沈曼秋自然不知道江梦如的想法,她看着林逸阳摆在她屋里的肉,不禁感到一阵头疼,这是一头猪的各个部位的肉都有了。
她忍不住问:“你怎么买这么多肉?”
林逸阳轻描淡写的回答道:“这不是好不容易有个买肉机会,拿回来放弃,以后我们吃什么肉谁知道,你看你要什么都要先拿去吧。”
林逸阳还记得当初他和顾清清他们一起搭伙吃饭时,因为吃肉被社员些盯上,还搞了不少是非出来,这次他多买点也是为了以后多吃肉打掩护,所以他把猪下水都买来了。
沈曼秋想到她生病时不少人来看她,她还是请请人家吃顿饭比较好,像顾清清那样回礼她没有借口拿东西。
于是她说道:“明天我请之前来看我的人吃饭,你把猪头猪腿给我用来卤来做菜。”
林逸阳听后却摇了摇头,说:“请客麻烦了,你的口粮也没多少,你做卤菜一家回一碗菜就行了,这边都这样,除非有重要事情,一般都不请客吃饭,家家户户的粮食有限。”
沈曼秋想想也是,就同意说:“可以。”
林逸阳又接着说:“要不你把我们一起卤了冻起来吃,野猪腥味太重确实有点不好吃。”
沈曼秋点点头,回答道:“可以。”
林逸阳去宣传,大家正头疼不知道处理野猪肉,听林逸阳一说都把今天买的野猪肉清洗好拿给沈曼秋一起卤,沈曼秋这边的大锅卤不完,男知青那边的大锅也卤了一锅。
沈曼秋自己单独卤了一锅,她从罗桂英和关雁那里又换了一百多个鸡蛋提起卤,现在冬天鸡下蛋少,鸡蛋还真不好换,不熟悉的人家也不好换。
关雁和罗桂英的这一百多个还是两人大方,给鸡烧炕,两家都有多余的房间,把鸡关进去还有烧炕,才有部分鸡下鸡蛋。
除了鸡蛋,沈曼秋之前准备过冬的豆腐干、冻豆腐、木耳香菇什么的全部一锅卤起。
反正即使当天大队家家户户都吃肉,晚上还有不少小孩子都不馋哭起来了。
半夜知青些把浸泡得差不多的卤肉拿藏起来,拿出来不够分啊,冻起后自己吃多久。
平时大家对他们不差,人家拿东西来给他们换卤肉他们能不换吗?最好的方法就是藏好说吃完了。
第二天一早沈曼秋给来看过她的人家都送一钵卤菜,肉不多不过菜多,不过每家每个人都有一个卤鸡蛋。
这里的人讲究的不是你要拿多少值钱的东西,主要是那一份心意,大家都还很热情,大家纷纷嘱咐她不要再被冻着了,有些人家还给沈曼秋长胖的偏方让她补身体,说不感动是假的。
不过送菜没多久,不少人家来知青点要卤水,甚至提起肉和菜过来让帮忙卤的,这让人哭笑不得。
后面卤水没了,沈曼秋把她剩的大料配好分大家。她这边的大料没了有人又拿着大料来让她帮忙配。
本来准备中午请知青吃饭的,最后请吃晚饭,还是天黑了才吃饭。
虽说是请知青吃饭,不过没有请苏瑶和王凤梅,苏瑶之前也提东西来看沈曼秋,不过被沈曼秋拒绝了。
既然闹翻了,她又不喜欢苏瑶和王凤梅的性格,没有必要再交好。
什么做人留一线日后好相见的说法在苏瑶那里根本不存在,除非你能给她带来利益,其他的就别想了。
而且以后他们的路又不相同,离开通沟岭后肯定不会再有牵连,她可不想什么时候又被苏瑶当垫脚石或者工具人,所以她没有必要为了面子情和苏瑶有什么牵扯。
至于周思甜,他们之前相得很好,她突然和人绝交,只会引人怀疑和猜测,只能慢慢的疏远,现在周思甜经常和顾清清他们去公社,时间久了,圈子不一样关系自然就淡了。
说实话,每次看到周思甜时,沈曼秋就难过一次,她可以安慰自己说周思甜已经补偿自己一个空间,她可以不计较,但想到前世母亲面对她出车祸身亡一夜白了头,她就特别难过。
人死了可以一了百了,但就怕人还记忆,知道那些关心自己的人因为自己的死而难受,这样就算自己有家财万贯也开心不起来。
晚饭沈曼秋也没炖做其他菜,就一锅卤菜。只是卤菜比送礼的多了大肠小肠猪肚猪肝什么的。
大家也不在意,几个男知青不在意,周思甜顾清清他们前世吃过猪下水更不可能在意,而且他们相信沈曼秋的厨艺,至于孙玉洁和江家姐妹中午就吃过了,吃得比谁都荒。
吃饭时赵磊吃着满嘴是油的说:“沈曼秋这手艺,就算在我们大队开一家卤肉店,生意应该都很好。”
林逸阳无情的白了他一眼说:“你倒是想得很美。”
现在上面虽然互动大队搞副业,但只能是农业生产这方面的,工业和商业就别想了,就算做成了大队也得不到好处。
顾清清到不觉得的说:“其实大队也可以做农产品加工,然后给公社或者批发给单位上,比如红薯粉、豆腐干、蘑菇酱什么的,大家冬天也没有事。”
林逸阳摇摇头说:“这些你就别费心思了,不一定能赚钱,就算赚了钱也到不了大队的手里,我们每年多交多少公粮,但一分钱都看不见,大队连肥料都买不起。”
顾清清想想也是,现在都推崇无私贡献,你要反对就给你戴思想不积极、不团结的帽子。
时间久了谁愿意贡献,什么都不干和累死累活的都是一样的结果,老百姓又不需要升官发财,为什么不摆烂要辛苦干。
大家也没再讨论这个问题,转移话题说其他的,这顿饭虽然只有一个菜,路过大家还是很满足的,明明菜够吃都是你争我抢的,后面的卤水都被江梦妍和赵磊占馒头吃了,气氛十分融洽。
林逸阳看着大家的动作,感觉回到当初下乡一下,那时也是这样的,能吃多少就看手快不快,虽然吵吵闹闹但没有勾心斗角的事。
农村人有个好处,都不贪心,大家陆陆续续来找沈曼秋配了四五天的大料,竟然没有人开口问沈曼秋要过配方,在他们看来这是沈曼秋的秘方,人家免费给他们配就行了,再说他们拿去也没什么用,又不开店,一年倒头吃肉的机会也不多。
其次之前用沈曼秋大料的人,都纷纷还给沈曼秋,还有的还得更多一些。