最后一站是香料店，炒制火锅底料的过程中除了牛油之外还需要放入许多种香辛料，如今金主在侧，她终于可以去大肆消费一番了。
尚锦和不愧是楚愿选中的投资人，跟在她身边一声不吭的就付了桌椅的定金、锅具的尾款、还有购买香辛料的钱。
这样花钱不眨眼，还一出手就是价值几千两的铺子的投资人去哪里找啊！
楚愿越发觉得自己当时选择尚锦和作为自己的合伙人，是一个非常正确的决定。
为了表达谢意，楚愿又去农贸市场购买了一大堆的牛羊肉以及蔬菜，正好用新店铺中的厨房，亲自下厨给尚锦和做一次火锅。
由于火锅的香味十分霸道，她没办法在饮品铺的后厨试菜，这么多天以来，她都是利用晚上睡觉的时间在自己的空间中调试配方的。
如今有了新的铺面，她终于不用再偷偷摸摸的炒底料了。
楚愿将尚锦和安置在木匠铺新送来的桌椅上坐下，然后问过他能够接受的辣度之后，就围上围裙去后厨处理食材了。
为了缓解火锅的辛辣油腻，她还特地吩咐门口的车夫去饮品铺打包几杯果茶冰饮回来。
车夫看了自家公子一眼，得到了他的默许之后，就麻利的听楚愿的吩咐去办事了。
大约一刻钟的时间过后，楚愿在后厨喊了一嗓子：“尚公子，过来帮忙端一下锅呗，东西太多了我有点拿不动。”
听到声音的尚锦和立马出现在了厨房门口，看到桌上那个装的满满当当的铁锅，立马撸起袖子将它抬了起来：“放哪？”
“就放在您刚刚坐的那个桌子中间的凹槽里就可以。”
由于店内的设施还不算齐全，原本应该在特意留出来隔层内放上炭火，然后桌上摆满菜品边吃边涮的，但无奈如今还没有买到炭火，所以只能在后厨全部煮好再端上来了。
除了个别讲究火候的菜品会有一定的影响之外，整体的味道还是不错的。
看尚锦和此时的表现就知道，他已经端着楚愿给他调好的小料碗吃的抬不起头来了，时不时的还来上一口冰镇的果茶，那滋味别提多爽了。
一顿饱餐过后，他看向楚愿的眼神里全是惊异：“真不知道你的脑子是怎么长的，怎么能想出来这么多稀奇古怪的美食？”
“公子谬赞了，若是没有公子您的帮扶，就算我有再多的主意，想要实现也绝非易事。”
这顿火锅吃的尚锦和是浑身舒畅，自然也就不再吝啬手中的银钱：“说吧，还有什么事情要办，今天本公子都给你搞定。”
等的就是这句话，楚愿也不跟他客套，反正将来火锅店赚的钱可是要分他一半的：“我还想去买几个人，这偌大一个店铺，光靠我一个人可运转不起来。”
“行，那就去奴隶市场看看吧。”
以尚锦和的身份出现在奴隶市场，牙人带出来的奴仆可不是楚愿一介平民能见到的，这里面甚至还有从京城流放过来的罪奴。
楚愿在里面挑了一个大户人家的账房先生，让他负责管理火锅店的账务，一个当过厨子的，今后让他来负责炒底料。
有一个老头之前是当过管家的，为人圆滑，让他负责招待三楼的贵宾最合适不过，楚愿也把他买了下来。
剩下又挑了几个手脚麻利的小厮，让他们负责店里洗洗涮涮的活计，还有几个年纪大一点的妇人，让她们负责在厨房里切菜和备料。
楚愿挑这些人的时候，尚锦和眼睛都没眨一下，其中最贵的那个账房先生和管家都要价60两银子，他一个眼神撇过去，牙人就痛快的用笔把名字圈了起来，代表这人已经卖出。
看她挑的差不多了，尚锦和出声询问道：“没了？”
“这一批暂时没有了，除此之外，我还想买几个跑堂的伙计。”
牙人十分识趣的又带上来了一批人，这次大多都是些年轻的小伙子，也有几个长相清秀的丫鬟。
楚愿又在其中挑挑拣拣选中了二十多个人，都是看上去机灵会说话的：“就要这些吧。”
虽说普通的丫鬟和小厮算不上多贵，但毕竟数量在那里摆着，这些人加起来也要花好几百两银子呢，好在我们的尚公子出门之时带足了银两，大手一挥就把钱全都付清了。
买了人之后，还得去给他们添置一些生活用品和被褥什么的，好在火锅店的后院有好几间厢房，要不然这么多人都不知道应该安置在什么地方。
寻常的店铺里，掌柜、伙计、厨子这些都是雇佣的，人家原本就有自己的住处，只需要每个月给他们开工钱就可以了。
但他们的店毕竟涉及到秘方的问题，还是用自己人比较安心。
而且有尚锦和这么一个财大气粗的金主在背后支持着，楚愿当然不用吝啬银钱，所以干脆从上到下、从里到外用的全都是签了死契的仆人。
他们一行二三十号人浩浩荡荡的回到了火锅店，这架势引的路过之人纷纷驻足打量，不过当看到马车前的那个‘尚’字时，众人也就纷纷散开了。
不过这个场面还是传到了尚老爷的耳中，当天晚上尚锦和就被他叫到前院去问话了。
不过在听到儿子终于开窍，要与人合伙做生意的时候，尚睿哪里还有心思关心别的，直接从钱匣子里拿出了一叠银票，顺势塞到尚锦和的怀中：“儿啊，好好干，别给你老子我丢脸。”
在他心中，赔或是赚这些都是次要的，重要的是，他这个一向游手好闲的嫡长子终于要子承父业了啊！
拿到厚厚一叠银票之后的第二天，尚锦和就找到了楚愿的面前：“你还有什么要买的东西吗？我爹又给了我好多钱。”
只可惜，这次是真没有了，开店所要用到的东西都准备的差不多了。
至于煮火锅所用的炭火，她准备回竹节村一趟，在那里建立一个烧制竹炭的作坊，然后再由她出钱来低价收购这些竹炭。
竹炭温度高，灰分少，燃烧时间长，总体火焰比较稳定，十分适合用在火锅店之中。
她将这个想法告诉楚父楚母之后，也得到了他们二位的一致赞同。