傅深将图纸郑重地交到一名心腹下人手中，仔细叮嘱道：
“找工匠的事，你亲自去办。记住，一定要选最好的，价钱不是问题。还有，装修期间，你必须日夜守在那里，盯着他们干活，不得有丝毫懈怠。若是出了什么差池，唯你是问！”
那下人连忙躬身应道：“公子放心，小的明白！小的定当竭尽全力，保证万无一失！”
回到院子里，傅深来到了书房。想着将烤红薯旁边几个店全部装修好之后。
还得将路也修一下。
此时，玉醉楼内，雕梁画栋，奢靡之气扑面而来。
崔公子，崔云斜倚在铺着锦缎的太师椅上，眉头紧锁，面色阴沉。
他对面，花姐正襟危坐，额头上渗出细密的汗珠。
“花姐，怎么这玉醉楼就出了这么多事？先是有人状告你拐卖人口，后又有人死在门口，现在连皇家都介入了，你究竟是怎么打理这生意的？”崔云语气冰冷，每一个字都像冰锥一样扎在花姐的心上。
花姐勉强挤出一丝笑容，赔声道：
“公子息怒，都是些误会。那几个闹事的姑娘，原是些乡下来的丫头，不懂规矩，奴家不过是想好好调教一番，谁知她们竟如此不识抬举，四处造谣，污蔑奴家。至于那死在门口的老者，奴家更是冤枉，他分明是突发疾病，与奴家毫无干系。”
“哦？突发疾病？那为何官府要介入调查？”崔云挑眉，眼神犀利地盯着花姐，仿佛要将她看穿。
花姐后背一阵发凉，硬着头皮解释道：
“公子明鉴，这云州城的官老爷们，哪个不是贪得无厌之辈？他们不过是借题发挥，想要从奴家这里捞些好处罢了。奴家已经打点好了，过几日风平浪静了，自然就没事了。”
崔云冷哼一声，“花姐，我以为你是个聪明人，没想到你竟如此糊涂！这玉醉楼是我的产业，出了这么大的事，你一句‘打点好了’就想敷衍过去？你当我是傻子吗？”
花姐吓得浑身一颤，连忙跪倒在地，哭诉道：“公子饶命！奴家也是一时糊涂，还请公子再给奴家一次机会，奴家定当竭尽全力，将此事处理妥当。”
崔云沉默片刻，缓缓说道：
“罢了，这次就先饶了你。不过，这玉醉楼的名声已经受损，必须暂停营业几日，好好整顿一番。这段时间，你给我安分守己，若是再出什么差错，我绝不轻饶！”
“是，奴家遵命。”花姐如蒙大赦，连连磕头。
崔云站起身，整理了一下衣襟，淡淡说道：“我今日便启程返回京都，这段时间，玉醉楼就交给你了，你好自为之。”
说罢，他头也不回地离开了玉醉楼，只留下花姐一人跪在地上，脸色惨白，浑身颤抖。
花姐缓缓站起身，眼神中闪过一丝怨毒，低声咒骂道：“该死的崔云，就知道拿我当替罪羊！等我找到机会，一定要让你付出代价！”
...
经过了多日的装修的傅深的几家店铺终于装修好了。
傅深先将紧邻烤地瓜铺子的两家店铺分别命名为“香烤鸡”和“鲜烤鱼”。
名字简单粗暴，却透着一股子莫名的吸引力。
接下来的几天，傅深开始了对李大和王二的魔鬼训练。
他将自己研制的配方和技巧，毫无保留地传授给他们。
从食材的选择，到腌制的方法，再到火候的掌控，每一个步骤，他都反复强调，力求做到尽善尽美。
“记住，食材一定要新鲜！卫生也要注意！这是我们店能否成功的关键！”傅深一边示范着如何处理鸡肉，一边对李大和王二说道，“还有，烤鸡的时候，火候一定要控制好，不能太大也不能太小。太大容易烤焦，太小又不容易熟。要做到外酥里嫩，才是最佳状态。”
李大和王二听得格外认真，生怕漏掉任何一个细节。他们一边听着傅深的讲解，一边模仿着他的动作，不敢有丝毫懈怠。
“公子，这…这香料，也太多了吧？”王二看着傅深调配的秘制酱料，不禁咽了咽口水，“小的以前从未见过如此复杂的配方。”
“这可是我的独门秘方，一般人我可不告诉他！”傅深神秘一笑，“这酱料，可是烤鸡的灵魂所在。没有它，烤鸡就少了那股独特的香味。”
李大也在一旁附和道：“公子说得对！小的刚才闻了一下，这香味，真是让人回味无穷啊！”
“行了，别拍马屁了，赶紧学着点！”傅深笑骂道，“等你们学会了，想吃多少烤鸡都行！”
在傅深的悉心教导下，李大和王二的厨艺突飞猛进。他们很快就掌握了烤鸡和烤鱼的技巧，做出来的味道，竟然与傅深相差无几。
这天，傅深决定对他们的厨艺进行一次最终考核。他让他们各自做一份烤鸡和烤鱼，然后自己进行品尝。
李大和王二紧张地忙碌起来，他们都希望能够在这次考核中取得好成绩，成为新店的掌柜。
不久，两份香喷喷的烤鸡和烤鱼就摆在了傅深的面前。他拿起筷子，先尝了一口李大做的烤鸡，外酥里嫩，香味扑鼻，味道确实不错。
他又尝了一口王二做的烤鱼，肉质鲜美，酱料浓郁，也十分美味。
傅深满意地点了点头，看来，他的这两个徒弟，并没有让他失望。
傅深对于这两位徒弟的表现十分满意，当即拍板，李大掌管烤鸡店，王二掌管烤鱼店。
为了进一步扩大影响力，傅深又命人制作了精美的宣传单，并在城中四处张贴。
同时，他还想到了现代商业的促销手段，决定在开业当天烤鸡店和烤鱼店所有商品一律半价出售。
这个消息一经传出，立刻引起了全城百姓的轰动。
开业当天，两家店铺门庭若市，顾客络绎不绝。傅深忙得不可开交，他一边指挥着李大和王二，一边还要亲自招待客人。
“公子，这烤鸡的味道真是绝了！外酥里嫩，香味扑鼻，小的从来没吃过这么好吃的烤鸡！”一位客人一边啃着鸡腿，一边赞不绝口。