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青砖已经全部拉回来了,第二天一早,盖房子的活计就如火如荼的展开了。

清水村一共有八十户人家。

平均每一家,大概都有至少两个符合标准的壮劳力。

虽然他们人人都想来,但是说到底,田地才是农民的根本,他们的主要工作还是侍弄田地。

再加上秋收过后,县城里的经济情况好了不少,多少不少招工,已经有部分村民在县城里找到了工作。

所以来帮忙盖房子的村民,统共也就30来个。

40文一天,30来个工人,一天下来就要一两二钱。

这个钱数看起来多,其实还是挺划算的。

因为人越多,房子就建造得越快,人数与时间是成正比的。

而且跟现代不同的是,大盛朝的东家,一向是不管帮工的伙食,省了一大笔伙食费不说,也不用费劲去做大锅饭了,比现代不知道划算到哪去了。

万家大哥二哥,还有万丰也来帮忙了。

万福万全负责统领工人的进度,以及划分工作区域。

万丰腿脚不便,则在一旁打下手,顺便监督看有没有人偷懒。

这可是房子啊,一旦偷懒,哪里有偷工减料,对以后那是后患无穷!

万舒将工人召集在身旁,将自己所画的图纸给他们拿了出来,与他们讲解她所需要的房子类型。

村里面的壮劳力们,大多数都帮家中盖过房子,加上偶尔还会去帮工,帮有钱人家盖房子,都是有经验的,一点就通。

不一会儿,就拿锄头的拿锄头,拿扁担的拿扁担,按照万舒所给图纸的要求,嘿咻嘿咻的打起了地基。

万舒看他们干得井井有条,又有万丰在一旁监督,便回家忙活了起来。

如今家中养了不少鸡鸭鹅,加上还有两头猪,光侍弄这些畜生,就得花不少时间。

再加上他们现在还得每天去送货,制作卤味也得花不少时间。

最后还有中午的伙食。

万家人是自发过来帮忙的,没说要工钱,但万舒最后不可能不给,而且自家人过来帮忙,她总不能一顿饭都不管。

虽然人不多,不用像之前收秋的时候,每天做上十来斤的肉,可也不能太磕碜了。

万舒将今天肉铺屠户所送来的猪蹄猪骨,像往常一样,炖了满满一锅的红烧大骨。

另外又将大柱送完货后,所带回来的鸡鸭鹅杂给处理了。

金樽楼掌柜的昨天跟她反馈,说甜辣的口味虽然好吃,但是没有之前的小龙虾那么辣。

大盛朝没有辣椒,却又另一种有辣味的植物——茱萸,以及另一种可以带来刺激性的植物——芥末。

所以大盛朝之中,喜爱辣味的人并不少,甚至有很多人觉得越辣越好。

万舒便又让大柱买了五十来斤的鸡鸭鹅杂回来,用来调整味道。

她将带骨头的四肢脖子脑袋,全部扔进了甜辣卤水之中。

植物内脏一类的下水,则在切成小块后,做成了泡椒鸡杂。

这泡椒是万舒在半个前泡的。

如今味道正好,与鸡杂混合在一起,酸酸辣辣,口感脆韧,用来下饭可谓是一绝!

至于饭。

考虑到今天有这么多工人在,人多眼杂,就没有那么奢侈的做白米干饭。

而是熬了一锅粟米粥,也就是小米粥,外带一锅的杂粮馒头。

“五平,现在时间差不多了,你去叫你舅舅们回来吃饭,另外这些卤好的鸭货,你也端过去,让大家都尝一尝,看看口味还有什么地方要改善。”

万舒说完,想到五平的性子,担心他年纪小,一个人没法搞定,还是跟着一起过去了。

一上午过去,能看出来大家伙都没偷看,一个个的干得满头大汗。

地基也已经初见雏形。

万舒十分满意,笑容灿烂:“到饭点了,快都别忙活了,我这里卤了一些鸡鸭鹅的下水,打算下个月在县城中去卖,是全新的口味,心里面有些没底,我就想让大家伙都帮我尝尝味,看有没有什么地方还需要改进。”

大家都知道,万舒是在说客气话。

就凭万舒的厨艺,哪里还用他们尝啊?

而且就算是要尝,让万家的自家人来尝不就是了,哪里用得上他们这么多人。

万舒这分明是看他们第一天开工,给的开工饭!

一些讲究一些的有钱人家,虽然不会天天管饭,但是为了让工人们做得更尽心,会在第一天的时候,管上一顿饭。

万舒虽没直接邀请他们吃饭,可在不富裕的村民们看来,也已是诚意满满。

不少村民还不太好意思拿:“这哪里好意思啊,拿你这么多工钱,哪还能吃你家肉。”

“就是,这么好的东西,拿去卖多好了!”

万舒笑眯眯的:“今天也没弄多少,卖也不够卖,就让大家尝尝鲜,也就今天一天,大家可别觉得不好意思。”

听万舒这样说,村民这才上前,一人拿了一些卤味。

村民们难得吃肉,大家伙拿了肉,也不舍的自己吃独食,全都飞快的往家中奔去,决定切吧切吧,让一家人都解解馋。

别看这肉不多,可接下来的几天,工人们干活可都没怎么偷懒。

眼瞅着青砖大瓦房就要初见雏形,万舒估摸梁耀祖那边应该也被眼红到受不了了,她看了看外面的天色,刚擦黑,正是好时候。

他找到刚挑水回来的大柱:“大柱,家里的柴用完了,你先去山脚下捡着回来,免得明天早上没柴烧早饭。”

家中的活都已经干完了,其他四个崽子,此时在院子里玩耍休息呢,大柱看着几个在玩耍中的弟妹,也没觉得不满,反而还颇为高兴的憨憨的笑了一下,这才背着背篓,拿着砍刀,出了门。

几乎是大柱刚一出门,刚还玩耍得兴高采烈的四个小崽子,脸色立马就垮了下去。

他们担忧的看着自家大哥离去的背影。

二丫担忧不已,目露不忍的问万舒:“阿娘,真的一定要这样干吗?”

万舒其实有些不忍,不过最终还是叹息了一声,道:“你们大哥性子太单纯了,唯有让他自己经历过,他才能明白人心的可怕,才能从中成长。”

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