天气渐渐炎热，在后厨灶台上更甚。
李言念只穿一件葛布短袖，都热的冒汗。
又不太好意思像其他伙计一样打赤膊，只能忍受着火焰烘烤熬过去。
‘这个时候我又无比想念空调冰箱，拜托夏天快点过去吧。’
他现在最开心的时候就是，有客人点了比较贵的菜，需要用冰，下到冰窖取冰的时候。
里面像开了空调一样，热的时候待在里面别提多舒服，所以每次去都要在里面磨蹭好久。
但是这个时代夏天要用冰，一般人真没这个资格，以那些菜的价格，有时候几天都卖不了一份。
天气热的时候，中午酒楼的生意都少了很多，只有到晚上凉快一点才会好起来。
这段时间几乎每天都在学新菜，李言念都数不清自己学过多少，但每道菜的做法都是烂熟于心的。
有一些菜都只做过一次，就像那个冷蟾儿羹和浑羊殁忽，耗资巨甚，实在是没有多余食材给他做。
不过李言念觉得，做过一次基本就得心应手，下一次肯定做得会更好。
下午时分，终于没有炽热的太阳烤着，天气阴了下来，但是更显得闷热。
李言念在后院和伙计们一起纳凉，却听到后门有人在敲门。
想着今天的食材好像都是送完了的，不是送菜的吧。
于是走过去打开门，门口站着的是一个年轻人。
这大热天他还穿着一件宽大长袍，身材有些瘦弱，人显得好像有些憔悴。
他见到李言念给开门先行一礼，露出笑容说：“这位小郎君，打扰了。我来贵楼是找韦寺丞韦公的，劳烦您通报一声。”
“找我们东家？”李言念有些奇怪：“为什么不走正门，反而敲这后门呢？”
那人好像有些难言之隐，支支吾吾地说道：“这...我刚好走到这边巷子，想走个近路罢了。”
然后又露出讨好的笑容：“小郎君您去通报一声就知道了，我和韦公约好过的。劳烦劳烦。”
李言念上下打量他几眼，说：“好吧，那你先进来在这后院等一下吧。”
那人又行一礼说：“多谢小郎，多谢小郎。”
李言念放他进来到后院，让他在屋檐下纳纳凉。
他一进来看到还有其他伙计坐着，连忙露出笑容，跟大家行礼，像是个很懂礼貌的老好人。
李言念到前厅去找苏尚荣，想问问东家有没有交代什么，但是没有找到。
于是直接跑上楼，到韦怀休息的房间。
平常这个点他应该还在睡觉，但是李言念稍微敲敲门他就答应了，显然没睡。
“东家，后门有个年轻人来找你，说是跟你约好过。”李言念隔着门对里面说。
“是的，你让他直接到我这来吧。”韦怀在里面回答道。
“好的。”
李言念回到后院将那年轻人带到三楼，自己继续找个地方休息。
过了不久，看到从外面返回的苏尚荣，于是他上前去问：“荣大哥，今天有人来找东家，你知道是谁吗？”
苏尚荣似乎是知道会有人来：“哦，人来了么？”
“是的，他从后门来的，我把他领上去了。”李言念说。
然后又靠近一点低声问：“荣大哥你知道那是谁吗？我没见过，面生得很。”
苏尚荣笑了笑说：“别跟你那三哥一样，什么事都那么好奇。”
李言念有些不好意思的笑笑。
苏尚荣随即又说：“我也不是很清楚。今天师傅交代我，说有人来找他就把他带上去，没想到我刚走开一会人就来了。”
“我也没看到人长什么样，所以也不知道是何人？”
“这样啊。”李言念也没太在意。
苏尚荣不知道的话，那八卦的汪涤池肯定也不知道，不过可以告诉他这个消息，吊吊他胃口。
还未到晚上的营业时间，李言念不急去做事，在大堂里跟苏尚荣聊聊天。
聊着聊着，突然楼上传来一声脆响，好像是谁把茶杯摔到了地上。
两人被这声响吓了一大跳，看向楼上，然后迅速跑上三楼。
两人到三楼仔细一听，后续又没有其他声音，只能隐约听到点压低的说话声。
李言念看向旁边的苏尚荣，低声问道：“荣大哥，我们要进去看看吗？”
苏尚荣想了下说：“先等等吧，他们还在谈话，应该没什么事。”
“师傅压低声音显然不想别人听见，我们就远远守着就行。”
于是两人就守在三楼的楼梯口。
其实李言念还想凑近点听听的，只是苏尚荣在旁边，不太好意思。
如果是汪涤池的话，两人早就一起趴墙角了。
后面一直没有什么动静，两人便也没有动。
等了很久，房间的门才打开来。
那瘦弱的小郎走出来，然后转身，朝着房间跪下，恭恭敬敬地磕三个响头，随后毫不留恋的走了。
门内传来为韦怀压抑着愤怒的声音：“滚出去了就永远别回来。”
那人没有任何反应，只是稳步向前走着。
下楼路过两人旁边，还朝两人笑一下，行个礼，但也没说什么，就直接走了。
李言念和苏尚荣对视一眼，完全不知道怎么回事。
等了好久，两人看着那房间却没有其他动静。
韦怀的那个房间门还开着，能看到门口有散落的瓷片，里面却是看不到。
苏尚荣推推李言念的肩膀，笑着说：“言念啊，你进去打扫一下，顺便看看怎么回事。”
李言念一愣：“啊？为什么是我去啊？”
苏尚荣面带笑容：“因为我不敢啊。”
“额......”
说的理直气壮好有道理，李言念一时无法反驳。
李言念拿着簸箕笤帚进去，看到韦怀坐在椅子上闭目养神。
只看了一遍便低下头扫地，说：“东家，我来打扫一下。”
韦怀坐着不动，等李言念打扫完要出去时才开口：
“言念，望月教你的做的菜都学的如何了？”
李言念说：“现在酒楼菜单上有的菜都已经教过，基本都做过一遍，做法都已经全部记住了。”
“好。”韦怀点点头：“过几天我教你一道菜，金齑（ji）玉脍，我给它取名——烧尾。”