温颜吊了赵老五好些天,直到他掏出一本据说是祖传的菜谱给温颜,温颜才假装勉为其难地让他与牛老大一起学习。
一月的时间眨眼而过,春暖花开的时候,金玉楼开门了。
所有人都知道这里原来有一家客栈,现在改成酒楼了。你要是问,为什么一家新店这么多人关注,那就必然是之前温娘子状告万家的时候不在城里。
这可是当初闹得沸沸扬扬的温娘子!
有人佩服一个寡妇还能开酒楼,也有人看不起她,一个寡妇能开得起来?
因此,开业这一日,金玉楼空前的热闹。
这条略显偏僻的街道,被人团团围住。
鞭炮声、孩子们的玩闹声和大人们看热闹的闲聊声混合在一起,多了几分盛大的氛围。
岳学顺将一条红绸子交到温颜手中,指着头顶的牌匾,迫不及待道:“温掌柜的,该揭开咱家的牌匾了!”
温颜笑着,和他一起握住,“一起!”
两人一起用力,露出了巨大的牌匾,“金玉满堂”!
温颜笑说:“金玉楼今日开业,开业前三天,所有菜品打八折!消费满一两银子可以免费领取一份大厨自制菜‘黄翡翠’!”
“好!”
不少人都对温颜的酒楼十分好奇,到底什么是黄翡翠,什么菜还能跟黄翡翠搭上边?不管是好奇还是一探究竟,只要是不差这几个钱的全都进去看看了。
收到温颜请帖的几人,都被请上了楼上的雅间。
岳老爷子非常给面子,虽然身体还有点病气,还是穿得厚厚实实的,带着两个儿子来捧场,还送了一把黄金做的锅铲给他们压店。
店小二殷勤地服侍着,拿来几个薄木板。木板打磨得十分光滑,上面从前菜到酒水,一一划分陈列,“几位请看,需要什么?”
一拿到菜单,岳老爷子越看越惊喜,“这板子倒是方便。”
“是啊,”岳老大岳旭看了半天,挑了几道菜,忽然疑惑道,“其他的差不多都能猜到,这个日月套三环是什么东西,竟然从未听说过。来个尝尝。”
岳老二点了两个菜,指着酒水第一行说道:“其余的酒水我都听说过,为何你们最贵的酒却只有这么普通的名字?”
伙计看了他指着的“清酿”二字,笑说:“这酒是我家掌柜亲手酿的酒水,只是现在还未想好名字。咱们掌柜的说了,如果哪位能够起个好名字,就赠一壶好酒。”
岳老二觉得有趣极了,就点了一壶,尝尝味。
菜一一上来,岳旭看着面前的一盘冬瓜,打开一看,笑了:“原来这日月套三环就是将鸡鸭什锦菜环环相套,放入这冬瓜做成的盅里。这很普通啊,也就看起来好看。”
说着,就去夹了第一筷。
扑面而来的鲜香让岳旭瞬间闭嘴,他没说话,又夹了一筷子,好嫩,这鸡肉丝毫不柴,也不腥,入口即化!
一筷子又一筷子,根本停不下来。
另一边,岳文辉点的清酒也上来了。
倒进盅里一看,也就是寻常的清酒,看不出什么特别的。他端起来轻嗅,味道幽雅细腻。
岳文辉开始期待了,轻抿一口,入口顺滑,柔和却又丰满,入口绵柔醇厚,回味无穷。到了后半段,回甘明显。
怎么会有人能够酿制出这么纯净又浓厚的酒!
岳文辉又倒了一杯,即便是品尝过许许多多的酒,此刻的他却无法起出一个适宜的名字。
饭桌上,两个儿子的行为逐渐疯狂。
岳老爷子不屑的看着面前没出息的儿子,不就是菜和酒吗?
他吃了第一口后,脸上的不屑逐渐变换成震惊,随即撸起袖子,迅速朝嘴里喂。连话都来不及说,只顾着咀嚼和吞咽。
岳家众人吃得肚子溜圆,走的时候,温颜给他们送了一坛子“黄翡翠”。打开一看,其实就是酸白菜。
但是现在只要是吃了金玉楼饭菜的人,全都坚信,这就是黄翡翠!
金玉楼出品,必属精品!
不消一日,温颜这酒楼的名声就彻底打出去了,从这里再出来的人,无不对这里的饭菜酒水赞不绝口。
岳学顺笑得脸都僵了,但还是合不上嘴,当初客栈开业可从未这么热闹过!
到了晚上,菜品几乎全都售罄!
“温姐姐,你知道我们今天赚了多少吗?”岳旭顺竖起八根指头,“除去成本,净赚五百两!!”
之前他的小客栈,一年也赚不到这么多!
温颜也忍不住笑了,有了一项稳定的收入,总算是能够安心立足了,“第一天人多,赚的也多。等过几天就慢慢降下去了。”
“那也很多!”
两人说说笑笑,气氛一片欢快。但是对面的客醉居就没那么好过了。
原本客醉居是这下河镇数一数二的酒楼,还是万家的龙头产业,每日进项没有一百也有五十两。
没想到,对面刚开门第一天,生生将他们的客人全都抢了去,一日下来进来吃饭的人都不超过三十。
还是因为没吃上对面家才过来的。
听着客醉居的钱掌柜汇报,万老太太忍不住摔了茶盏,“温颜这个贱人怎么还不死?就知道给我万家添麻烦!”
万良哲自打当上县丞,可谓是春风得意,他喝了口茶,慢悠悠地开口:“娘你跟他们生什么气,等过几日那个京城来的世子忘了他们,以后的日子不就随我们揉捏?”
“过几日是几日?”万老太斜睨着他,“你接手的景泰书院不也是被他们修远书院压了一头吗?”
万良哲觉得脸上无光,嘴硬反驳:“这里是县令的地方,当初我都以为自己在衙门混不下去,没想到县令竟然如此看重我,还将景泰书院也给我管,他一定是站在我这边。大不了我到时候找人去闹一通,县令肯定会帮我。”
钱掌柜忍不住说:“今日金玉楼开业,马县令也去了,据说回来之后对金玉楼赞不绝口。还有要岳家、仲景堂的人,全都去捧场了。”
万老太太更气,“这个温颜就是故意的,非要和我作对!”
万良哲起身拂了拂衣袖,安抚道:“您放心好了,这件事情就交给我!必然要让这个温颜一个月内就关门!”