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春琼笑着回应,“这些我也考虑过,掌柜的人脉广,书籍这块可全国四处寻找一些孤本。但是孤本难寻,肯定数量不会太多,我想着,若是能与一些书商达成合作,定期更换书籍,或许能让顾客常来常新。再者,对于包间的布置,也需精致典雅,每个包间可以有不同的主题风格,或清幽竹林风,或雅致梅香阁,满足不同客人的喜好。”

张掌柜连连称是,“大姑娘巧思,想得如此周全。只是这初期投入怕是不小。宣传方面也得跟上,让府城的人都知道咱们这流光阁的新花样。”

春琼胸有成竹地说,“宣传一事,我也有了些主意。咱们可以先邀请一些府城有头有脸的人家免费体验,借助他们的口口相传,打开知名度。另外,可以与一些文人雅士合作,今年是大考之年,童试乡试会试同年开考,府城又是乡试考试的地方,预计下月开始,各县学子逐渐汇集于此,届时诗会、茶会定是不少,若流光阁能够承办一些诗会茶会,不愁没有人气。”

张掌柜听后,眼睛一亮,不住地点头称赞,“大姑娘这主意妙啊!那些文人雅士最是能说会道,经他们一宣扬,咱们流光阁的名声定然能传得更远。届时,咱们的糕点自然能够随之传扬出去。”

春琼微微颔首,笑道:“是的,到时候流光阁可根据四时节气和诗会主题,提供不同的应景糕点。场地布置则依照不同的集会主题来安排,若是诗会,便准备好笔墨纸砚,收录现场诗词佳句,悬挂于店内;若是茶会,就精心挑选各类珍稀茶品,和果茶花茶,再搭配雅致的茶具和点心。”

张掌柜听着春琼的计划,脸上的笑意越来越浓,“大姑娘这一步步的谋划,真是让我心服口服。听您这么一说,真恨不得这流光阁立刻开起来了。我这就按照大姑娘的企划书,着手准备起来。争取在三月中旬前将全新的流光阁在府城开起来。”

“书籍收集,掌柜多花些心思。”春琼忍不住提醒。

前世电子文书盛行,纸质书籍已慢慢没落,来到这里,才深刻体会到书籍的珍贵。张家是底蕴深厚的商户之家,若是流光阁能够借着这层底蕴,多收集整理一些不被人看到的书籍,也是不错的。

“一定,一定。”张掌柜道,“铺子里书籍越多越难得,吸引的人会越多。我明白!”

“那掌柜可要辛苦了。”

“不辛苦。只是姑娘可否把装修图纸画了?”半年接触下来,张掌柜已经知道,春琼有一手非常不错的画技。

“没问题。”春琼欣然同意,“那掌柜忙,我先回家了。待掌柜找好铺子就让人来通知我画装修图。”

“大姑娘稍等。”春琼被张掌柜叫住,他自己进到内间,不多会儿抱着一个匣子出来,放到春琼面前打开,“这是两个流光阁的账册和给您的分红。请姑娘检查查收。”

春琼拿起账册大概翻了翻,“掌柜账做的精细,账册就不看了,我相信掌柜的。”

说着拿起旁边的银票数了数,竟有七百两,甜品铺子果然赚钱!

春琼抽出四百两收起来,剩下的推回给张掌柜,“分红我先收一部分,剩下的先放着给新铺子周转吧。”

张掌柜不缺钱,但既然是合作,她也应该有所表示。

“好。多谢姑娘体恤。”春琼有此态度,张掌柜没有拒绝,他翻开最上面的账本,记下春琼实际拿走的分红。

“掌柜的,我不久后也会去府城,咱们府城见。”春琼从流光阁出来,上马车前对张掌柜道。

张掌柜拍着胸脯保证道,“姑娘也要去府城开食肆和鱼庄了?那太好了,铺子装修,姑娘可随时给出建议了。我这几日便先去物色合适的铺面,一有消息即刻告知姑娘。”

春琼回到了家中,径直走向自己的房间,坐在书桌前,拿出纸笔,开始罗列一些自己新的糕点,府城铺子大,如今流光阁里的产品种类就有点偏少了。

就在春琼专心致志地规划时,门外传来了敲门声,“姐,你在吗?”

春琼放下笔,起身开门,只见丽清一脸兴奋地跑进来,“姐,我听说你要去府城,能不能带我一起去?”

丽清满眼期待地看着,双手拉着春琼的衣袖不住地摇晃。

“还有段时日才去呢!到时候带上你一起,你眼前的任务是,跟着李嬷嬷好好学礼仪规矩,别等去府城了又露怯。”

“知道啦!说好咱俩一起学的,你一天天往外跑,就我一个人学。”丽清噘着嘴,小声抱怨着。

“我这不是一直忙着吗?等忙完这两天加班也要学。”要去更大的城市发展,礼仪方面不能拖后腿。

“嗯嗯。”丽清重重点头,“对了,姐,你又在干啥?我看你回来就把自己关屋里了。”

春琼让开门,放丽清进屋,“我在准备府城流光阁的糕点品类。”

丽清拿起桌上的纸,看到上面写着,中式糕点:酥类,桃花酥、荷花酥、绿茶酥、龙须酥。糕类,紫薯山药糕、桂花糕、茯苓糕。饼类,鲜花饼。西式糕点,班戟、华夫饼、抹茶蛋糕。茶饮类,奶茶、水果茶、花茶。

“哇,姐,这些名字都没听过耶?不过光看名字,就知道好吃。都是准备上到新铺子的?”丽清好奇的问。

“对。预计在府城开个大的流光阁,到时候可作为学子姑娘们聚会的地方。”

“那这样的话,就要往风雅上装修。”丽清想了想,“咱们养了那么多兰花,可以搬一些过去。”

春琼沉吟片刻,“可以搬几盆过去。兰花我本来想打造成郧乡县的特色花的,到时候看情况吧。”

流光阁有张掌柜负责,他手里资源多,什么样的花卉找不到?装修不需要她费心,不过,放几盆兰花也不错,刚好给她的兰花打打广告。

绞尽脑汁想了两天,终于确定好要增加的糕点品类。春琼出去买了相关材料后,就关在鱼庄另一个厨房,开始着手自己做。

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