“那我这就去洗。”袁东很快就将香菜清洗干净,拿进来问道:“这个怎么放?是就这样扔进去,还是要切一切?”
“切成碎末,撒在上面即可。”
等小龙虾撒上香菜,许洛嫣锅里再放油,将切好的干辣椒节扔进去炒香,将热油和辣椒节一起盛出,浇到了葱花儿和香菜碎上。
滚热的辣油激发出了葱和香菜的香味,这道菜的灵魂也就被激发了出来,香菜的味道太香,简直就是叫人垂涎欲滴。
两大盆红彤彤的小龙虾端上桌子,袁西感觉自己要不是嘴巴闭的紧,此时只怕是口水都能流出丈把长了。
没有办法,许洛嫣在做小龙虾的时候,袁西就全程跟在她的身边,那锅里的香味,刺激的他的鼻子不要不要的,太香了,袁西觉得只要是许洛嫣出手,就没有不好吃的菜。
只是这黑甲虫浑身都是壳,该从何处下手啊?
袁西看着许洛嫣帮他夹到碗里的小龙虾犯了愁。
“小西,你是不会吃吗?”
“嗯嗯。”袁西很诚实的点点头。
“这个很简单,你看咱们首先将它脑袋的壳剥掉,然后再剥掉它身上的壳,你看这肉不就出来了吗?”
许洛嫣拿着一个,看似在跟袁西示范,实则是她知道袁东和袁奶奶,肯定也不会吃,就借着教袁西的时候,顺便将两个大人也教会,这样大人又学到了怎么吃,还不会因为自己的不懂,而感到尴尬。
不得不说许洛嫣的心细如尘,真的是将袁东和袁奶奶的面子也顾及到了。
“我不知道你们能不能吃很辣,我想着小西还小,不能吃太辣,太刺激的东西,否则对小孩子的肠胃不好,我就做的是微辣的,你们尝尝,看看可还合你们胃口。”
“好吃,太好吃了,洛姐姐你是神仙吗?”
“啊?”袁西忽然对着许洛嫣这么问,直接把许洛嫣问蒙了。
“洛姐姐肯定是神仙,给我们做饭的时候,肯定偷偷往里面加了仙灵甘露,不然为什么洛姐姐做的饭菜会如此可口。”袁西不等许洛嫣回答,立刻就帮许洛嫣回答了,而且答案还很肯定。
“熊孩子,这哪里是加了什么仙灵甘露?这不过就是洛姐姐在烧菜的时候,对于调味料和火候的把握比较精准,你不是想学做饭吗?好好学,将来你长大了,做饭也就很好吃了。”
“我用心学,真的能烹饪出如此美味的食物?”
“当然,熟能生巧,洛姐姐一开始的时候也是不会,这时间一长,做着做着,可不就什么都会了。”
“那我一定好好学,认真学,这菜的味道太好吃了,等我长大之后,我天天做这么好吃的饭菜给你们吃。”
一盆小龙虾被几个人分而食之,许洛嫣身上的伤还没有完全好,这小龙虾里放了大料,她吃的比较少,里面的黄瓜片吃了不少,这黄瓜片加进去,也是这道小龙虾的精髓。
如果他们要卖小龙虾,许洛嫣打算先将就着家里的调味料,暂时做出来卖着,等他们赚到第一桶金之后,就将调配十三香还需要的草药写出来,让袁东去镇上买回来,然后配置出十三香之后,专门做十三香麻辣小龙虾。
等着大家吃完,看着桌子上堆着的小龙虾壳,许洛嫣问袁东:“就这么个做法,你觉得咱们能将东西卖出去吗?”
袁东没有做过吃食生意,加之他对官道来往之人的数量也不是很清楚,所以迟疑了一下,中肯的说道:“小龙虾味道确实不错,只是我以前没有卖过吃食,也不知道这东西好不好卖!再说这东西以前在我们这面也是没有人吃的,也不知道咱们卖的时候,别人敢不敢买!”
“明天我先跟你一起去官道上看看,要是地势合适,那咱们就先试试吧!如果可行,这可比你进山打猎安全多了,而且我保证赚的也不少,这些东西,大部分都是你自己家里就有的食材,到时候咱们可能需要再买几个装小龙虾的盆,自家人吃,可以用洗菜盆装,卖出去的时候,这样就没有卖相了。”
“东子,如果洛嫣说的是真的,那我以后白天就帮你们去田里抓小龙虾,你们只需要负责去卖就行,这样一来,你们也不用那么累。”
“事情还没有定下来,等明天洛嫣去看了之后再说吧!”袁东想着以后竟然要靠许洛嫣,一个自己捡回来的外人,来帮这个家挣钱,心里就有些不得劲儿,可是对于做饭,自己是真的不太会煮。
但是想不到这黑甲虫做出来的味道,真的会让人吃过之后,便是终生难忘。
第二天上午袁东是在家里收拾菜地,许洛嫣无事跟着他身后跑,也算是看见了袁东种下的一小块香菜,还有瓜架上横七竖八挂着的黄瓜。
许洛嫣看见这些东西,简直就像是看见银子,在朝着自己迎面飞来一般。吃过午饭,许洛嫣就迫不及待的催促袁东出发了,袁家村距离官道也就一盏茶的功夫,可许洛嫣腿上有伤,加上这山路不好走,两个人差不多走了半个时辰才到。
翻过山,许洛嫣俨然发现,眼前一瞬间就开阔了许多,看着眼前的地势,许洛嫣不住的点头,这里太适合搭建一个茶棚,卖点吃食茶水这些,以供官道上来往,走累了的人歇歇脚。
而且刚刚他们下来的时候,许洛嫣还发现这山涧还有一条小溪,如果把这山泉水引到自己的茶棚,那简直完美,用水都不用愁了。
“袁东,看来真的是老天爷都觉得,你应该好人有好报。这地势简直就是为咱们量身打造的啊!”
“这样,你去山上砍几根楠竹过来,咱们搭一个临时的茶棚,明天咱们就可以开始营业了。”许洛嫣站在这里不一会儿,就已经有好几拨路人经过,看来她要是把生意做起来,不怕没有客人。
“这么快?”
“快吗?为了赚银子,咱们的动作当然要快,不然万一被别人抢了先机,你还搞毛线啊!”许洛嫣很不优雅的对袁东翻着白眼。