余师傅摸摸头傻笑着:“我要特意交待他们玩归玩,闹归闹,等下不要太粗鲁,吓着你”。
巧莉娇羞的瞪了他一眼,余师傅又贴上来搂着她说:“等下你不要叫我余师傅了”
“那叫什么?”巧莉问。
余师傅想了一下说:“叫阿洪或者洪哥都行”
“嗯”巧莉点点头,“那现在我们要多准备一些菜”
余师傅说:“不用,午饭后他们才来,到时候有厨师做这些,你洗点水果过去那边看电视等着吃就行了”
巧莉洗把水果洗好沥干水,把零食摆在茶几上,还榨了一些果汁放在冰箱里。
余师傅去了后院,桌子椅子都摆好,晚上这里要烤全羊。
巧莉一个人上楼去,把刚才用过的被子床单都洗了,把房间都收拾好,她可不想有什么破绽让人笑话。
忙完这些下去,在前后院都没有看到余师傅,她打电他电话,才知道这个别墅还是地下室,之前余师傅的腿受伤时,她来了这么多次都没发现。
地下室的入口比较隐蔽,要从后院的一扇门下去,巧莉没想到里面这么大,几乎是别墅加整个院子的面积。
地下室里有一个超大的恒温的酒窖、音响室和桌球室,里面的豪华程度堪比电视剧,巧莉站在这里,突然觉得面前的余师傅离自己很遥远,一个做保姆的女人怎么配得上住这种房子的男主人。
这个男人在经济上和社会地位上可以甩前夫十万八千里,自己年轻漂亮、有一份稳定的收入时都会被前夫抛弃,现在自己快四十岁了,给别人做保姆,这个男人爱自己什么。
巧莉开始自卑了,她为自己刚才的行为而后悔,怎么就这么轻易的把自己交给别人了呢?
余师傅看到巧莉怔怔的望着他在发呆,以为自己脸上有脏东西,忙擦了擦脸问她怎么了?
巧莉一下子清醒了,笑着说没什么。
她和余师傅一起整理起地下室,这里应该每天有人打扫,到处都很干净,余师傅把一些常用的碟片找出来,然后带巧莉去酒窖找了几瓶洋酒出来。
余师傅给巧莉介绍起各种酒来,这个产自哪个庄园,这个是什么年份的,这个酒要怎样保存,巧莉听得很认真,但也感觉这些东西离自己的很远。
中午余师傅做了一个海鲜面,巧莉觉得自己煮面,就是加点肉或鸡蛋、青菜,碳水+蛋白质+维生素,营养够了就行。余师傅是自己熬了一个小时的鸡汤+海鲜,汤鲜面条劲道。
巧莉想自己无论如何都不会为了吃一碗面而去熬一个多小时的汤,所以说广东人可以穿得简单,但是在吃方面超级执着。
吃完午饭,巧莉坐在沙发上休息,余师傅让她去楼上去睡会,巧莉摇摇头,她不想再发生点啥,她都为自己上午的行为感到鲁莽。
下午两点多钟就开始陆陆续续来人,一进门就骂骂咧咧余师傅见色忘义,不够兄弟情,一看到巧莉就立马息火了。
余师傅一个个向他们介绍巧莉:“这个是你们未来的阿嫂”,巧莉只是淡淡的对他们笑笑。
先来的两个是余师傅的发小带着三个做饭的师傅,发小就被班上老师嫌弃得不得了的难兄难弟,余师傅让巧莉叫他们斌哥和文哥,这两个现在都是开工厂。
三个做饭的师傅跟余师傅打过招呼后,不用指挥自己就把东西搬到厨房和后面的院子里去,看样子是熟门熟路。
接着来了前后脚来了三个同村的光屁屁长大的朋友,都是在村里各个工厂上班,拿一点点工资打发时间的,蕞后来了两男两女,其中一个女人就是巧莉在茶餐厅遇见的,他们叫她阿苹,另一个女的是青姐。
青姐看到巧莉,笑着对大家说:“阿苹说得没错,还是真的有点像”。
没有人接话,文哥瞪了她一眼,余师傅也看着她神情很严肃,阿苹撇了撇嘴看了余师傅的神情还是选择沉默。
巧莉不知道为什么一下子大家就冷场了,她有点手足无措的看着大家。
余师傅搂着巧莉的肩膀笑着对大家说:“该吃吃,该喝喝,该玩玩,来了就高高兴兴的,别做扫兴的事”,说完用眼睛扫了青姐和阿苹一眼。
大家喝了一下茶,就下去地下室打麻将了,余师傅拿了几沓未开封红票子给巧莉,让她放开手脚来玩。
巧莉摇摇头说自己不会,还是在旁边给大家端茶倒水吧,余师傅说都有手有脚的,不用倒水,你可以在旁边买马,看到哪个顺眼就买哪个。
他们分了两桌,巧莉在旁边看了一会,看到他们玩得眉飞色舞的,就悄悄的上来看师傅做菜。
两个烧烤的师傅已经把腌成不同口味的羊排放在不同的地方备着,有的用大的烤箱,有的用碳火,还有一个先卤好再烤。
厨房里一个师傅也在有条不紊的忙碌着,汤已经下锅了,师傅正准备做黄金虾球,小宇很喜欢吃,巧莉跟视频也学过,但是总是觉得差了点什么,今天她决定跟师傅一对一的学习:
1、先将大虾去壳留尾,加葱、姜、料酒、盐和胡椒粉抓匀腌制十分钟;
2、土豆上锅蒸熟,用叉子压成泥,放少许盐一大勺淀粉揉成光滑,不粘手的面团揪出一小块;
3、用手将土豆泥捏成薄饼,再放上大虾搓成好看的虾球,虾球先蘸一遍蛋液,再均匀的裹上面包糠,四成油温下锅,小火炸五分钟就可以了。
巧莉知道自己平时是对油温和时间没有掌握好,所以炸出来不是过了就是里面偏生。她看师傅做了几个,就跟师傅说剩下的自己来炸,果然名.师一指点,就是不一样,炸出来的虾球外酥里嫩,沾点番茄汁,好看又好吃。
巧莉正乐在其中,不知道什么时候余师傅已经站在身后了,他搂着巧莉的腰说:“娶老婆还是得找个聪明的,否则会气死师傅”,做饭的师傅在旁边偷偷的笑。
巧莉拿了一个盘子里的虾球沾上番茄汁给余师傅吃,余师傅直夸孺子可教也。
巧莉问他为什么不在下面打麻将,余师傅说你不在,我打着没劲。巧莉娇嗔说他没个正形,他想想还真不是,以前自己常约他们一起打麻将,熬夜打,刚刚看到巧莉没有那里,突然就不想打了,想知道她在哪里,在做什么。
余师傅也说自己是老房子着火,彻底没救了。
他们俩一起去看了看烧烤师傅,然后坐在沙发上聊天,这里一个老太太和老头进来了,余师傅忙站起来叫“爸、妈”,巧莉吃了一惊,也赶紧站起来,突然她觉得这个老太太面熟。