陈迟大嫂：“三叔，你找的这个酒楼的味道真不错，每一道菜都好吃，幸好你点了这么多道，不然的话，我们今日还没有这么多的口福啊。”
陈迟：“哈哈哈，我也觉得不错，这家酒楼是我吃过最好吃的一家，就是可惜，我都来了4回了，才吃上。”
陈迟大嫂：“也难怪，这家的味道好，就不会缺客人。”
陈迟娘：“这不是不能每日都吃到这么好吃的菜了。”
陈迟：“没事的娘，你以后先吃了，我还来排队。”
陈迟娘：“这会不拍被人以为是卖艺的啦。”
陈迟：“有这么好吃的美食，就是真的让我卖艺也行啊。”
几人都被陈迟逗乐了。
***
酒楼的生意已经上了正轨了，每日都是爆满。
都城的众人都想去尝尝，奈何酒楼就那么大，接待不了太多的人。
只能无奈的转去其他的酒楼。
所以有间铺子虽然对都城的酒楼有威胁，但又没有那么的严重。
除非这个酒楼在都城开个10家、8家的，那样的话就没有他们酒楼生存的余地了。
几个酒楼的管事就想着问一问张掌柜，他家主子有没有这个意思。
几个掌柜的请了几个代表来了有间铺子。
他们早就想过来了。
没想到有间铺子这么的火爆。
从开业后，客人一直不少，他们就是想来也没有位置。
没办法的几人想了个办法，就是先派人跟有间铺子的掌柜的说一声，让张掌柜的定一下时间，他们来拜访。
张掌柜一接到消息听说以一品楼为代表的几个酒楼的管事要来。
就把这件事跟主子说了，主子说他先看着办，要是有没有办法做决定的，再找主子做决定。
张掌柜也就安排好时间，就跟几个掌柜的说了。
几个掌柜的一听，立马就答应了，一定会准时到的。
张掌柜提前把房间留了出来，就等着几位掌柜的上门了。
几位掌柜的来的时候，正好是通常酒楼刚开始营业的时间。
几人看着座无虚席的酒楼，都默不作声了。
他们酒楼这个时间还只是有零星几个人而已。
张掌柜听说三位掌柜的来了，忙出来迎接。
张掌柜：“欢迎几位掌柜的来我们酒楼，还请几位前辈多多指教。”
一品楼的刘掌柜拱手道：“张掌柜的客气了，有间铺子的的客人之多，是我们几个酒楼所不及的。”
张掌柜：“刘掌柜还是谦虚了，你们一品楼可是都城排名第一的酒楼，那拿手菜可是很有名的。”
刘掌柜听张掌柜说他们一品楼是都城第一酒楼，心里还是很受用的。
想想今日来的目的道：“张掌柜，不如我们先坐下聊？”
张掌柜：“瞧我，差点忘了正事，几位掌柜的请。”他微微侧身，左手指向楼梯，随后就在前面带路，到了他特意留出来的房间。
待几位掌柜的都坐下后，伙计忙给几位掌柜的倒奶茶。
张掌柜：“几位掌柜尝尝我们酒楼的奶茶，这奶茶还挺受客人欢迎的。”
三位掌柜一开始就还想着直接进入正题，就听张掌柜这么说，也就尝了口。
别说，这奶茶味道真的还不错。
比一般的苦茶来说，应该更受女眷的欢迎。
醉仙楼赵掌柜很喜欢甜食，这奶茶可是撞到他心上了，茶香奶香，又甜又香浓。
这奶茶是怎么做的呀，也不知道他们酒楼的大厨能不能研制出来，他想要能每日都喝到。
他是看出来了，有间铺子的客源是他们可望而不可及的。
还有这样特殊的奶茶，他们拼不过这是正常的。
要是他们家大厨能研制出来出来就好了。
刘掌柜：“这奶茶不错。”
赵掌柜：“是啊，很特别。”
悠然居的李掌柜：“不错。”
张掌柜对于同行的认可很高兴，但又不能表现的太明显了。
只能转移注意力道：“不知道，几位掌柜的来有间铺子有何贵干啊？”
三个掌柜的对视了一眼，最后是刘掌柜的清了清嗓子道：“我们此次前来是想问问张掌柜，你们主子有没有开分店的想法。”
张掌柜疑惑：“开分店？”
开不开分店跟这些掌柜的有什么关系，难道是他们酒楼挡了别的酒楼的财路？
不应该啊，都城的人口众多，他们一个小小的酒楼也接纳不了那么多的人啊。
难道是他们以为主子会开很多家分店，把整个酒楼的生意垄断。
是了，他们担心的应该就是这个。
张掌柜明白了他们的目的，也就没有藏着掖着道：“我们主子目前没有任何想法，就算是开分店，我想主子也不会都开在一起的。”
刘掌柜：“真的？”
张掌柜：“这是自然，我们主子可不会为了开分店而影响到老店的生意。”
他可以保证，主子目前是没有这个想法的，至于以后嘛，他就不敢保证了。
刘掌柜三人听到这一消息，暂时松了口气，他们酒楼还有的救，不会让人一下拍死在沙滩上。
他们3个是代表，这话回去还要跟大家说，让大家也放心，他们还有机会。
来者是客，张掌柜还是第一次接待同行，总是要把人家给招待好的。
张掌柜拿出菜单给三个掌柜一人一份，热情道：“几位掌柜，今日来我们有间铺子，是我们的荣幸，大家看一下菜单，想吃什么，就点什么，当然我先友情提示哈，大家都点小份的，这样你们还能多点几个。”
三个掌柜的也看到了菜单上写的大中小份，更是看到了菜单上的菜都是他们没听说过的。
几人皱着眉头，做掌柜的这么久，也算是把几家同行都了解清楚了。
像是一品楼最出名的是烤鸡，醉仙楼最出名的醉鸭，悠然居的最出名的则是清炖羊肉。
他们都会把拿手菜放在第一个，方便客人点菜。
这菜单上的很多菜的做法也是他们没有听说的，就比如什么叫糖醋。
三个掌柜的把菜单上他们好奇的菜点了一通，才作罢。
张掌柜让伙计把菜单送去厨房，“几位掌柜，大厨做菜还需要时间，还请担待。”
“应该的。”
他们也是酒楼掌柜，知道大厨做菜需要时间，不会想要催。