百灶城的街巷向来人声鼎沸,尤在傍晚,烟火气裹挟着小吃摊与酒肆的香气,肆意弥漫。煌站在一处巷口,扫过那些琳琅满目的招牌,目光最终停在一家不起眼的小店上——余味居。
“老板,桔红酥来一份!”她大大咧咧地走进店里,声音清亮利落。
后厨走出一位年轻男子,神情淡然,袖子挽到手肘,露出一双骨节分明的手。他端着一盘点心走到桌边,嘴角挂着一丝自信的笑:“桔红酥,现做现卖,保证百灶独一份。”
煌夹起一块酥点放入口中,细细咀嚼,眉头却一点点皱了起来:“这不对吧?”
余开闻言一愣,挑起眉梢:“哪里不对?”
煌放下筷子,语气笃定:“不够甜,也不够香,完全不似我记忆中的味道。你这桔红酥,不好吃。”
一句话戳中余开的痛处,他脸上的从容瞬间崩塌,语气里多了几分不服气:“你知道什么?这桔红酥讲究的是甜而不腻、香而不燥,靠的是桔红皮的香气慢慢渗透,工艺决定一切,可不是堆糖就能出味的。”
煌毫不退让:“可它就是没有我吃过的那种好吃。”
余开冷笑:“既然如此,那不如打个赌。如果你能在百灶找到一家桔红酥比我做得更好的店,我认输,随你怎么说;但如果找不到,你得回来向我道歉。”
煌嘴角扬起一丝笑意,战意盎然:“赌就赌,百灶这么大,我不信找不到。”
余开随手从袖里掏出一本小册子,翻开其中一页递到煌面前:“对了,这份桔红酥可是行箸散人点的。她是谁,你总听说过吧?百灶最挑剔的美食家。”
煌微微一愣:“行箸散人?她居然觉得这东西好吃?”
话音未落,一道温柔的声音从门口传来:“我可没说它不好,只是觉得,它已经足够代表这里的风味。”
煌抬头望去,只见一位青衫女子缓步走入,眉目间带着淡淡笑意,正是传闻中的行箸散人。
行箸走到煌身旁,眼里闪过一抹戏谑:“既然你要找比这更好的桔红酥,不如带上我吧。我也想看看,百灶城里是否真有更胜一筹的味道。”
煌盯着她看了片刻,随即勾唇一笑:“行,一起找。”
夜色深沉,煌回到客栈,一推开门,就见惊蛰站在窗边,微弱的灯光勾勒出他神色中的几分阴郁。
“煌,你去哪儿了?”他语气低沉,压着隐隐的怒意。
煌将手中的食盒重重搁在桌上,语气不善:“还能去哪儿?你把我一个人丢在这里三天,我总不能饿死吧?当然得出去找点吃的!”
惊蛰眉头一皱,声音更冷:“现在是多事之秋,百灶局势复杂,你随便跑出去,会惹上麻烦。”
煌猛地转身,双眼直直盯着他,语气中带着几分控诉:“惊蛰,你别忘了,是你突然跑来说要查跟我爸有关的案子,把我带到这百灶来。结果呢?你自己跑去大理寺,把我丢在这里三天不闻不问!”
惊蛰张了张嘴,目光闪过一丝疲惫:“对不起,是我疏忽了。但现在确实是紧张时节,有些事……我不能告诉你。”
“又是不能告诉我。”煌冷笑一声,眼神复杂,“惊蛰,我不是小孩子了,你用这种理由搪塞我,只会让我觉得自己像个累赘。”
惊蛰沉默片刻,低声道:“不是你是累赘,而是……我必须确保你的安全。”
煌死死盯着他,最终叹了口气,语气缓和了些:“算了,我也懒得跟你争。反正我已经接了个赌约,明天还得出去找桔红酥,别指望我一直乖乖待在这儿。”
惊蛰张了张嘴,欲言又止,最终只是疲惫地点了点头。
与此同时,余味居的后厨中,老姜正小声对余开说:“余老板,咱们这家店最近生意越来越差,再这样下去,怕是撑不住了。不如参加今年的厨艺比试吧,拿个名次好歹能缓口气。”
余开低头清洗案板,闻言微微皱眉:“比赛不重要。我开这家店,不是为了名声,也不是为了赚钱,只是想做些自己喜欢的事。”
老姜叹了口气,语气中透着无奈:“可这样下去,连店都保不住了,到时候你连地方都没得做菜了。”
余开顿了顿,抬头看向窗外,眼神坚定:“就算真的到了那一天,我关了店,也还是会找地方做菜。因为菜的味道,不是用来跟别人比高下的,而是给懂它的人品尝的。”
老姜张了张嘴,最终还是没再多说,只是摇了摇头:“你这倔脾气啊……”