傲慢者硬撑道：\"不，因为没必要。谁会吃这种菜啊！土豆丝切那么细有用吗？土豆能好吃到哪儿去？\"
此言在刘飞凡的直播间内得到了众多水友的赞同。
\"没错，没错，没错。我最爱吃红烧肉，要什么刀工。随便切切就能烧，搞那么复杂，怎么吃！\"
\"是啊，这些展示刀工的厨艺也就看看罢了，谁真吃啊？\"
\"电视上秀一秀而已，没实际意义。\"
傲慢者自以为言之有理：\"刀工菜算什么。大家平日吃的不都是家常菜，谁天天吃刀工菜。难道你还想做文思豆腐？\"
张桐无奈地扶额：\"你脑子有问题吧。我们在比赛呢。难道还要比做红烧肉？谁说刀工菜普通人不吃。你不知道淮扬菜的煮干丝？还是不知道大多数餐馆都卖的火爆鱿鱼花，还有孩子们最爱的松鼠鳜鱼。\"
\"发菜银鱼羹你没吃过，没见过，还是没听说过？粤菜中的鲷鱼生吃，要求用底部有花纹的大盘，鲷鱼要切得薄如蝉翼，能透过鱼肉看见盘底的花纹。\"
\"文思豆腐、扣三丝这些常上电视的菜我就不说了。光是我刚才说的那些，哪一项不需要卓越的刀工？\"
张桐走到傲慢者身旁，拍了拍他的肩膀，气势十足地说：\"你认为会烧几道家常菜就能混饭吃，那就乖乖去混饭，别来比赛。比赛就是这样，做这些看似无用的事，考验的就是你们的基本功。\"
张桐此时气势如虹，面向所有挑战者宣告：\"各位，看好了！\"
话音刚落，他迅速走向早已准备好的案台前。肖潇趁张桐说话之际，已将比赛道具准备妥当——一把厚重的斩骨刀，一块钉满钉子的砧板，一颗气球，切好的土豆片，以及一个眼罩。
张桐不再多言，戴上眼罩，从盘中取出几片土豆片，拿起斩骨刀，开始在气球上切丝。
原本坐在店内的江华母女俩都凑到门口观看张桐的表演。只见他刀法如飞，却分寸把握得恰到好处，每一片土豆丝都被精准切断，而不伤及气球。现场气氛异常宁静，此刻属于张桐的舞台。
现场只能听见刀刃切割土豆的声音，其他一切声音都被淹没。所有挑战者面色凝重，因为这样的刀工实在令人畏惧，他们觉得在场无人能及。
店内，王茜对江华赞叹道：\"张桐这刀工，真有两下子！\"她竖起大拇指：\"华华，就算你不跟他交往，也要和他交个朋友。说不定我们家以后的行政大厨就得请张桐来做！\"
江华也是第一次看到张桐如此炫技。以前张桐做的菜虽美味，但给人的感觉总是不温不火。
江华疑惑：\"看他平时做菜也没觉得他这么厉害，都是很普通的操作啊。\"
王茜，见识过世面，嘴角勾起微笑：\"那是因为张桐的厨艺已返璞归真，看似笨拙，实则大巧。就算店里座无虚席，也从未见他手忙脚乱。这就是本事！\"
\"他守着这家小铺做生意，不想太劳累，每天营业时间不长。但他若想在淮海扬名立万，凭他的本事，足以在淮海开一家声名远扬的大酒楼。开店至今，每天的菜品从无重复。\"王茜意味深长地对江华说。
江华发现，对张桐了解越多，越看不透他。这个浓眉大眼的男子，背后究竟隐藏着什么秘密？江华愈发好奇。
店外，张桐已将土豆丝切完，细如发丝，甚至能穿过针孔...
张桐向围聚的挑战者们深深一礼：“诸位，恕我暂离片刻，唯有能切出如此纤细土豆丝之人，方有资格踏入我的灵膳小店，继续较量。”
言罢，张桐不顾众人反应，负手步入店内，只留下门外众人面面相觑，神色各异。
刘飞凡的直播间内，弹幕如潮水般涌动：
“6666！竟然真的做到了，这刀法简直骇人听闻。”
“刚才谁说刀法无用的？淮海神厨张老板说得对，刀法不精，许多佳肴都无法烹制。这等刀法，便是刀法大成的象征。”
“等等，咱们主播，史上最二的青年厨师刘飞凡，能行吗？”
“前排的，你打错字了吧。”
“没事，不影响理解。”
弹幕热议正酣，张桐小店外，气球爆炸声此起彼伏。
店内，肖潇心疼不已：“我们花三十灵石买的气球，就要被他们糟蹋光了。这些气球充气后，在长风灵园能卖三灵石一个呢。”
张桐险些被肖潇的吝啬逗笑：“行，待会儿若有剩余的气球，你就拿到长风灵园去卖，所得全归你。”
王茜朝张桐竖起拇指：“有两把刷子。小张，你这次算是名声大噪了。”
张桐摆手谦虚：“哪里哪里，我只是为归乡者厨艺大赛做宣传。视频做好后，也是为大赛造势。”
江华好奇问道：“土豆丝切得这么细，一会儿要做何菜肴？不会全都浪费了吧？”
“嘿，简单得很。如此细的土豆丝，用来做土豆丝饼正好。一会儿我们就做些土豆丝饼当小食。”张桐笑道。
此时，店内众人发现，持续的气球爆炸声戛然而止。难道挑战者们都自觉离去了？
张桐听见外面没了气球破裂的声音，还以为挑战者们自行退场了。毕竟他出的题目并不简单，能有这般刀法的厨师屈指可数，这可是特二级厨师的水准。
张桐苦练多年才达到此境，他不相信一群键盘上的厨艺高手能轻易掌握如此高难度的刀法。这不是敲几个字就能学会的，没有实实在在的修炼，根本无法达成。
“好了，肖潇，收拾一下外面的东西，整理今天的录像，我稍后上传到灵网。”张桐准备收工。
“一会儿我们煎土豆丝饼，当作午后点心。”
“好啊，好啊。”肖潇连连点头，用土豆丝饼做点心也不错。
两人正要出门收拾，忽然，门外爆发出震耳欲聋的喝彩声。
“厉害啊，兄弟。”
“牛人啊。”
“有能耐的！兄弟，我看你能给那个自封淮海神厨的家伙致命一击。”