骑上二八杠的安歆,感觉是这条街最靓的仔。
来到县城最大的超市,安歆按照人头给工人们都购置了一份年货。
乐得超市的老板都合不拢嘴,很爽快的说马上安排人送货上门。
安歆满意地走出超市,心情格外舒畅,不一会老板就已经清点整体,按照安歆给的地址送过去。
而安歆也没有过多的停留,来到农贸市场购买了一些白萝卜跟糯米跟一些肉类,以及一些调料配菜。
过年必不可少的萝卜粑,可是安歆非常喜欢吃的一样糕点。
这东西是隔壁荔蒲县马玲镇的一个特色小吃,用萝卜丝跟糯米浆混合熬制而成,在搭配上芝麻酱与花生酱,
安歆曾偶然间品尝过一次,便对这独特的小吃念念不忘。
当然,一些装饰品也必不可少,去年贴的那些福啊,门神啊对联啊也都要换上新的。
下午,安歆骑着二八杠,当啷当啷的往家赶。
二八杠把手上的红飘带随风荡漾。
等安歆回到家的时候,小刘已经在院子里等候多时了。
“小刘,让工人们都过来把,东西都领一下,过去过一个好年。”
虽然小刘看见院子里面那么多的年货,内心也有了猜测,但听到安歆亲口说出来,还是非常的激动。
这个老板人可真好啊,都还有年货发。
“好嘞安老板,我这就把他们叫过来。”小刘应和一声,急忙打电话叫人。
等人的途中,小刘也帮安歆把一些东西拿去厨房放置。
不一会,工人们都已经陆陆续续的来到院子里面,上百号人都快把院子给挤爆炸了。
工人们看着一箱箱的年货,脸上露出了惊喜的笑容。大家都纷纷七嘴八舌地议论着。
“安老板真是大方啊,这年货可真不少。”
“是啊,跟着安老板干活就是好,过年都有这么好的福利。”
“没想到还能有年货领,这还是我第一次领到老板发的年货呢。”
安歆从厨房走出来,看着工人们开心的样子,嘴角微微上扬,大声说道:“大家这一年都辛苦了,这些年货是我对大家的一点心意,希望大家过个好年。”
工人们纷纷鼓掌,对安歆表示感谢。
“小刘,让大家都排好队,一个一个的过来领,之后就可以下班了。来年再见。”
听到安歆的话,工人们也都有条不紊的排队,都排到门外去了。
等工人们都领完东西的时候,时间都已经来到下午五点多了。
“安老板,我们先去处理一下后山的一些琐事,东西都收拾一下,到时候我们就直接回去了。”
小刘跟四五个人走到安歆面前说道。
安歆点点头,“嗯,没问题。明年见。”
看着工人们的离开,安歆的小院子又重新恢复宁静。站在院子中央,静静地感受着这份难得的静谧。
——
后面的这几天,安歆把家里面的卫生从上到下,从左到右的清理一遍。
随后的院子跟房屋里面都装饰了一遍。院子的大门上,贴上了崭新的春联,鲜艳的红色在冬日的阳光下格外耀眼。
门两侧挂着两个大红灯笼,微风拂过,福字轻轻摇曳。
院子内的树枝上系上了一串串小巧的彩色灯笼,如同繁星般点缀着整个院子。墙角处之前的几盆鲜花,为院子增添了一抹生机与活力。
房屋的窗户都贴上了精美的窗花,那栩栩如生的图案充满着浓浓的年味。
看着自己这个无比温馨的狗屋,安歆还是非常的满意的。
时间,转眼来到了年二十九。
今天早上六点多,安歆兴奋的爬起来,拎上一个桶,扛起一袋糯米,开着车前往自己目的地。
昨天晚上跟二大爷联系好的,过来打米浆。
所幸来得早,只有两个人排队。
“安歆哥,你这是准备做水浸粑还是萝卜粑啊。”
安歆的身后传来翠花清脆的声音。
“哦,做萝卜粑。你今天也来那么早啊?”安歆微笑的回应。
水浸粑的话,安歆也不是不喜欢吃,只不过这个东西街上都可以买得到,没有必要自己做。
而萝卜粑不同,大街上几乎没有人卖的,主要是这东西留不久,一般也就五六天不吃就会坏掉。
放冰箱也可以,但时间长了口感就会有非常的大的差别。
不像水浸粑,几个月都不会变味。
“也不早了,都六点多咯,家里面还等着打好浆回去开始动工呢。”翠花笑嘻嘻的说着,脸上一直挂着洋溢的笑容。
安歆笑了笑,跟翠花随意的吹了下牛逼。
十斤糯米,加工费也就十块钱。
等安歆回到家的时候,时间已经八点多了。
这东西做起来非常的麻烦,时间也超久。但为了一口吃的,安歆还是非常的乐意。
安歆来到后院,把昨天洗干净的大锅放在老旧的灶台上面。
随后把昨晚晚上清洗出来的白萝卜刨丝,三十斤萝卜刨丝完毕,大铁锅都已经快装不下了。
撒入适量盐,在放入一些肥肉,加上适量的水。
起锅开火。
这东西,必须要木材烧才好吃,多了一种烟火味。
期间还需要不停的搅拌,累的安歆是满头大汗的。身上也只有一件简单的背心而已。
旁边的大黄大白它们趴在不远处,花花跟黑黄在相互打闹。
小白小黑也都各自的躺在大黄它们身上。
“呼~大黄你过来。”
安歆甩了甩有点酸疼的手臂,对着大黄怒喊一声。
大黄猛的起身,旁边的大白它们也都纷纷睁开眼睛,狗眼看着安歆。
只是可怜了小白小黑,被大黄它们从身上甩下来。
“过来给你个任务,帮我搅拌搅拌。”
安歆指了指铁锅上的木棍。
大黄歪着脑袋,不明白安歆怎么会说出这种白痴的话。
“真是的,一点用处都没有。”
安歆嫌弃的看了大黄一眼。
“汪汪汪!”
安歆的话让大黄不高兴了,激动的对着安歆叫了几声。
似乎在说,你有用。你有用还来叫我帮你搅拌。
安歆举起手啪的一声搭在大黄脑袋上。
“嗷呜~”
大黄直接趴在地上低呜,好像委屈极了。
安歆撇撇嘴,重新抚摸了一下大黄的脑袋,洗手继续回来搅拌。