赵金花尴尬的吞了吞喉咙,把刘香兰的手从胳膊上拉下来,握在掌心里。
她从刘香兰那边偷来的打卡牌,就在怀里放着呢。
要是让刘香兰像刚才那样勾着她的胳膊,走路时是很容易碰到的。
“我...”赵金花不经意的摸了摸胸口的牌子...
“我来县城看看有没有什么活计可做...”她说。
刘香兰微怔了一下,然后疑惑,“你家郭大不是在县城做工吗?你还做什么工啊?”
她羡慕啊,人家的男人都知道做工贴补家里。
她男人就知道赌钱,还动不动的打她。
赵金花讪讪的笑笑,“马上过年节了嘛,当然想多赚一点了。”
刘香兰嘀咕,“这倒是...”
她不就是想多赚一点才会遮着脸去拿了田甜发的打卡牌吗?
可惜...
“哎呀,我跟你说...”刘香兰越想越憋屈,一股脑的把这件事告诉了赵金花。
她激动的抽回手,指天指地!!
“也不知道是哪个混蛋,偷了我的东西,要是让我知道,我绝不会善罢甘休!!”
刘香兰忿忿的说着。
赵金花尴尬的笑着。
“其实...有没有可能是你自己丢了...”她尝试着忽悠刘香兰,“那东西上面有没有名字,你就算每天都来,也没办法找到自己的牌子啊。”
刘香兰哼了一声,“我做不成,我也不能便宜了那个王八蛋!!”
“我就要天天来!!”
“要是让我知道是谁,我一定薅光她的头发!”
赵金花只觉得头皮发麻...
“你不是不喜欢卢桃一家吗?干嘛还要在她那边做工...”赵金花夹着胳膊,不让刘金兰的手挽过来。
刘香兰的手在她胳膊那里塞半天,愣是没塞进去。
“你干嘛啊?”
赵金花半晌挤了个理由出来,“我...我胳膊疼。”
刘香兰狐疑的看了她一眼,收回手臂。
*
第一天的活计结束,张福生回城找到田甜。
“二姑娘,这是玉米的亩产量。”他先把正事禀告给田甜。
玉米的亩产也不低,有两千六百斤。
他数了一下,“两千六百斤,大概有三千三百个。”
“我带回了几筐。”
田甜从竹筐里拿出来一个,撕开玉米外面的玉米壳,露出里面的带着玻璃光泽的玉米籽粒。
这是糯玉米,是普通玉米发生突变后经过人工选育成的品种。
这种玉米煮熟后黏软富于糯性,口感更是没的说。
香甜!嫩滑!粘稠!
颗粒软糯饱满,嚼起来有轻微的黏牙感。
张福生总共带了五筐回来。
田甜指了其中一筐,“张叔,这一筐,你带回去吧。”
“吃法很简单,直接带皮煮,或者去皮煮都行,煮个一炷香的时间就可以吃了。”
“也可以熬汤。”
张福生挠头,“这...这怎么好呢。”
这一竹筐怎么也有个一百斤,按照之前收红薯的价格,这一筐就是五百文。
“这有什么...尝尝嘛。”
田甜叫来伙计,把玉米先搬到厨房去,她准备煮一些给家里人尝尝。
“二姑娘,还有件事。”张福生还惦记着青柳村那两个妇人的事。
“昨天登记做工的人...有个青柳村冯家的妇人来登记...”
田甜听到青柳村三个字,恍惚了一下才想起是之前住的村子。
青柳村冯家...的妇人,是刘香兰?
“结果...今天...”
张福生把白天发生的事说了一遍。
赵金花找张福生的时候,并没有遮脸,所以他把她的模样描述出来,田甜就想到了赵金花。
“我跟她们说...”
田甜点头,“你做的不错!”
“我们只管按照我们的规矩做事,至于她们之间发生了什么,跟我们无关。”
张福生:“那我知道怎么做了。”
“二姑娘,我就先回去了。”
张福生现在不要在门口维护马车秩序,也不用开荒,玉米地里的事情做完,他就可以回去了。
而张婶,她平时住在田甜租给下人住的院子里,每七天回去一天。
*
田甜进了厨房,就看到卢桃和柳三娘拿着玉米在打量。
“甜甜,这玉米怎么吃啊?”
卢桃凑在玉米外皮上轻嗅,一种清新、甜蜜的味道...
田甜拿了个玉米,将玉米壳一层层的扒开,露出里面的玉米,“我们主要吃这上面的颗粒。”
扒开十几个玉米,一锅煮下去。
扒出的玉米皮和玉米须,她都没丢,后面有用。
她开始回忆她那个时代玉米的常见吃法...
玉米烙,把玉米粒从玉米棒上扒下来,用水煮熟后捞出沥水,加入淀粉、糯米粉、一勺白糖搅拌均匀,再倒一点牛奶搅匀,再锅底倒入一点底油,倒入裹好淀粉的玉米粒,煎制定型之后,再加一点油,没过所有玉米炸上几分钟后捞出洒上白糖。
玉米排骨汤,排骨焯水沥干后,再下锅翻炒片刻后加水熬煮,两炷香后再入玉米、胡萝卜继续再煮一炷香,出锅前调味。
玉米炒虾仁、玉米汁。
玉米须洗干净,浸泡一炷香后,再加入茶壶中熬煮一炷香,茶汤煮到淡黄色,就可以喝了。
而玉米壳,清洗后,切成长方形。
另外准备糯米、猪肉沫、胡萝卜碎、玉米粒、豌豆,再加盐、糖、油、淀粉等调味。
把调味好的糯米馅料包在玉米壳里,两头拧起,上锅蒸熟。
伙计们端着玉米菜往楼上厢房去,玉米的清甜香醇飘了一路。
这时,又正好是饭点。
白石茶楼大堂里的客人闻到玉米的香味,纷纷的站起身,眼神追着伙计...
“伙计,你们端的是什么啊?”
小四走在最前面,他手上端着的是水煮的玉米,一整个一整个的摞在盘子里...“这是我们二姑娘地里刚收回来的玉米。”
“我们二姑娘...今天在试菜。”
客人们纷纷感叹,“好香啊...”
“也给我们试试吧。”
“对啊,给我们也试试啊。”
小四笑着往楼上走,“那小的去问下二姑娘。”