陈青青先将鸡块焯水,清洗干净后,锅里放上一点猪油,放入葱姜蒜爆香,
然后把老母鸡倒进锅里,翻炒一会儿,加上盐,热水,盖上锅盖开始炖肉。
功夫不大,锅里的鸡肉咕嘟咕嘟冒着泡,鸡肉的香气在空气中蔓延,飘满整个院子。
陈青青不得不感慨这个时代的鸡吃的是青草,虫子,不用加那么多调料就能如此美味。
陈寒闻着锅里散发出来的诱人肉香味儿,口水一个劲的往外冒,“这就是肉的味道,真好闻啊!”
说完他使劲的吸了吸鼻子。
“小馋猫,先别急,等姐再熬个小米粥,咱们就吃饭。”
“好,我给姐姐烧火。”陈寒一脸乖巧。
太阳渐渐西沉,褪去了白天的炙热,一阵阵凉风拂过,带来阵阵凉意。
陈青青找来两块木板,用喂牛的石槽当底,把木板拼凑在一起,做了一个临时的桌子。
又找来几块木头墩,当做小凳子。
木桌上,一大盆鸡肉散发着浓郁的香气,还有四碗粘稠的小米粥。
一家人围坐在简易的饭桌前,每人脸上都挂着笑容。
陈寒不眨眼珠的看着桌上的饭菜,有肉,还有那么粘稠的小米粥,简直太丰盛了,比过年吃的还要好。
他不住的咽着口水,“姐,我不是在做梦吧,你快点掐我一下。”
陈青青笑着轻轻掐了一下他的胳膊,“疼不,小馋猫,这可不是做梦。”
陈占山眼里蒙上一层水雾,以前全家人在一起吃饭,有啥好吃的都放在三房面前,
他的两个孩子碗里永远都是半碗饭,半个干粮,
就算家里炖一点肉,两个孩子也只能眼巴巴的看着舔嘴唇。
他看着一双儿女,心里一片柔软,这么多年他们连一顿肉都不曾吃过,
自己虽然干的最多,可在家里吃的穿的,一直都是最差的那个,
爹娘偏心偏的如此心安理得,他还有啥不舍的。
现在真好,不管饭菜怎样,孩子们终于不用再看别人的脸色了。
想到此,心中释然,宣布开饭。
陈寒迫不及待的夹起一块鸡肉放进嘴里,“这就是鸡肉,好香啊。”
“爹,娘,你们尝一尝女儿的手艺。”陈青青给林氏和陈占山各夹了一块鸡肉。
林氏慢慢咀嚼着,鸡肉软烂鲜香,一股清淡的肉味在口中蔓延开来,
她嫁进陈家这么多年,从来没有吃过一块肉,如今吃上女儿亲自炖的肉,真好。
陈占山吃了一口,不由露出赞赏的目光,女儿啥时候学的厨艺?真是太好吃了。
小米粥,一大盆鸡肉,被他们一家人吃的一点不剩,就连鸡汤都被喝个精光。
陈寒吃的一脸满足,捂着小肚子直打饱嗝,“姐,我从来都没吃过这么饱的饭,明天还能吃饱吗?”
“当然能,从今往后,咱们一家人在一起,只要努力,一定会越来越好。”
陈占山呼吸一滞,今天这鸡是青丫头抢回来的,要是没有闺女,别说吃鸡肉,没准连米糠都没有。
他眼里满是愧疚,“青丫头,你说得对,只要咱们一家人在一起,往后的日子一定会越来越好,明天我就去清水镇看看,爹一定能够赚到钱。”
林氏点头,“当家的,辛苦你了。”
陈青青见他们一脸担忧的神色,安慰道,“爹,娘,你们别担心,俗话说,车到山前必有路,一切都会好起来的。”
她心里早就有了打算,里正给的小米有三斤,加上小半袋米糠,怎么也能对付十天八天。
在这段时间里,一定有办法能赚到钱,更何况她有法宝。
想到这,她摸了摸手指上戴的戒指,就是不知道这东西到底能干啥用?
一会儿要好好琢磨琢磨,没准是个厉害的金手指呢!
陈家老屋。
餐桌子上摆着炒鸡蛋,鸡蛋羹,一盘炒青菜,每人面前一碗糙米饭。
众人围坐在桌前,听着隔壁一家传出的欢声笑语,心思各异。
陈老汉莫名的抑郁,吧嗒吧嗒的抽着老旱烟,他犯愁,家里少了个劳动力,明天地里的活计谁干?谁上山打柴卖钱?
陈老太也是愁眉苦脸,唉声叹气,
大儿媳不在,二儿媳指使不动,三儿媳十指不沾阳春水,这里里外外的事谁做?
陈占良替大房一家着急,今天吃鸡,过几天挨饿了,老太太能轻易饶了你们?非得让你们乐极生悲不可。
孙氏一脸羡慕,眼珠子都快瞪出来了,大房现在的日子,不正是自己梦寐以求的吗?
一家人想吃啥就吃啥,不用看别人脸色,这日子多好,多舒心。
柳梦娇不屑的翘着嘴角,今天你们吃肉,过几天就让你们喝西北风。
陈若兰闻着飘来的肉香味儿,瞬间觉得眼前的炒鸡蛋和蒸蛋羹不香了。
她绷着脸,不悦道,“奶,我也要吃炖鸡,这炒蛋我不爱吃。”
“就是,凭啥他们能吃鸡,我们就不能吃。”陈继业也使起了性子,把碗筷往前一推,“奶,你是不是不疼孙儿了,所以才把大母鸡杀了给陈寒那个小王八蛋吃,我也要吃鸡,我不要炒蛋。”
陈大宝埋头吃饭,连看也不看那盘鸡蛋,他知道不看就不馋,反正爷奶也不会给他吃。
陈小宝却盯着桌子上的炒鸡蛋直咽口水,“娘,他们不爱吃鸡蛋,我想吃。”
孙氏看着两个儿子,疼的心都要碎了,每次吃饭婆婆都会煮两个鸡蛋,美其名曰给老三补脑子,
可老三从来不在桌子上吃,哪次不是偷着拿回屋,喂他家那两个小兔崽子了。
她此刻管不了那么多,端过炒鸡蛋,拿起筷子就给大宝,小宝碗里扒拉下去一半,剩下的一股脑倒进了丈夫陈占良碗中。
“大宝,小宝,你若兰姐和继业弟弟吃腻了鸡蛋,你们俩趁热赶紧吃,凉了就不好吃了。”
她说完,又用手怼了怼愣神的陈占良,“你也快吃,老大分出去了,以后家里的活计都得你干,不吃饱哪来的力气干活。”