“他们,关键是他们也没你这么多花样啊,他们压根就用不到咸鸭蛋,鸡蛋用的也少。其他不说,光是绿豆糕和豌豆黄这两样东西,你做的就比他们精细多了,他们做的那个绿豆糕跟绿豆粉压成块似的,吃着简直要噎死个人了。
当然了,他们成本也比你低。”
“而且他们厂有帮扶,不对,是有固定的供应,有国营农场跟他们对接。
所以原材料他们是真不怎么缺。”
唐明月是给了解释,但这解释还真没什么用处,并且在高芸还没来得及的问,为什么我们没国营农场对接供应的时候,张怀阳就猜到高芸想问什么道:
“我们没那能耐,也没那资格,更达不到那个规模,最关键的是,县里面不怎么看好我们,也不怎么乐意帮忙。
其实有件事先前没跟你说。
一开始我跟我爸我妈,还有我岳父他们一起去县里申请这件事的时候,他们就不怎么看好。他们觉得,既然隔壁县有糕点厂供应的上糕点,也没有人说特别缺糕点,必须得生产更多的糕点。
那么根本没必要建个厂去竞争。
去竞争的话,分明就是浪费国家资源,不管谁赢谁输都是浪费国家资源。
还让我们做点高端糕点,逢年过节放本地供销社卖卖,并给本县一些有需求的大厂,定做一下年礼啥的就行了。
没必要瞎折腾。
甚至于提出如果觉得糕点厂的糕点没那么好吃,让你发挥精神,把具体配方贡献给糕点厂,那样更加省事,还省得我们折腾,省得我们去费心思之类。
你说说,他们这是人话吗?”
“正是因为他们太不当人了,不给我们添麻烦就已经相当不错,想让他们帮上忙,基本没什么可能。所以我们才只能啥都靠自己,先挣点钱再说,不挣点钱的话,连自己的生产车间都没有。
现在不还借用的纺织厂招待所!”
张怀阳也有些郁闷,显然过程并没有他想的那么顺利,现在遇到的各种困难也让他颇有些心力交瘁,为难头疼。
“哦,所以现在都得靠我们自己?”
高芸在点头的同时,大概也猜出了县里面不愿意帮忙的主要原因,厂长副厂长以及研发主任之类位置都被他们给定了下来,剩下哪还有什么好位置啊?
至于画大饼说什么等未来厂子建起来,分人家一些工作岗位,那也得人家看得上,真有决策权啥的,哪缺这个。
如此没啥好处,挺麻烦的事情。
人家自然不大愿意帮忙。
另外一点就是,如果高芸搞的的糕点厂未来如果真的能做大做强,从一个小型糕点作坊,发展到堪比隔壁县那糕点厂程度的话,隔壁县糕点厂怎么办?
万一他们厂糕点卖不出去,就会从原先能给隔壁县提供财政收入的厂,变成需要隔壁县补贴才能给员工发出工资的厂子了,隔壁县领导能没有意见吗?
不同身份,屁股坐在不同位置上。
考虑的问题也不一样。
“没错,接下来都得靠我们自己。
现在我们别提扩张规模了,就连维持现有规模都很困难,接下来这段时间小高你恐怕只能多做一些不怎么用到鸡蛋和咸鸭蛋的糕点,至于能不能恢复供应,得看其他供销社那边是什么情况。
另外就是改变现在的售卖模式。
必须得加上以物易物。
想要从我们这边拿糕点,就得提供一定数量的鸡蛋鸭蛋,或者其他材料。
只有这样才能慢慢维持平衡。”
出了问题就得想办法解决,而针对现在的情况,唐明月首先想到的就是这两点,不管怎么说,都得让现在的这个糕点作坊维持下去,不能说停工啥的。
一旦停工或者只能限量供应,特别少数量的限量供应,那就基本玩完了。
毕竟他们要搞的又不是私房菜馆。
东西再好吃,评价再好,每天只能产那么点有什么用。那不就只能如县里一些领导所说的那样,维持个小型作坊的规模,做点高端糕点以及给人家代工年礼福利啥的,没什么进步的可能嘛!
要真最后发展成那样。
那还不如直接不折腾呢。
“我这边也没什么好办法,只能让后勤的采购人员多努力努力了,但说实话,估计没什么用,毕竟产量在那。”
张怀阳虽然勉强提供了个主意,但他也知道自己的法子只能算聊胜于无。
“是啊,毕竟产量在那,从其他地方调货也不现实,唐主任,张主任,我觉得你们两个的法子虽然不能说在做无用功,但效果应该也有限,开源节流。
咱们还是得想办法开源。
增加这些东西的产量才好啊!”
想了想,高芸还是不愿意放弃自己先前定下来的那个计划,并且愿意为之再努力一下,所以很快便又立刻说道:
“唐主任,张主任,我有个想法。
但我不确定这么做合不合适,你们先姑且听听,就是我们能不能跟某个大队,甚至于跟整个公社合作,我们委托公社,然后再由公社委托给下面的各个大队,让他们帮我们多养鸡和养鸭子。
这些鸡和鸭子还算是集体资产。
不算是私人的。
或者也可以让他们大队内部成立一个小型的集体养殖场,算他们大队的集体产业,我们以纺织厂,或者以糕点工坊的名义与他们牵头合作,我们可以提供技术支持或提供一些资金上的支持。
具体的到时候可以商量嘛,反正就是让他们有一定的利益,同时最好也要保证,一旦出了问题,他们不至于亏。
这样才能调动他们的积极性。
可我不知道这么做合不合适。”
网上能查到的资料终究是相对有限的,而且不同地方具体情况好像也不大一样,或者说,虽然上面的整体大方针是定好了的,但下面各地执行的情况不一样,有时候还会时不时的出现变动。
所以高芸真的很难确定现在到底是什么情况,以及她的想法能不能实现。
“唉,你的想法是不错,但问题也有很多,总体来讲,大方向上肯定是没有问题的,也不算什么违规操作之类。
但很多事不是你想别人就愿意的。
首先一点便是,那些村民们愿不愿意去帮我们养这个鸡和鸭子,实际来讲就是任务猪,有些大队都不是很想养。
因为这是要担风险的,养好了自然一切都好,我们有鸡蛋鸭蛋,甚至还有很多鸡和鸭可以收购,同时他们都能得到一定的报酬,提高自己的生活水平。
但万一养死了呢。
俗话说得好,家财万贯,带毛的不算,鸡鸭之类,少量养点还好,一旦养多了很容易发生鸡瘟之类的情况,其中鸭的情况还要比鸡的情况稍微好一点。
因为鸡瘟我是时常有听说过。
鸭子发瘟病出现的频率要低许多。
不过也有可能是养鸭子的人数比较少,鸡则是几乎家家户户都养的缘故。
没有哪个大队,或者哪个大队里的哪户人家敢冒这个风险,帮我们去大批量的养鸡。另外你说的,如果出了什么风险保证他们不亏,他们说不定就会愿意了,那也不大现实。万一真的出了鸡瘟,死了几千只鸡,咱们也亏不起啊!
而且哪怕不提亏得起亏不起,你今天敢做这个保证,说万一出了鸡瘟之类的,不用他们赔,过段时间指不定没有鸡瘟,他都能给你弄出鸡瘟来,然后把死鸡自己家,或者说整个大队分吃了。
或者谎骗说有鸡瘟,把鸡杀了。
然后吃了死无对证。”
看高芸惊讶的张大嘴巴的样子,唐明月顿时就觉得这丫头还是太年轻了:
“你不要觉得我说的这些情况有多夸张,我跟你讲,绝不是夸张,人性是经不起考验的。现在的情况就是,你要是敢保证绝对不让他们亏,他们能让你亏得倾家荡产,你要是不做这个保证。
他们也没人敢接这个活。
总之吧,挺麻烦的。
这还只是一方面,另一方面就是多养那么多鸡和鸭子,它们吃什么,鸡和鸭子不能吸天地之精华,纳日月之灵气活,也不可能喝西北风,或者喝点水就能活下去,它们无疑也是要吃东西的。
光靠草啊,浮萍之类的东西。
养不了多少鸡和鸭子。
而且想要让鸡和鸭子能够长得稍微快一点,产蛋的频率稍微高一点,肯定是要给它们吃些糠啊啥的,咱一旦养多了,从哪找那么多糠都是一个问题啊!
去年这个时候糠都是好东西。
哪舍得留给鸡和鸭吃啊!”
发展不是一蹴而就的,几十年后的经济以及各行各业蓬勃发展,离不开近这几十年的奠基,要是没有粮食产量的大幅度上涨,养殖业的发展无从说起。
在人还吃不饱的情况下,哪有那么多粮食去喂牲畜,没有粮食去喂牲畜。
光靠草,又能养多少牲畜?
一环扣一环,缺一环都不行。
听到这高芸也是头疼,并且第二次产生后悔的情绪,她到底干嘛要折腾这些,就这么老老实实的过日子不行吗?
反正都已经吃喝不愁了,何必呢?
“妈,你别说了,听得我都感觉头疼,已经没什么希望了。可小高刚刚说的也有道理啊,光我们俩的主意实在很难起到多好的效果,撑死了只能维持现在的供应不削弱,想增产是难上加难。
唉,我都有点想退缩了。
要不咱算了吧,就只维持现在这个小作坊的规模,及时收手倒也省得回头投入的精力和人情更多,损失更大。”
因为高芸刚刚那番话,眼神总算有些光,觉得还有点希望的张怀阳,听完他亲妈回应后,瞳孔中迸发出来的那点光芒很快散的是一干二净,就差散瞳。
同时整个人精气神都有些颓废。
有点后悔,以及想要退缩。
在场三人全都陷入了沉默,高芸是没有考虑周全如今的局面和原材料方面的问题,唐明月当时也没考虑这么多。
她以为这件事应该会很好办。
县里面肯定会愿意支持,本县多一个能够增加财政收入的新糕点厂啥的。
但显然一切都没那么顺利。
许久后,还是唐明月最先斩钉截铁的说道:“不行,我们不能就此放弃。
我也丢不起这个人!!!”
“我刚刚仔细想了想,我们其实并不需要长时间的自给自足,只要能维持一段时间自给自足,并且发展到小型糕点厂的规模,就有足够的砝码去跟上面谈,让国营农场给我们提供原材料了。
这么一来,其实并不至于绝望。
只是中间这个过程比较困难!
另外小高的建议是有用的,我们确实可以与公社合作,虽然可能会有各种各样的问题,但本来就没打算长久合作下去,只要在合作期间不出什么意外。
那么就没什么问题。
而维持一两年不出意外的话,应该还是有很大操作空间的,我们怎么也不至于倒霉到,养一两年鸡就出鸡瘟吧。
给鸡鸭吃的糠也是差不多
想要长久供应可能有点困难,但如果只是短暂供应个一两年,我的人脉应该可以办到。虽然估计会比较困难,但倒也并不是一点希望没有,只要我们操作得当的话,成功概率还是挺高的。”
“还有就是,小高你先前不是有说过,如果未来能够发展壮大,可以不局限于做糕点,更进一步变成食品厂吗。
而且你做的零食口味也都很好。
咱们可以不用等变成大型糕点厂之后,再转型成为食品厂,现在就可以。
做糕点需要的原材料供应不够,短期内也很难满足供应,即便委托公社帮忙养鸡,那也不能短时间就能收购到足够多的鸡蛋,但如果把方向扩大到整个食品行业,原材料就没那么紧缺了吧。
小高,你觉得怎么样?
有没有什么把握?”
一想到自己已经做了那么多,甚至于跟不少人都说过,唐明月就觉得一旦自己放弃,或者失败了的话,指不定有多少人看笑话,这是她坚决不允许的。
万一再被糕点厂死对头知道的话。
那她更是不敢想象会有多丢人。
所以她自然是立刻果断决定,必须得干下去,必须得达成自己当初定好的目标,有困难,那就想办法去克服嘛!
还就不信人能被尿给憋死。
“有把握,等等……”在说有把握的同时,高芸脑海当中突然灵光一闪:
“唐主任,你说假如,我是说假如啊,假如我们工坊生产出来的糕点能够出口到国外挣外汇的话,是不是一切困难就都没有了,什么供应都能搞定?”