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方瑜知道周阳问的是江城铜业,回道:“个股的消息没有,是这样的,下午罗杰斯先生会来到我们营业部,到时候会有一场交流会,你是我们的优质客户,特地邀请你来营业部,不知道你下午有没有时间?”

“罗杰斯?”周阳想了一阵,问道:“是那个和索罗斯一起创立量子基金的罗杰斯吗?”

“是的。”

通过这半年来股市的学习,周阳了解了不少这行的名人,其中最出名的一定是索罗斯和巴菲特。至于量化之父西蒙斯,目前国内很少有人知道。

炒股的人可以不知道罗杰斯,但一定听过索罗斯的名号。

他有两个称号。

一个是金融天才。

一个是金融杀手。

要想做空一个国家,就做空这个国家的货币。

不是说索罗斯不做多,而是他做空的战绩实在太有名。

1992年,索罗斯空袭英镑成功,被《经济学家》杂志称为“打垮了英格兰银行的人”。

1994年,击溃墨西哥汇市和股市。

1997年,攻击泰铢等东南亚货币大获成功,让整个东南亚流失数百亿美元财富,使这些国家几十年的经济增长化为乌有。

1997年7月中旬,索罗斯瞄上了港币……

最终的结果是,失败。

这也是股民对索罗斯印象很深的原因。

虽然罗杰斯的知名度不如索罗斯,但毕竟是他的合作伙伴,在国际上相当有名,绝对属于资本市场的权威级人物。

“几点?”

“如果行程没有变动,大概在3点过的样子会在营业部,5点会有一个小型的交流会。”

“有时间我就过来。”

对于量子基金的创始人,周阳还是很感兴趣。

回到炸鸡店,已经看到挂出来的横幅,“特价1、2、3”,门口排队的人居然比昨天还长。旁边还有一个海报,让周阳很是诧异。

上面画着一个大大的鸡全腿,旁边写着:新品推出,黄金手枪腿,12.3元。

在印象中,这不应该是德士炸鸡的产品吗?怎么还会出现在店里?

“这个是?”周阳进到店里,一边换工装一边问尹修文。

“这个是我们推出的新品啊,毛大观原创,这几天我们都试过了,决定推出的镇店单品。”

“我怎么不知道?”

“那几天你去燕京了啊,总不可能在视频的时候给你吃吧?还有,本来昨天晚上要跟你说的,谁知道你说特价1、2、3的事,所以大家都把这事忘了。”

“给我一个看看。”

周阳在脑中思索着,好像在2007年,德士炸鸡还没有推出这一款产品。

“没了!”尹修文说:“脆皮手枪腿成本本来就高,我们商量之后定价在13元,这个价格不便宜,应该没有多少人点,所以备货就不多,没想啊,开门才半个小时,就卖完了。”

真的是冰火两重天。

一边在特价吸引所有的顾客,另一边就在推出高端的镇店手枪腿。

这种销售策略,居然见到了奇效,满足了不同消费者的需求。

2点过,人少了之后,周阳找到了毛大观询问了手枪腿的事。

毛大观说道:“周老板,新品这事你不会有意见吧?”

周阳说道:“没有,我们事先说好的,厨房的事你做主。”

毛大观直接从后厨拿出一张图纸,说道:“新品的信息就在上面,你自己看。”

虽然周阳已经做好了心理准备,但看到这张手绘图,还是被惊到了。

详细。

真tm的详细。

最顶端,写着核心规范,炸鸡腿每只的重量在260-290克之间。

图中间是手绘的鸡腿图,居然用了分层的结构,包裹在鸡腿外层先是脆皮,然后是脂肪层,外层的肉……

四周标注满了详细到小数点后一位的数据,比如含水量是多少,香料配比是多少,油温是多少,时间又是多少。

“就一个炸鸡腿,用得着像造导弹一样的研究吗?”

“你知道我们舌头上有多少个味蕾吗?”

“不知道。”

毛大观说道:“我们人类有5000多个味蕾,小孩会有个,每个味蕾上面又有很多个受体细胞,都能感知食物的特性。我要做的,就是要让所有的味蕾细胞都能收到美食的信息。”

“大学四年,我……我怎么就没有发现你居然是个人才?”周阳诧异道。

“彼此,彼此。”毛大观白了一眼周阳后,继续进到厨房忙去了。

下午三点过,周阳在去清江路营业部之前,打车先去了一趟德士。

在2007年,广夏市只有4家德士的门店,周阳在一家距清江路最近的店下了车,进到店里,一直盯着餐牌。

店员问道:“请问有什么需要?”

“有脆皮手枪腿吗?”

店员一脸疑惑:“什么?”

周阳用右手比了个手枪的姿势,说道:“脆皮手枪腿,就是这个样子的炸鸡腿,你们的招牌。”

“没有这个东西,我们有汉堡,可乐……”

“不好意思。”周阳心头有数了,说道:“我想确定一下,是你们店没有,还是你们整个德士目前都没有这个产品?”

点餐员没有办法,只得去找了店长,两人说了几句话后,回到点餐台,说:“对不起先生,我们德士炸鸡店就没有你说的手枪腿。”

出了店门,周阳在路边等车,他已经能确定,毛大观绝对是个餐饮的人才,他的理念和出品,已经远远超越了时代。

“这个胖子,到底还有多少秘密瞒着我?”

中成证券清江路营业部很热闹。

……

毕竟罗杰斯是国际投资家,又恰逢牛市,人气想不火爆都不行。

今天要进入营业部必须核验身份证信息,方瑜已经提前告知过周阳。

进了营业部,那叫一个人声鼎沸。

今天上证指数涨幅3.57%,报收于2933点,成交1049亿。一月份截至今天, 涨幅只有9%,成交均量却放大了2倍左右。

这意味着,冲进股市的人,越来越多。

这些天在炸鸡店,周阳面对的都是几块几毛的钱,他很怀念前段时间那种动辄就是几十万收益的时光。

喧闹的环境让周阳更加冷静,他看着这些情绪激昂的人,感觉不是很舒服。

自古有句话,闷声才能发大财,现在股市涨了,人人都赚钱,那到底谁在亏钱?

离人群最远的角落,还有一个空位。

周阳走了过去,发现有一个人正在本子上写着数字,这人没有抬头,写得很是认真。

“这个位置有人吗?”周阳问道。

写字这人就是莫圣。

莫圣没有回答,只是摇摇头。

周阳背对着莫圣坐了下去。

他拿出手机,给方瑜发去了短信,等了十多分钟,没有回复。心想,就今天营业部这个阵仗,她肯定很忙,自己就在这里等着就行了,也没有必要去打扰她。

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