包厢外服务员敲了敲门,陈洛阳起身开了门,四个穿着统一的服务员端着托盘进来。
领头的空着手,来到桌子前,“客人,您好!现在为您上菜。”
说着端过身后服务员托盘上的盘子轻轻放到桌子上,上完一道菜,转一下桌子中间的圆盘,再上下一道。
十菜一汤上完又恭敬说道:“客人,您的菜已经上完,可以用餐。
祝您用餐愉快!”
全程严家人的注意力都在服务员和菜身上,准确的说是他们一直在关注上菜的服务员的声音和他上菜的动作。
严父道:“女婿,你们这小二不错啊,看着都能多吃下两碗饭。”
严母白了一眼,“你说的这什么话?”
严父反应过来,“我……我这是说这种感觉,让人很舒服,就冲这点食客下次还想来。”
陈洛阳接道:“岳父,您说的是服务,让客人有好的体验,才会来第二次。”
严父附和,“对对对,就是这个意思。
女婿,你是咋想到的?”
陈洛阳谦虚道:“岳父,这是合伙人苏姑娘提出来的。”
严家大哥眉头一挑,又是苏姑娘。
他看向自己妹妹,发现她的面色如常,还在跟母亲说认的妹妹的事。
吃饭前,严母问道:“天佑怎么没来呀?”
严虞婉道:“在后院呢,前面人太多,怕有冲撞,就拘在后院了。
我这就去叫他来。”
严虞婉再来的时候,把苏茉也带来了。
互相介绍了之后,苏茉温和笑道:“伯父伯母好!严家大哥大嫂好!”
苏茉独特地打招呼方式很是吃惊,不过人家是女婿的合伙人又是女儿认的妹妹,自然没有表现出过多的惊讶。
“你也好!”
苏茉笑盈盈道:“菜还合口味么?”
严母道:“合口味,这里好多菜我们都没有吃过,我们都比平日多吃了些。”
苏茉笑道:“喜欢就好,那多吃点。
今日厨房比较忙,我就让陈大哥代酒楼作陪了,我先去忙了。”
苏茉去忙了,开业前三日她都会在厨房帮忙,不只她,就连夏雨,苏小文,梅靳都穿上酒楼服务员的衣服,在后厨帮忙。
整个厨房忙得热火朝天的,还不断有新的菜单加进来。
陈洛阳陪了严家人一会儿出了包厢在酒楼里帮忙招待客人。
这波热闹维持到午后,忙碌的众人才渐渐轻松些。
送走上班时最后一桌客人,苏茉叫后厨做了菜,在后院的院子里支起三张桌子,苏茉叫了同样没吃过的陈洛阳带着所有员工都坐在一起吃饭。
外公外婆和墨老几人早在后院包厢里吃过了,此时正在唠嗑。
前面由严虞婉看顾一下。
严家人吃完饭就被严虞婉送回家中歇息了,他们会在严虞婉家住一晚。
吃完饭所有人又开始忙碌了,洗菜的洗菜,切菜的切菜,熬汤的熬汤,收拾桌子的收拾桌子,没有一个人是闲着的。
苏茉看大家都很有干劲,“大伙儿再辛苦辛苦,过了这三日就没这么累了,到时候就可以轮流午休了。”
整整齐齐的声音响起,“多谢东家,东家辛苦。”
苏茉很满意员工的培训结果。
所有的菜备好,也到了晚饭时间,陆陆续续有人进来,很快就客满了。
又是新一波的忙碌。
这一忙就忙到了亥时,苏茉他们就住在了后院留的房间里。
两个老人自觉帮不上忙,提出明日要回阿坝村去,墨老说他们也一道回去,苏茉点头同意。
墨老还继续住苏茉家里,因为苏茉又拜托他做什么米线机,目前正在研究中。
一连忙了两日都很顺利,却在第三日一早就出事了,一个妇人带着一个躺在地上的男人在酒楼面前闹。
说四海酒楼的饭菜吃坏了人。
酒楼还没开门外面就聚集了不少看热闹的人,纷纷议论起四海酒楼。
吵吵闹闹地声音把周围铺子里的人都吵醒了,一家家都开了门凑热闹。
唯独四海酒楼没有开门,也没有人站出来。
此时的酒楼内部,陈洛阳正与苏茉在商议有人闹事的事。
苏茉道:“报官吧,再让我们之前请的大夫去看看。”
陈洛阳点点头,就从后门出去了。
这种事情的发生他们在开开业前就预料到了,前两日什么事都没有,他们还挺意外的。
他们为此还提前请了大夫在后院住着,为了应付突发状况和有心人的栽赃陷害。
苏茉有信心,自己定下的菜是绝对不会吃坏人的。
衙差来得很快,又有大夫坐镇,衙门当场查清妇人的丈夫是中了老鼠药的毒,又到妇人家中搜了一遍,搜出了老鼠药的药包,查清是妇人自导自演,陷害四海酒楼。
衙差迅速地把闹事的妇人和她的丈夫带走,那妇人被押走的时候还一脸懵。
这还没开始就结束了,她是怎么都想不明白事情的发展的。
闹剧过后,四海酒楼正常营业,
客人比前两日还多,因为四海酒楼又推出了新的活动,消费满三百文的客人,除了打折和送的小吃外,还送一壶东家秘制的酸梅汤。
还能积分,积分累积达到一两银子,还额外赠送一个肉菜。
在酒楼吃饭,一两银子的积分很容易就凑够了,客人点菜的时候不自觉的都会多点一到两个菜,为了早一点凑够积分。
当然点菜的时候服务员会看着吃饭的人数来给出客人点菜数量的建议。
客人大多都是能听取了。
开业三日结束,人流量正常,苏茉就带着家里人回去了,过两日会再来,顺便送苏小文念书。
开了酒楼,来去镇上比较方便,苏茉决定还是让苏小文到镇上念书。
私塾是严虞婉推荐的,负责人是一个中年秀才杨旭文,因某些原因没有继续科考,选择开了私塾,做起来夫子。
据严虞婉所说,这杨旭文才华横溢,文采斐然,教出的学生前途都不错。
最重要的是杨旭文的人品是经过上千个学子的认可的,对所有人一视同仁。
只要真心求学,他都愿意教授。
这是苏茉选择杨旭文最主要的原因。