叶凡端出餐盘，上面放满了十几个厚蛋烧，还冒着热气…
保安们眼珠都瞪圆了，可是第一次见这玩意。
浓郁的蛋香让人情不自禁地围拢过来。
“叶先生，这是什么名堂？”
“这个啊，厚蛋烧而已，可以把它当成另类版的鸡蛋千层饼。
来，一人拿一块先尝尝！”
“谢谢，叶先生，那我们可就不客气了。”
保安小周捏起一块厚蛋饼。
手感相当软，只是轻轻一用力，里面的虾肉就被挤出来了一点，掉在大拇指虎口处。
保安小周一点都不想浪费，直接用嘴吸了进去。
咻的一声，一坨虾肉进来了。
不错，不错。
这是新鲜虾肉才独有的那份甘甜，提供q弹口感的同时，上面还散发着蛋液香气。
在看下手里的厚蛋烧，表面已被煎至金黄色，边缘还有微微的焦褐色。
从侧面看，能看到清晰的蛋皮层次。
每一层都薄而均匀，层层叠加，形成了一个厚实的大蛋卷。
叶先生这手艺真是六，不去摊煎饼真是可惜了。
一口，二口，三口，
厚蛋烧被保安小周吞入腹中，连手指上的酱汁也没放过。
“叶先生，我可以再拿一块吗？没吃饱…”
\"没事，接着吃，管够！”
保安小周又拿起一块，但是这次他不着急吃，先给远在重庆的爷爷，打去视频电话。
“爷爷，起来了吗？”
镜头有点晃来晃去，屏幕里，都是一群挑着扁担的老人，正在地铁闸机前排队。
“瓜娃子，我已经在地铁背篓专线上了，等会去防空洞里卖菜。”
“爷爷，您别太辛苦了，每个月，不都按时给您汇钱吗？
您就平时打打麻将，喝喝茶，就行了。”
“瓜娃子，你懂个锤锤。
人呀，长期窝着不动，老的更快。
你爷爷我，这是锻炼身体同时，顺手卖卖菜！”
“爷爷，你看我在吃什么？”
保安小周把手中的厚蛋烧对着前置摄像头晃了晃。
“黄黄的…是鸡蛋卷饼是吧…
怎么搞这么小一块…连个大葱都没有…冒的灵魂啊这个饼…”
“爷爷，您搞错了，这是厚蛋烧，一个心肠超好的业主请我吃的。”
保安小周咬下一口，把丰富的截面对准镜头。
“什么烧不烧的，看来你在城里，也没吃上啥好玩意。
你去别人家做客，带礼物没。”
“没带东西…但是这厚蛋烧可好吃了，
面皮是鸡蛋做的，
然后里面有虾肉、胡萝卜、还有一种绿绿的菜叶子没吃出来是啥。”
叶凡赶紧解释,“那是裙带菜，藻类植物。”
“对，对，就是裙带菜，可有营养了。”
保安小周按爷爷要求，把镜头对准叶凡。
“哦，你是业主？看上去好年轻呀，跟我孙子差不多大捏，真是年轻有为。
我这孙子，不懂什么人情事故，还麻烦你多担待。
我只是知道，他在别墅区里当保安。
平时，你前院后院种的果树绿植之类的，
就让我孙子帮你采摘或者是翻个土什么的，千万别客气哈。
他要敢不听话，你就用皮带抽他，打伤算我的！”
嚯，这老爷子豪爽。
莫不是卖菜的身份下，还隐藏个山大王的人格…
叶凡愣了愣神。
平时门前绿化，都是由专门的园林团队负责打理，哪还需要折腾保安们。
但他也不想驳了老人家面子，只是一个劲点头。
…
另一边。
江老爷子早早起床，在厨房里哼着曲调，老腰还一扭一扭的。
“小青…你切莫冲动…待我好言相劝法海…”
仔细听，还是传统粤剧白蛇传的调子。
一旁蒸锅里冒着缕缕白烟，空气中都是糯米香味。
正在客厅拖地的老伴听不下去了。
“怎么着，你是被白蛇附身了？信不信我拿雄黄酒喷你。
小点声不行吗，孙子还在睡觉！”
江老爷子自知理亏，双唇紧闭，在心中默哼。
烧麦一蒸好，江老爷子就先挑出五个放碗里，随后来到孙子房间。
“辰辰，先醒醒，吃饱了才有劲睡懒觉。”
“爷…爷…我不想吃…”
单独摇晃下，江星辰把脑袋从被子里探出，一股香味很自然地飘进鼻孔里。
“是它…是烧麦！这个我要吃！”
嘭的一声。
江星辰一时激动，脑袋撞到床板上，忍着疼，抓起一个烧麦就往嘴里塞。
“嘿嘿，爷爷，不用帮我揉了，这叫痛并快乐着！”
薄而不破的烧麦皮，还是那熟悉的口感。
满嘴柔软的糯米，咀嚼后，软乎乎的汁液在唇齿间拉丝。
还有那肥瘦相间的肉块，嫩滑的香菇…
以及重胡椒所带来的辛辣感。
江星辰只感觉喉咙里有些痒痒的，用舌头往后伸，想去舔一舔。
“爷爷，你不是要去钓鱼吗?”
“我马上就走，你吃完了就继续睡，中午等我回来吃饭，乖一点，知道吗？”
“知道了，爷爷，路上注意安全！”
一出门，拦了辆的士就直奔钓场。
到地方后，不少人和他主动打招呼，毕竟上次的钓鱼事件，让他一战成名。
“老爷子，这么早就来了，上次那条40多斤的大草鱼吃了没？”
“先吃了一部分，剩下让我做成腌鱼丢阳台了，今天准备再它搞一条！”
“嚯，老爷子霸气，争取每天掉上几条大的，早日让鱼塘老板破产。”
江老爷子找个了满意的钓点，打好窝，架上鱼竿，就从背包里拿出一保温盒。
里面可放着十个烧麦。
他特意带来钓场，想着自己吃的同时，再给鱼分一点。
此时，钓场老板双手背后，在场地里四处晃悠。
一股独特的小麦香味引起他注意。
是有人用新材料打窝吗？
这也太香了…
左顾右看之下，终于留意到江老爷子手中的食物。
原来是烧麦。
走，瞧瞧去，是我钓场门口又有新的早餐摊了？
钓鱼之人都不喜欢被人打扰。
所以，钓场老板静悄悄地接近目标人物，走路时，还有意避开地上的石子。
只见江老爷子捏起一烧麦。
个头还不小。
黄润的糯米都快要从梅花状的开口处涌出，几块香菇丁被点缀在上面。
看上去真不赖！
这馅料，一看就是自家包的。
要不然，哪会这么舍得。
钓场老板鼓起勇气，用极其微弱的声音打了个招呼：
“江老…爷子…您今天气色不错啊…”