“娘,今天晚上炒的野菜好好吃呀!”小草喜欢美食,所以对食物的味道很敏感,刚吃第一口就发现,今晚的野菜更鲜。
“因为炒野菜的时候,放了今天新熬制的蚝油,特别的提鲜,是不是连普通的野菜,都变的更好吃了?”
“嗯、嗯 、好吃,好吃”另外三人一致认同。
可惜做不了太多的产量,带孩子们过来,不方便使用空间转运物资。本来就是想为了让孩子们,参与到制作流程中,知道家里吃的用的,即便是很新奇的东西,也可以靠智慧制作出来。
目前搬运回去,全靠他们几个人力,回程东西太多,对孩子们来说,负担就太重了。
以后有机会,自己一个人再来这片海域,那时再考虑大量生产吧!目前做出全家食用一年的量就够了。
次日一早,全家人最期待的,经过一天时间,到底晒出海盐没?兄弟俩一睁眼就急切的说:“娘,我们去小盐田那里看看,有没有晒出盐,很快就赶回来做早饭。”
顾汐还在懵懵的缓神中,俩儿子已经跑出木屋了。心想才一天的时间,海水应该蒸发的没那么快吧!不过也没有喊住,向外跑的儿子们,让他们去看看也好。
“花花草草,我们早上煮一锅白米粥喝吧!再配上水煮蛋吃,怎么样?昨天在海滩边捡了好多海鸥蛋。”
“行,娘,那我先把粥煮上。”小花从布袋里,倒出一碗白米开始洗。
顾汐梳整齐头发,开始打扫着房间,用手捏了捏,还没有风干透的牡蛎肉,还要拿出去再晒一天,就可以收起来,装到布袋里。
远远的听到陈三激动的喊:“娘,我们真的晒出海盐了。”
等俩儿子跑近身前,惊讶的问“海水蒸发的速度这么快吗?昨天我们倒进的海水,都快到脚踝那么深了,是全部的海水都晒干了吗?”
“也没有完全晒干,还有浅浅的一层水,不过已经能看到沉淀在下面的盐了,我用手指沾着尝了一下,很咸很咸。”陈三咧着嘴笑的好开心。
“那我们吃过早饭后,再去舀海水加进去。快去洗漱下,你妹妹们快做好早饭了。”
“好嘞!”俩活宝兄弟,真的是乐天派,每天干活也开心,吃饭也开心,眼睛黑亮黑亮的。顾汐突然发现儿子们比几个月前,体型长开了,身高也拔高了不少。
都说女大十八变,没想到养儿子,也越养越帅气,怎么如此有成就感呢,哈哈哈。
饭后,一家人拿上竹筒,照例来到小盐田这,防水布上一层黄黄的盐,再清澈的海水,多多少少还是有些杂质在里面。
“来,我们把这上面一层盐,统一刮到最边上,收集到竹筒里,这些盐还不能直接吃,等带回家后,给加工成精细盐吃。”
等全部刮出来,竟然有一小堆的量,真不错,少说也有十来斤,等再加工后,去除多余水分,也能产出四五斤的细盐。顾汐喜滋滋的把湿盐装起来。
“孩子们,我们今天可以多舀些海水,这样就不用每天来,一次还可以多收些海盐。”
“嗯嗯”四个少年少女,亲自参与了海水制盐,收获的喜悦,让几人笑的东倒西歪。嘴角就没有下垂过。
来回的奔跑,去海里舀水,重复了几十趟,才用简陋的工具,把盐田填满海水,五个人也累的瘫在地上。
身上的衣服也是汗滋滋的,顾汐抬头看着头顶正烈的阳光,“孩子们,娘教你们去海里游泳吧!”
“哇!太好了。”俩兄弟最支持,立马开始脱掉最外面的外套。
小花小草也站起身,跃跃欲试要下海。
“我们要游泳就先选个安全的好地方,来站到这边高处,看看海面的颜色,你们有发现什么不同之处了吗?”
“娘,我发现那里,每次有浪打到岸边后,都从中间返回去了,中间那里就像有条路一样。”陈二举着手说
“对咯!儿子,眼神不错哟!那叫离岸流,如果我们站在水里面,是很难看出来的。只有在高处看海面,才会发现颜色不同,水流的方向也不同。
如果我们下水,不小心遇到离岸流,很容易会被海浪推送到大海中央,靠着人力很难从里面游回来,如果万一真的遇到了,不要慌张往横向的俩旁游,先从离岸流里挣脱出来后,再往岸边游回来。
向我们这样初学游泳的人,现在明知道那边危险,就不要去挑战危险了,来!我们一起去那边浅水区,学一下游泳技巧吧!”顾汐带着孩子们,下到海水里,水位才到大腿根处,小花和小草就已经被海浪推倒了好几次,一口一口的海水被灌进肚子里。
顾汐一手拽着一个女儿,“慢慢来,不用害怕,娘牵着你们走。”
等孩子们能适应在水里站稳后,顾汐给孩子们示范扎猛子,蛙泳,仰泳等技巧。然后又手把手的教每个孩子,直到每个孩子都能独立的在水里游起来。
掌握要领后,自己游起来也很简单,五个人在海里玩的不亦乐乎。
顾汐这边玩的开心到飞起。同一时间,山泉村的土豆已经成熟,吴县令迫不及待的来到村里,不知道从哪里调度过来的马车,牛车成群结队的进村。
不知具体的情况下,这大阵仗把村民们吓的不轻。村长战战兢兢的站出来,向着县令大人行礼。
吴县令示意村长起身,询问:“顾夫人在吗?上次听她说了,土豆成熟收获的时间,山泉村这些土豆作为种子,已经被朝廷收购。按照1文钱两斤的价格收。村长你通知下村里人,种的土豆开始分批次挖吧!”
“回县令大人,顾汐最近不在村里,她带几个孩子去山里了,听说这次出门的时间比较久,短时间应该不会回来。不过她家的大儿子在家,挖土豆的事情,出门前都有交代,我们听从朝廷的安排。”村长回道
吴县令心中好奇的要死,一个女人带着几个孩子,要怎么在深山里长时间生活,等将土豆的事情办好后,过段时间,他一定要再来山泉村拜访。
得知想见人今天不在,由着村长带领大家开始挖土豆,每户的产量都被随行的主簿记录下来。
产量最低的是亩产1800斤,村里一户人家种在下等地里。最高的产量是顾汐家,在家门口的地里种的,一亩地产3500斤土豆,土壤管理养护的好,家里养的牲畜多,粪便加上发酵肥比较充足,都施肥到就近的土地里了。
不过大多的村民们种的土豆,产量都在2500-3000斤之间,这已经是相当相当的大丰收。县衙来的人,及本村的人都震惊不已,一挖一个笑的合不上嘴。
虽然之前已经知道,种植的土豆产量很高,但是跟亲眼见到,亲手挖出来的感觉是完全不同的。有这产量,再也不愁饿肚子了。
吴县令这边一天时间,只挖了村里三分之一的土豆。每家的土豆收走的都是,个头大无损坏的土豆,剩余小的挖伤的,村民们留着自家吃。就这样每家都能卖出十几两银子。
拿到银子的村民们兴奋的快疯了,第一次感受到种地能挣到大钱的滋味。
当天晚上拿到银子的人家激动的睡不着觉,那些还没有卖出土豆的人家也睡不着觉,每家人都带着板凳去地里守着,坐等明天一早开挖土豆。
村长这一天真的高兴,为自己也为村民们开心,这一次的选择,就让整个山泉村过上的衣食不愁的日子,好想对顾汐当面表达感激之情,可又见不到人。那堵塞在胸口的激动心情,只能找村民们疏散,教育大家不要忘本,山泉村的恩人。