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郭老也算是走过南闯过北!

见识不俗。

你要是说满汉全席他没吃过,他认!

这玩意能有几个吃过的。

但是这个拔丝白果,他还真不认识!

瞅着也不是啥金贵菜式。

先是弄三个鸡蛋,使劲搅和,接着放锅里腾成厚厚的蛋皮。

对折,这小伙子还挺讲究想,把不好看的边切掉,放在一边。

在切成长方形。

放油锅里炸好定型。

炸的时候,两层蛋皮直接从中间鼓起来了。

成了一个鼓鼓囊囊的小包包。

在把油烧热,来碗白糖。

熬化了。

熬出泡沫。

看着这个泡沫三起三落。

这时候,再把炸好的鸡蛋放在糖里。

快速翻匀了。

出锅。

在众人的大眼瞪小眼中。

钱欢也学着那人的样子,狗腿的给郭老递筷子。

不过,他可是长记性了。

在做菜之前,先用肥皂给自己的手洗了又洗。

这些东西,就放在灶台边上,想也知道是啥意思了。

郭老瞅着这孩子的手,颜色是不咋地。

下地干活的手,就没有多少白净的。

但是吧,瞅着利索。

指甲也是修剪掉的干干净净的。

看着就舒心。

郭庆春这人,其实有点假干净。

咋说呢,就是有条件的时候,他是能多干净就多干净。

恨不得别人不用手,凭空给自己做饭。

那菜恨不得洗个十遍。

但是吧,没条件的时候,他是能多将就就多将就。

他们这些人,免不了往地里跑。

真饿了,直接从地里摘下来,用手擦擦,就能往嘴里填。

看了良久。

郭庆春这才动筷子。

这又是油,又是糖的,他可不敢立马吃。

烫嘴。

瞅着这盘菜卖相不错。

郭庆春接过筷子,艰难地夹起来一块。

都是糖,黏糊着呢!

放进嘴里,尝尝。

嗯!?

眼睛都瞪大了。

又甜又脆。

好吃。

想想刚才的那锅油,和那碗糖。

郭老头在心底盘算开了。

自己这一个月的工资,除了给那些贫困的孩子留一点,剩下的,大部分都可以吃了。

一个月吃这么四次,应该是没有问题的。

盘算好了。

郭老放下筷子,清清嗓子。

这吃点甜的,嗓子就是容易糊住啊!

几个厨子听到动静,注意力一下子就转过来了。

他们能来,都是知青院的人聊天,他们听到的。

本来也就是想来凑凑运气。

结果听说按照国营饭店大师傅的标准给报酬。

他们就上心了!

国营饭店的大师傅,那工资得一百多了!

怪不得管这老头叫冤大头。

人家大师傅一天做多少,在这才做多少。

其实这个说法有误。

每天就做三顿饭,就那么几个人,怎么可能给那么多。

一个月也就三十块。

不过,这在他们眼里,那也不少了!

一分钱能买一块糖。

三十块钱,城里的正式工人也就这个价钱了。

虽然没有想象中的多,但是也能接受。

所以都想要这份工作。

都眼巴巴的瞅着老爷子,等着他开口。

郭老瞅瞅众人,宣布自己的决定。

“大家的手艺都不错,我呢,这个人口味比较刁钻,只吃我爱吃的,我还是比较喜欢这个小同志做的菜!”

用手指向钱欢。

众人的 脸上都是一副果然如此的表情。

厨师比手艺,那真是外行看热闹,内行看门道。

其实,这小伙子一上手,他们就看出来了,这是有童子功的。

就是生疏了点。

郭老见众人表情还算平静。

想着也不能让大家白跑一趟给他做饭。

吩咐小李:“李啊,一人给他们五块钱,大老远来的,来回路费咱给包了!”

又对着众人拱手道谢:“多谢各位的捧场啊,大家辛苦啊!”

意思是,没有事情,拿了钱可以离开了!

等人都走了。

钱欢又狗腿的 上前:“郭老,我师娘就是苏知青。

我和她说好了,咱以后用的菜什么的,只要她有的,都给咱供。

我师娘种的这些东西,还从没有跟人家换过。”

意思是我还是有点关系的,不光是做饭好吃。

说没有人跟苏若白换过,这个其实有点夸大了!

乡下人,谁家没有点自留地啊!

就自己地里都有的东西,哪还用花钱跟别人买!

啥,你说味道不一样!

我的老天爷啊,能吃饱就不错了。

还想吃御膳当皇上是咋地。

小老头一听,对钱欢这个小伙子就更满意了。

先给了一个月的菜钱,约好了工资一个月一付。

每个月初一,支付上一个月的工钱。

郭老这边是事事满意。

萧二伯这边,那是头都要炸了。

好几个生产队的大队长跑到他这里,问他要玉米种子。

没有也行,但是要说出来从哪里来的。

围着萧二伯,嗡嗡的转了一天。

脑袋都要炸了。

最后见实在问不出来。

有人退后一步。

要预定玉米种子。

就算是大田里的,他们做不了主,得是县里下拨种子。

自己家自留地的总可以吧!

结果是不行!

“为什么不行!”

有脾气大的就急了!

这上湾村的,咋这么自私呢!

玉米种子,你种了好的,不跟他们说。

这也就算了。

反正现在也不赶趟。

有种子也白瞎了!

但是,这长出来的玉米,当种子卖给他们总行了吧,结果竟然是不行!

这也太不近人情了!

“就是啊,老萧,为什么不行啊,咱都认识这么多年了,你就当是拉兄弟一把行不行!”

“老萧,咱可是表兄弟。

你这个种子,这么多,到时候你也用不了,卖给我们咋了。

你要是担心到时候没有粮食上交,咱可以把我们那的玉米运过来,我们给差价啊!”

萧二伯一脑门的汗!

先把汗擦了,萧二伯挥着双手,努力的让大家安静下来。

“各位兄弟,各位兄弟,大家都静一静,静一静。

是这么回事,这事啊,真的不是我能决定的。

就在昨天,咱上湾村来了一位京市的农科院专家。

孟县长已经批了条子,咱这里所有产的东西,必须优先供给农科院。

所以,大家说的情况我是真的做不了主啊!

大家要是真想买种子,多的没有,要是想往自留地里种,还是够得!”

大家本来一听,这所有的东西,都被人定走了!

心一下子就跟堵了一座山一样。

还很不服气!

凭什么啊?

就凭人家是京市来的专家啊?

他们还是老农民呢,论种地,还不知道谁比谁厉害呢!

又听到还有地方弄粮食。

那心思又活了!

这大的没有,小的总有吧。

“从哪里弄啊,你倒是说啊!“

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