通过一番询问,李言念也大概知道一些现在的处境。
这里还是在长安城中,只是这座道观叫什么在哪里都不清楚。
这小道童就是奉命看守他,一般的问题还会回答,只是被问的多了就直接闭目不说话,也不知道跟谁学的。
李言念闻不到具体的消息只能作罢,于是只能逛逛这小厨房。
厨房中各种炊具都齐全鼎、甑等都有,而且橱柜之中各种食材基本都有。羊肉猪肉,蔬菜瓜果,量不大,但是很全。
甚至在橱柜中还看到了胡麻,一小袋就直接很随意的放在里面,完全不在乎的样子。
‘也是,这黑芝麻道士应该喜欢的很,吃了可以升仙的嘛。’
‘这观主估计是很富有的,这么小一个厨房里面什么都备了点,平常生活享受应该很奢侈。’
探索厨房的时候顺便也看下周围有没有能逃走的地方,可惜的是窗子也都是封死的,除非能从那手臂大小的下水道穿过去。
探索一圈无果,李言念躺回柴房的草堆上。
‘还好这里没有县衙大牢里面那东西,不然老子宁可硬闯出去也不愿呆在这。话说那小心眼的不良人不知道会不会来救我啊,不是警察吗,尽快救我出去吧,我都想念酒楼那张小床了。’
胡思乱想着李言念居然不知不觉地睡着了。
不知过了多久,他被外面一阵嘈杂的声音吵醒。
他起来到外面厨房一看,原来是外面正在做饭。
一个围着围裙的道士正在灶上忙着,将烤好的一个个胡饼拿出来,另一边还有一盘水煮羊肉。
最后从一个三足的鬲中舀出一碗胡麻粥,和其他盛好的食物放在一个托盘之中,门外进来一个李言念没见过的小道士,端着托盘就走。
之后那个做饭的道士也将所有食物装在一个大食盒中走了。
李言念懵了一下,看下厨房桌上没有留下任何食物,连忙想追出去,嘴里还叫:“诶,我的呢?没给我留点吃的吗?”
可还没走出厨房门,就被门口的小道士拦住。他手里还拿着一个胡饼在啃:“观主说你不能出厨房。”
李言念停下脚步:“可是,小道长,你们也没给我留下吃的啊?”
“你不是厨子吗?为什么要做你的啊?”小道童白了他一眼,继续啃他的胡饼去。
“所以你们把我关在厨房是为了不做我的那份饭?”李言念觉得有点无语,把人关在厨房是这个意思。
见到小道童不理自己,李言念只好自己来做饭。
还好这里面食材还有很多,也是托观主的福。
虽然食材足够,但是炊具这方面李言念可是一直不满意:‘唐朝吃的什么都好,就是没有炒锅很烦人,天天吃些饼啊饭啊,没有炒菜很没味的好不好。’
那只能顺应时代潮流吃饼。
和面捏饼一气呵成,这些在酒楼后厨已经形成肌肉记忆,若不是没有趁手工具,李言念还能雕个花出来。
然后再和上一点棕色的蜜汁,抹上一点油就放到炉中烤制。
这个时代还没有白糖出现,反正李言念看到的都是棕色的蜜汁一样的糖浆,还有就是蜂蜜,白色的糖还从未见过。
可惜的是他看了下橱柜中已经没有胡麻,这东西很贵,应该只是观主特供,不然胡饼中加上一点肯定很香。
正好羊肉也还有一点,李言念就切下一点肉来做个炙肉。
羊肉串好明火烤制,期间刷上葱、姜、陈皮等调料调的酱汁。
明火炙烤的羊肉散发出一些淡淡清香的奶味,这是肉中的油脂被烤出来,滴到火上发出“嗤嗤”的声音。
门外的那个小道童闻到香味也把脑袋探进来,看到李言念在烤肉更是直咽口水。
李言念装作没看到,继续烤肉,还特地吹一吹,让味道飘起来。
‘只可惜现在孜然还没传过来,不然配上烤羊肉串,这不得香翻了去啊。’
过一会羊肉串就烤好,胡饼也烤的差不多,可以准备吃了。
然后看到那探着头进来还在流口水的小道童,特意拿一串羊肉串先嗅一下,然后尝一口,很夸张的说:“嗯啊,好香的炙肉啊。嗯。味道也很好诶,我这个厨艺可真不错啊。”
然后拿起胡饼吃一口:“这个胡饼也好,油香酥脆,配上炙肉真是人间美味啊。”
看到那小道童已经馋的不行,都已经慢慢走进厨房里来,李言念这才拿起一串炙肉说道:“小道长刚刚吃饱了吗?要再来一点炙肉吗?”
小道童舔着嘴唇点点头,立马接过来肉串,两口就全放嘴里吃掉,一脸回味无穷还盯着李言念手里的肉串。
李言念又给他递过去一串,这次小道童却没有急着吃。
到橱柜里面取出一个罐子,里面装的是粗盐,他拿出一点碾碎洒在肉串上再吃,这次表情更加生动。
他把盐罐递给李言念说:“加点盐更好吃。”
李言念也洒一点点在肉串上,再尝,这次却吃出来一丝苦涩的金属味。
他一皱眉,知道是这粗盐的问题。
唐初制盐技术并不高超,一般都是这种颗粒很大,颜色呈黄色的粗盐,里面杂质太多。
但就这些盐也不便宜,穷人更是吃不起。
“唉...”稍稍叹口气,李言念对这时代的失望又多一条。
‘对了,我何不把这些粗盐提纯一下呢。初中的化学知识还不会忘,加水溶解,蒸发提纯,就能得到比较纯净的盐,至少比这些粗盐要好。’
李言念就想马上动手做,只是看外面天色已经黑下来便也就作罢。
于是他打算先跟这个小道童打听一下现在的处境,等他吃完一串炙肉之后再给他续上,然后小声的向他问道:“小道长啊,你们观主打算怎么安排我啊?我这心里很慌的,到明天我可能就不想做饭了。与其这样提心吊胆的,我还不如把自己饿死呢。”
小道童还在小口地嚼着肉,嘴里也含糊道:“你不用担心,观主人很好的,只是偶尔喜欢骂人罢了。她说让你待在厨房,就是明面上意思,至少现在不会对你怎么样。”
“那有可能放我回去吗?我家里还有年迈的双亲等我回去呢,我实在放不下心来啊。”
小道童错愕的看他一眼:“你不是说你是孤儿吗?你在骗观主?”
李言念神情一滞:‘糟糕,又在胡说八道,我这张嘴啊。’都恨不得给自己两耳巴子。
“那个...额,我没骗观主。我刚刚表达的是我急切想离开这的心情,是在抒发我的思乡之情。”李言念尴尬一笑。
小道童也无所谓,继续吃炙肉:“暂时是不可能的,除非你想起来是哪个东西,或者观主开口。”
‘忘肯定是忘记了,这辈子都想不起来,那就只能找别的办法让观主放人。’李言念心想。
“那怎样才能让观主开口呢?”
“让观主开口很简单啊,做好吃的就行。”
“......”