道:“水果呢,因为咱们自己的不多,就制成蜜饯和果干。建一个豆制品作坊,同时看看能不能做藕粉,如果可以就做,如果做不出来就算了,咱们自己的藕,到时候让商队带到北边去卖。还要有人看着庄子,茶山,开铺子。你们自我推荐吧,谁觉得自己能干好什么?何旺你不参加。” 何旺心里明白,他是以后要跟着小姐陪嫁过去的,他管的是小姐的嫁妆,所以安静地站在一旁。

剩下六人开始面面相聚,你瞅瞅我,我瞅瞅你。第一个推荐的就是那个来自豆制品作坊庄子里的小伙子,他往前跨出一步,急切地说道:“东家,我想试试豆制品作坊,做好的豆制品在城里开个铺子卖。我虽然不会做豆腐,可是真的特别想试试。” 白洛颜皱了皱眉,目光带着审视,问道:“你不会做,那豆制品作坊你打算怎么建起来?” 小伙子挠挠头,一脸憨笑,说道:“我想找二狗哥借个人,到这边教会这里的工人。” 白洛颜若有所思地点了点头,又问道:“其他人呢?” 李管事的侄子赶紧站出来说道:“东家,我想管庄子和做果干果铺,再想办法做藕粉。” 白洛颜一听,不禁笑了,说道:“哟,这小子心还挺大。” 她接着问道:“你们就没有想开铺子的?” 这时候年纪最小的,哆哆嗦嗦地举起手,声音发颤地说道:“东家,我…… 我想开杂货铺。” 另外三人则低着头,一句话也不说,白洛颜一看这三人的样子,心里想着这三就是扶不上墙的阿斗,彻底废了。

白洛颜清了清嗓子,说道:“行,你们既然敢自荐,那我就给你们一个机会,谁想干什么就去干什么。” 这时候一个一直不吱声,年纪也是最大的人终于开口说道:“东家,我跟他们不一样,我不擅长那些具体的营生,我擅长的是算账,我能不能留下当个账房啊。” 另外一个也急忙说道:“东家,我给他当学徒行不行。” 白洛颜笑了笑,说道:“那就这样,你暂时管这里的账目,可不是只管一摊的帐,暂时这些都归你管,你就带着这个想当学徒的一起。” 剩下一个一直不出声,白洛颜也懒得搭理。

白洛颜给了账房支了一千两银子,刚上任的账房手都发抖,声音颤抖地说道:“东家,这…… 这也太多了。” 白洛颜说道:“拿着好好办事,该花的地方别省着。你们都出去吧,商量该怎么干就这么干。”

众人离开后,屋里留下何旺,白洛颜神色温和地说道:“何旺啊,你也知道,你以后是要管理可可嫁妆的,这个铺子,一共买了三个,现在有两个有人想开,这个是不知道做什么的,还空着。还有这两个庄子,这个宅子,以后是可可在这边的嫁妆。你去庄子里挑人也好,买人也好,你暂时留在这边,把这边理顺了。剩下的那个不说话的你有机会问问啥原因,如果真是不想留在这边,或者有其他想法都可以说。我在这边再待两天就继续南下,你们就不要跟着了,等我回来如果你处理好了,我们就一起回京。我的那个宅子,你也找人收拾一下,明天带他们过去那边住,需要买些打理宅子的人,那么好的地方可不能荒废了。” 何旺连连点头,应道:“东家您放心,我一定尽心尽力。只是说实在的,我心里其实特别想跟着您去往南去看看,毕竟我还是第一次到这么远的地方。但既然您对我委以重任,那我一定留下来把事情办好。”

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