次日天未亮,乔二牛和牛蛋就照例来到了乔家门口,一同来的还有邱心慈,她昨天听乔吟和牛蛋爹说了做鸭杂生意的事,所以天不亮就偷偷跟着牛蛋来到了乔家。
乔吟今天做的鸭杂足有一百五十斤,用了三个木桶才勉强装下。
牛车上的位置不够,乔有田和张水芹借了里正家的牛车先去镇上了。
乔二牛和乔铁柱,乔吟三人合力把三个大木桶抬到了牛车上,乔桃花和乔大山则是帮忙把柳筐和夹子之类的小物件一一摆放在牛车上。
几人收拾好,乔吟又清点了一下牛车上的东西,确保没落下什么才吩咐乔二牛可以出发了。
乔二牛挥动手里的鞭子,几人刚走出乔家大门的拐角,就见牛蛋和邱心慈站在一起。
牛蛋此刻正看着邱心慈,一脸为难。
乔吟跳下牛车,走到牛蛋身边,眼神看了下牛蛋身后的邱心慈,意有所指道: “怎么了牛蛋?这是...”
“乔吟姐,我...这个人偷偷跟踪牛蛋来的,她说要一起去镇上...我...真的不怪牛蛋...”
牛蛋又气又急,眼泪都流出来了。
“你别怪牛蛋,是我自己憋在房间里实在闷得难受,想去镇上玩玩,我可以付牛车费的。”
邱心慈说着,直接从袖口里抓出一把金叶子。
这个人还有她的随从孙嬷嬷一个比一个阔绰,一出手就是一把金叶子。
乔吟有些好笑,她揉了下牛蛋的头,表示自己并没有怪他的意思,让他赶紧上车坐好。
牛蛋立马破涕而笑,他揉了下眼睛,开心的上了牛车。
乔吟扯了扯邱心慈的袖子:“大婶,你把金叶子收回去吧,孙嬷嬷那天给的诊金足够多了,以后你若是想去镇上可以跟我说下,我免费带你去。”
乔吟让她收起金叶子,又仔细叮嘱她不要轻易把自己钱袋里面的金叶子,金瓜子拿出来示人,否则可能会招来一些祸事。
邱心慈一脸认真点头,表示自己记下了。
乔吟这才笑着拉她上了牛车。
牛车晃晃荡荡,扬起一路尘土。
邱心慈出门动辄就是汗血宝马配备的装饰精美华丽的马车,何曾坐过这样露空的牛车!
上次坐牛车时又累又饿,根本就无暇欣赏沿途的美景。
今天她神清气爽,精力十足,坐在牛车上,眼睛和脑袋忙的不得了,对什么都好奇。
她一路欣赏着沿途的美景,一点也不困倦。
反观乔吟几人,因为一大早就起来忙活,加之今天鸭杂生意正式营业,肯定会有很多顾客上门。
他们都忙里偷闲,利用这会儿空隙闭眼假寐,以确保接下来有充足的精力应对今天的生意。
牛车到镇上的时候天才全亮。
闭眼假寐了一路的乔吟等人睁开眼睛,精力充沛的开始把牛车上的木桶和其他小物件往下卸。
邱心慈也想帮忙,可是她刚试着抬了一下木桶就感觉自己的胳膊快要断掉了。
真的太重了!
看着乔吟和乔二牛两人轻轻松松的把一个木桶从牛车上卸了下来,邱心慈心生佩服。
这个朝代女子多在家相夫教子,鲜少外出做工。
乡下的女子可能就比较辛苦一点,为了补贴家用可能会外出做工。
但是她们找的也多半是帮人刺绣,做饭和一些不需要抛头露面的活计,像乔吟这样整日抛头露脸在外面做生意的她还是头一次见到。
乔吟和乔二牛动作很快,车上的三个木桶和大件的东西都被两人卸了下来。
邱心慈和牛蛋桃花两个小孩子一起帮忙把柳筐,夹子等小件物品从牛车上搬下来,然后放在桌子上摆好。
等一切准备工作做好,乔吟才笑眯眯的从一个竹篮里拿出一个大布袋。
布袋里面是荷叶包裹的几个酥饼。
乔吟在商城里买了红豆沙和绿豆沙,然后用家里的白面和猪油和面,做成了这两种馅的油酥饼。
红豆甜糯,绿豆清香,饼子外面薄薄的抹了一层猪油,饼皮酥的咬一口就掉了满口渣,香的人直想把舌头都吞了。
乔吟为了区分,在饼皮上粘上了白芝麻和黑芝麻。
白芝麻的是红豆馅,黑芝麻的是绿豆馅。
她告诉几人这些饼子的馅料,让他们根据自己的口味自行选择。
邱心慈和桃花喜爱吃甜的,选了红豆馅的。
牛蛋和乔二牛喜欢清淡一点的,两人选了绿豆馅。
乔吟看看四周,这时候街上来赶集的人还很少。
她交代众人趁热先吃点饼子垫吧一下肚子,等中午卖完了鸭杂就带大家去聚贤庄吃饭。
“又去聚贤庄吗?”
牛蛋吃了一口绿豆饼子,小声嘀咕道:“这几天天天都在聚贤庄吃饭,我都吃腻了。”
乔二牛用力敲了一下牛蛋的头:“你就知足吧!村里多少人做梦都想来尝尝聚贤庄的饭菜,你这真是身在福中不知福!”
牛蛋挠挠头,不好意思的朝众人吐了下舌头:“我也就是说说,聚贤庄的饭菜是很好吃,不过还是不如乔吟姐姐的饼子好吃。”
牛蛋说完,又把绿豆饼子塞进嘴里咬了一口。
豆沙绵密,绿豆清香,饼子酥脆,三者完美融合,牛蛋感慨天堂也不过如此吧。
“乔姑娘,你做的这个红豆饼子也太好吃了,比我在京城最有名的糕点铺子买的都好吃!”
邱心慈自从上次吃了乔吟做的鸭杂和小鱼干之后,就深深地被乔吟的厨艺征服。
方才乔吟拿出这个金黄的圆饼时,她就知道这个饼子肯定不同凡响。
咬了一口,又香又甜,嘴里满是红豆沙的香气。
她很震惊:“乔姑娘,你是怎么把豆沙做的这么细腻的?”
邱心慈爱吃甜,京城有名的甜点铺子她几乎吃了个遍。
再技艺高超的厨子做的红豆沙也会有豆皮或者细碎的小颗粒,吃起来属实会有些影响口感。
以往邱心慈吃的豆沙类的甜点每种都有豆皮或者小颗粒,她原以为这是正常的,直到今天吃到乔吟做的她才发现居然有人可以把豆沙做的这么细腻柔滑!
乔吟笑笑。
她总不能说自己是在商城里面买的成品的豆沙吧?
“我蒸豆子的时间长了点,然后又耐心地用擀面杖把豆子锤了很多遍才能弄到这么细腻的豆沙。”
乔吟说完,不自然的拢了下额前的碎发。
邱心慈看着她,越看越满意。
心里感慨这女孩真不一般,若是男子,定会建功立业,有一番大造化!
“来客人了。”
几人看见前面有几个人说说笑笑来到了鸭杂摊位前,连忙把手里的饼子一口塞进了嘴里,拍掉手上的芝麻,开始卖货。