今天的凌晨好像特别安静。
平常天还未亮,鸡就叫完好几遍的,今日却一声也没有听到。
习惯在凌晨早起的李言念睁开眼睛,可却不是那简陋小房间景象。
微微泛黄的天花板,破旧的吸顶灯,这是他很熟悉的场景。
窗外天色还没亮,路灯的光影照射进来,偶尔还有电动车驶过的声音。
李言念就这样躺着,过了好久好久才缓过神来。
“我这是......做了个梦吗?”
可没人能回答他。
他继续闭上眼,回忆起昨天好像还是在切鱼,前天也一样,做过一些什么菜都历历在目。
更早之前,学过的所有菜品也全部都还记得。
每一个人,音容相貌都记得清清楚楚。
更早之前,观主,神龙道,不良人,全都是真实存在着的。
自己到底是做梦还是穿越呢?
‘穿越?嗯?对了,那本无字食谱。’
李言念突然睁开眼睛,立马翻身而起,书桌上那本食谱还在。
他立马拿起来,本来没有字的书页上,这次看上面却有了东西。
第一页是【烧尾宴】三个金色大字,以及小字的一句诗。
‘六年衣破帝城尘,一日天池水脱鳞。’
“烧尾宴,我好像是学的差不多了吧。”
“那这句诗?我在里面待了有六年吗?真记不起多久,反正三四年肯定是有的。”
然后往后翻,下一页就全是菜名。
“金铃炙,素蒸音声部,红羊枝杖...到最后的金齑玉脍,我学过的菜全都在上面。”
整整两页,李言念也没有仔细数,应该有将近五十多道菜。
这些全部是他这几年学过的菜,每一道的制作方法如今都能回忆起来。
有相应的食材和工具,他马上就能复刻出来当时的味道。
“唉~~~”他叹口气,把书放回到桌上,重新躺下去。
“在梦里的时候,无比想念现代的生活。怎么现在回来了,倒是一点感觉没有呢?”
“我甚至还想继续这个梦。”
他躺在床上,闭着眼睛,脑海中回忆起这几年中的一切。
贪吃的小黄儿,八卦而且好色的三哥,严肃的二哥,酒楼里那么多的人,现在都见不到了。
对他来说,那是真正生活过好几年的地方,所有事物都是鲜活的,不仅仅是一个梦。
外面天色渐渐亮起来,街上的人和车也多了。
嘈杂的声音飘进房间,李言念只觉得烦躁。
他两眼空空望着天花板,不知道自己要干什么。
过了很久,太阳都升起老高,他仍旧躺在床上一动不动。
手机响一声,有骚扰短信发过来了。
里面的消息都是昨天的,但是对于李言念来说,他感觉已经过了好几年。
虽然这几年前面的时候特别想念手机,但是过到后面反而习惯了,现在有手机都不怎么想看。
发呆发了好久,肚子也叫了好久,饿的受不了了李言念才起身,打算先去吃点东西再说。
外面还是熟悉的街道,但是李言念却感觉恍如隔世。
走到最近的一家粉店,点碗粉坐下,只是坐着发呆的他显得有些奇怪。
周围都是一手拿手机,一手吃东西的,只有他手机放桌上人在发呆。
以前李言念会认为这种人,不是手机没电就是流量用完,没想到有一天自己也会这样。
粉上来了,洁白的粉条,红油的汤底,加上肉臊子和葱花,看着很有食欲。
李言念尝一口,粉是以前自己喜欢的味道,胃的反应也很真实,只是李言念总感觉吃不习惯。
就像是精神上不认同这个味道一样。
他的记忆里,这个面加汤的组合是‘馎饦’,和自己现在吃的这个味道是不一样的。
吃这个的感觉就像是图片仅供参考的感觉差不多,越吃越感觉很奇怪。
‘唉,我还是自己做吧。’
李言念感觉自己从小养成的胃变了个样,昨天还是好好的,今天一觉起来就变成了另一个胃。
于是他直奔最近的超市而去。
但是在他记忆中,唐朝很多东西跟现代都是不一样的,有时候他也不确定到底是不是同一件东西。
比如油,唐代用的多是植物油动物油,麻油,牛羊肥肉炼出的油。
可没有现代这种调和油,菜籽油之类的。
所以只能找相近的替代物,去慢慢尝试。
而且李言念也认为,时代是发展的,不可能所有东西都一成不变。
他想要尽量复刻出当时的味道,但是一些能够通过现代科技改变的东西,也可以去尝试。
不管怎样,唐朝,终归是过去了。
在超市大采购一些东西,马不停蹄地搬回家。
仿佛又回到梦里第一次做菜的时候,只是已经换了一个人间啊。
他这里厨房东西不多,只能将就着做一下试试,很多特定用途的东西都没有。
先是和面,面粉都是小麦粉,然后还切点羊肉,调个味包起来,撒上芝麻,做一个常吃的古楼子。
这里也没有烤炉,他买了个小烤箱,能代替一下吧,火力至少好掌控一些。
之后做一碗馎饦,这才是他熟悉的汤面。
看到面还有一些,他随手拿起,手中不由自主的便捏起来。
一下子捏出一个人型,他顺手往旁边一抓,却没有竹刀。
想了下,就削根筷子来代替。
下刀如有神,不一会儿,一个襦裙侍女便被雕刻出来了,放在桌面上栩栩如生。
李言念看着面雕还是很满意的:“不错,面雕手艺没有生疏。只是可惜没买馅料,也不能上色,这个就只能蒸出来看看而已。”
过了不久,古楼子烤好可以出炉了。
芝麻烘烤过的香气特别明显,然后就是肉混合着面粉的那种油脂感,让李言念仿佛回到了东市的大街上。
一口古楼子,一口馎饦汤,这才是他熟悉的口味。
“或许我应该去开个店的,这身手艺不能埋没了啊。”
虽然有这个想法,但是他对开店一窍不通,手上也没有可以投入的资金,开店也不知道从何做起。
吃完之后他又躺回床上。
“走一步看一步吧,先想点办法弄点启动资金再说。”