彼此都觉得赚了大便宜的买卖双方又开始互相恭维。
林倾说:“钱掌柜当真是思虑周到,令人佩服。”
钱掌柜笑眯眯的摆手。
“诶,不过是做生意的时间长,吃的亏多了,很是知道你比别人想得少一步,钱袋子就瘪一些,实在也是没办法。”
林倾起身,伸出双手把今天的重点,酸枣糕秘方递过去,十分真诚的道:“那就祝钱掌柜处处领先,生意兴隆。”
能看出来钱掌柜很是喜欢她的祝福,满脸皱纹似乎瞬间被抚平,笑声里也多了几分真诚,起身双手接过,迫不及待的打开仔细阅读后面色忽然变得有些古怪。
似乎是有些不可置信,他又一目十行的看了遍步骤,而后再次逐字逐句的细细研读。
深思琢磨数遍之后,钱掌柜慢慢合上配方,长叹一口气,说不清是感慨还是后悔。
“真是大道至简,大道至简啊!若不是夫人您这个配方将我打醒,只怕我一辈子都想不到,如此美味的酸枣糕做法竟会如此简单,配料也如此精简!”
说完这话,他猛然忆起件险些让他遗忘的往事。
那是在他十岁左右,五月槐花正香,花瓣随风飘落,坠在熬糖的窝棚上发出轻微如春雨的声响。
祖父扶着还没有铁锅高的他,手把手教他熬制糖浆。
“把简单的事做好就是不简单!你可知道钱氏蜜饯铺为何能在镇上这么多蜜饯铺里脱颖而出吗?”
或许是他那时的表情很迷茫,祖父腾出手来摸了摸他的头,笑得很是柔和。
“因为咱家最知道适可而止!就如熬糖浆,该怎么既让它为果子添味添色,又不让它喧宾夺主,最重要的就是减少步骤。”
祖父缓缓的道:“你要记住,步骤越少,越是能保留果子的原味。”
这句话久久在他脑海里盘旋,经过数十载光阴,终于缓缓击中他的心脏。
直到此刻,他才幡然醒悟。
为何传了三代的蜜饯铺到了他手里会大不如前;
为何这位夫人的儿子第一天来时,会直言不讳的指出他的缺点,说他的蜜饯太甜。
他可真是捡了芝麻丢了西瓜,怎么能忘了有些果子就是该保持原味。
钱掌柜越想就越是佩服林倾,很是恭谨的把五两碎银子和一百八十文铜钱包好递过来。
旋即又想起件事,不由得面露难色。
林倾仿佛看透了他心中所想,笑着道:“钱掌柜放心,前几次制作我都可以帮忙盯着,直到做出您满意的酸枣糕为止。
“当然你也不用太紧张,它步骤简单,做起来也没那么难。尝尝,这是我二儿子第一次做出来的。”
钱掌柜不得不再次折服于面前女人的冰雪聪明,甚至于有些庆幸。
幸亏她是女儿身,否则整个安平镇的商家都要被整治。
但他不知道的是,这种整治现在已经开始了。
拿过顾二苗递过来的酸枣糕,只尝了一口就双眼放光,而后止不住的开始打量他。
这小娃儿看起来不过十岁出头,竟然也有如此手艺,不知道他什么时候才能修炼到此呢。
单说现在,他虽然接管蜜饯铺二十余载,可也没信心把酸枣糕一次性做得如此完美。
“先谢过夫人如此深明大义,当真让钱某惭愧!放心,您来指导我也会按资深工人结算工钱。”
末了,他还补充了一句。
“按天结算!”
林倾正要感谢他,忽见一道深蓝色身影风风火火的闯进来,颇有些颐指气使的味道,气冲冲的道:
“老钱,酸枣糕可到了?老太太那儿眼看见底儿,你要再跟我推脱,我可就饶不了你了……”
林倾暗道,他的口音明显不是来自安平镇,倒有些像她所生活时代的京腔。
来人在看到房中还有个美貌娘子,美貌娘子还带着两个孩子时,身形明显一顿,瞬间避开目光,半遮着脸,羞愤道:
“我说老钱您未免也太胆大了!若是被嫂夫人知道你在这里密会情人,还有两个如此大的孩子,岂不是要扒了你的皮!”
钱掌柜没想到来人会说出如此不知轻重的话,惊得瞪大绿豆眼,再看林倾也很是不解的看着自己,无措的摆着自己肥肥的手掌,忙不迭跟她道歉。
“刘,刘管家!大白天的你是在唐府吃醉酒了嘛,怎能这样胡说!绝不是你想的那样,这位可是做出酸枣糕的……”
见钱掌柜卡壳,林倾忙小声提醒自己姓林,钱掌柜不动声色的接上话茬。
“林夫人!她这等了不得的人,岂是我能攀附的?”
他说得铿锵有力,为的就是给林倾保证,他绝对无意再次惹恼自己的财神爷!
林倾同时也很开心。
这人竟然是唐府管家!
今天还真是撞大运了,幸运接二连三从天而降!
刘管家听到这里才恍然大悟。
他先前听钱掌柜提起过,酸枣糕是从一位名不见经传的农妇手中所收。
本以为对方会是个上了年纪的厨娘,抑或是见多识广长袖善舞的红颜祸水。
可他没想到这位‘农妇’会如此貌美,如此的……
正常。
刘管家不动声色的打量了林倾一圈后,拱手道歉。
“实在是不好意思,林夫人,刘某有眼不识泰山胡言乱语,污蔑了夫人清名,还请夫人不要放在心上。”
林倾暗道,不愧是大户人家的管家,说起话来都这么斯文。
不过既然见到了唐府管家,不如趁机试探下他们能不能成为扳倒贾府的助力。
速厘清思路的林倾莞尔一笑,道:“管家言重!我做的东西能得到老夫人赏识,实在荣幸至极。说起来还要多谢钱掌柜,若是没有他胸怀若谷,刘管家如何能知道有我这么一号人。”
刘管家见她如此懂事,不揽功也不自傲,甚至还不忘提携钱掌柜几句,登时就对她心生好感。
他时常在自家老爷身边伺候,惯会察言观色,看林倾欲言又止的模样就知道她还有话要说,放缓语调道:“夫人但说无妨。”
林倾很是认真的道:“酸枣糕酸甜可口,极为开胃,可到底是零嘴,不能当吃食。老夫人年岁大了,脾胃比不得年轻人,若贪嘴多食只怕于身体无益。”
刘管家听了这话,呆立当场。