送走了刘三通,叶小白很快回到了雅间,李明瀚他们已经摆好了位置就等自己的到来。
李明瀚还是客气问道:“刘长老已经顺利走了吧?”
“走了。”叶小白回答道,然后找了一个位置坐了下来。
“怎么样?有了刘长老的指导,你今天收益匪浅,可以答应做我们逍遥酒家的厨师了吧?”李欣妍也是毫不客气,直言道。
“可以。”叶小白也是直截了当的答道。
李欣妍有点不敢相信,之前是怎么劝都不答应,这次就这么爽快的答应了,心中充满疑惑的问道:“你答应了?”
“是的,不过我有点小小的要求。”叶小白笑着说道。
“什么要求?”
“逍遥酒家的收益五五分成。”叶小白淡淡的说道。
“什么?五五分?师弟你的胃口也太大了吧!”李欣妍吃惊的说道,立刻放出自己炼气期五层的威压,想要震慑住叶小白。李明瀚感觉不对劲,立刻把李欣妍拉到一边。
“叶师侄,五五分确实有点过分了吧。”李明瀚也是不解的说道。
“李掌柜,我是以我的厨艺,还有一个解决贵店危机的方法换来的,一点也不过分。”叶小白自信满满的说道。
“首先,你的厨艺确实得到了刘长老的肯定,但是不一定能赚到钱。其次,你所谓的方法倒是可以说来听听。”李明瀚说道。
“那是你们对我的厨艺的不信任,你们还没有尝过我的最新的乾坤炒饭吧,你们可以试试。”叶小白笑着说道。
李明瀚看着那碗刘长老只吃了一口的乾坤炒饭,从另外一边尝了一口。
“嗯?这味道已经超越了鲜上鲜的大厨水平,如果在逍遥酒店出售的话肯定可以大卖!”李明瀚满眼不可思议,心中念叨。
“怎么样?”孙铁心先忍不住问道。
李明瀚没有说什么,而是指了指乾坤炒饭,让孙铁心和李欣妍都尝一下。
孙铁心也是吃过乾坤炒饭才隔了没多久,心想就这一会儿功夫,能有大多变化。吃了之后,立刻震惊不已,没想到短短时间,经过刘三通的指点,叶小白的厨艺进步如此之大。
李欣妍吃了后,也是惊讶不已,李明瀚让她别激动先坐一边。
“叶师侄果然天赋异禀,厨艺居然短时间内进步神速!五五分倒是可以商量,不过还是需要先听一下你的解决本店经营危机的方法。”李明瀚笑呵呵的说道。
“爹,不可!”李欣妍急忙说道。
李明瀚摆了摆手,对李欣妍说:“什么都别说了,听我的!”
叶小白看李明瀚已经同意自己的分成意见,也不再隐藏自己的计划了。
第一重新装修逍遥酒家,扩大店面的面积,三天后重新开业。
第二研究一些新的菜品吸引食客。
第三提前大范围宣传逍遥酒家前三天的五折优惠吸引客户。
叶小白说完自己的计划后,坐在一边喝了几口水,等待李明瀚的回复。
李明瀚听了叶小白的计划,思索了片刻,还是还充满疑惑问道:“重新装修和大范围宣传都会花点灵石就还好,但是,五折的情况下,我们逍遥酒家怎么赚钱?”
“就是亏钱才会让别人有便宜占,这样才可以吸引更多的人,一旦来逍遥酒家吃了我们饭菜,我相信下次一定会再来!”叶小白自信满满的说道。
想着叶小白的厨艺以及他的天赋,再加上如今的逍遥酒家也到了必须改变的时刻,李明瀚终于下定决心赌一把。李欣妍还反对叶小白的提议,但是还是无法说服她的父亲。
“好,就按叶师侄说的干。”李明瀚坚定的说道。
“李掌柜,相信我,我们的生意肯定能大赚!”叶小白笑着说道。
……
接下来的三天,李明瀚就负责逍遥酒家的装修,以及重新开业的宣传,还新的服务员、厨师的招聘。叶小白则是和孙铁心在厨房研究新的菜品。通过互相的切磋与交流,叶小白和孙铁心的厨艺都得到了进步。
叶小白不由得感慨,闭门造车不如出门合辙。
新的菜品的研究很顺利,叶小白毕竟穿越前,爱看一些美食视频,自己之前也做过一些。挑选些个合适的菜品,结合本地的食材,很容易就研发完成了。
比如说回锅肉,之前是使用普通的猪肉,如今使用妖兽的肉,虽然处理上比之前更加麻烦,但是毕竟是修仙之人,处理简单的妖兽肉那还是轻而易举。制作过程中除了妖兽肉中的灵力控制外,叶小白还调制了蜜汁酱料,这样加上去可以让回锅肉麻辣鲜香,即使别家店想模仿,一时也会难以复制。
孙铁心尝了叶小白研发的麻辣回锅肉都赞不绝口,甚至说叶小白是食神转世吧。叶小白自然笑呵呵解释道都是大家一起努力的结果。
每天晚上,叶小白和孙铁心都研究到很晚时间,后面继续熟练制作速度,要不然人多时都来不及上菜的话,肯定会砸场子的。
同时,叶小白也改进了逍遥酒家原来的菜品,让孙铁心也能独当一面,分担叶小白的压力,还有就是一些新来的厨师学徒,也可以很好的减轻叶小白和孙铁心的压力。
这样一来,菜品方面已经没有任何问题了。逍遥酒家的装修也是进展的很顺利,原来二楼主要的放置杂物的地方,现在也全都改为了就餐的地方。
至于宣传逍遥酒家重新开业的问题。大街上已经被各种传单铺满!
“逍遥酒家三天后重新开张五折优惠!”
“乾坤炒饭与逍遥酒家强强联手!”
“外门长老大赞逍遥酒家厨师天赋异禀!”
……
这些也是叶小白和李明瀚说了一下,没想到搞的很夸张!
此刻,鲜上鲜雅间。
一位中年大叔正和周掌柜聊些什么。
“刘师傅,这个逍遥酒家搞这么大动静,会不会影响到我们鲜上鲜?”说话之人正是鲜上鲜的掌柜周福海,而站在周福海旁边是鲜上鲜大厨刘一手。
“周掌柜,不用担心,逍遥酒家就是一个弹丸小店,再怎么蹦达,对我们没什么影响的。”刘一手淡定的说道。
“之前本来看叶小白天赋不错,想找他来这里当学徒,可惜他不愿意。”周福海略有遗憾的说道。
“像叶小白那种天赋的人我随便找,周掌柜不用担心。”
刘一手毫不在意,又聊了几句,刘一手就离开了。
鲜上鲜现在厨师基本都是跟着刘一手学习的,搞的周福海压力很大,感觉鲜上鲜有点难以控制,本想找点有天赋的学徒,可以给刘一手一点压力,可惜优秀的学徒难找。
……