柳八看着她那自信的眼神，着急的心也慢慢镇定下来。
是啊，他可是知道麻辣烫的汤底材料有多复杂。
“小姐。这次是我鲁莽了，遇到点小事就慌里慌张，下次我肯定会冷静处理事情”柳八也知道这事他太毛躁，所以没等柳佳儿批评自己就先反省了。
“无事，第一次遇到这种情况难免会担心着急，但是你能这么快反省自己的不足之处值得表扬”柳佳儿对他这种性格很是赞赏。
事实也如柳佳儿说的那样，去那家吃过的人第二天都回来了。
“掌柜的你不知道，他们家的麻辣烫真的难吃，那汤底真是寡淡无味，还是你家的好吃”那些客人说着他们去那家吃的感受。
柳八见客人越来越多，那颗悬着的一颗心也终于放下了。
“小东家红烧肉好了，你来尝尝看味道和您做的一样吗？”柳九端着菜到她身边。
“你去拿给这位客人品尝，只有客人觉得好吃你这道菜才算完成”柳佳儿指着正在和柳八说话的客人。
“可是这是我第一次做，拿给客人品尝好嘛？”柳九听到是给客人品尝有点紧张的问。
“你这红烧肉色泽不错，闻起来也香，要对自己有信心，去吧，我看好你”柳佳儿把他推向那边。
“客官让您久等了，这是我们今天的新菜式红烧肉请您品尝”柳九把菜放到桌上说道。
“这菜闻着就很香，那我就不客气了”客人说完就开始品尝起来。
只见他吃了第一口双眼瞪大“好吃，这道菜也太好吃了。”
柳九本来还有点紧张，但是听着客人称赞他瞬间就放松下来。
“你们这里有米饭吗？这汤汁不泡米饭都可惜了”客人看着碗里剩下的汤汁问道。
“我们暂时还没提供米饭，这道菜我们大厨也就是试做，还没正式开始售卖”柳八在旁边解释着。
“不用试做了，这样已经很美味了，我建议你们今天就出这道菜，肯定会爆火”那位客人建议。
“红烧肉我们每天只做二十盘，您也看到了这盘都是肉，加上那么多佐料价钱就有点高，一盘四十文，当然您这道是我们店免费送给您品尝的。”柳佳儿想做个限量版红烧肉。
“四十文不贵，就酒楼那些肉每个七八十文你吃不到，你们家四十文能吃一盘太划算了，你这每天二十盘肯定被抢疯咯”
柳佳儿要的就是这个效果，越是抢不到就越要抢。
她就要利用物以稀为贵的道理来吸引那些消费者的眼光。
人有逆反心理，越是买不到他越要去买。
送走那位客人柳佳儿就让柳九继续去做一盘红烧肉，她也让柳八在外面贴上纸条。
上面写着今天的新菜式红烧肉，每天二十盘，每盘四十文。
至于烤鸭还要等两天，毕竟烤炉砌好还要等两天才能用。
她已经教会柳伯怎么做烤鸭，到时候就算她已经回去了也没事。
到了中午人也渐渐的多了起来，刚开始看到有新菜式客人们还想品尝，但是看到价钱就退缩了。
四十文能吃几回麻辣烫了，不过也有个客人点了红烧肉。
见他点了红烧肉还要去选麻辣烫，柳八赶紧上前阻止“这位客官，您点的红烧肉免费配送一碗米饭，这您点麻辣烫到时候我怕您米饭吃不了。”
“这点菜还送米饭，这真不错，那我就不选麻辣烫了，你这掌柜的实诚，哪家不希望客人多点菜，你倒好还阻止我点菜，你不怕你们东家怪罪下来”客人调侃道。
“不怕，因为就是我们东家让我过来阻止您的，我们东家可是说了，这些菜和粮食都是农民用汗水种出来的我们不应该浪费”客人听到柳八的话朝他竖起大拇指。
“你家店好样的，以后我就在你家吃饭了”
“红烧肉来了，客官请慢用”柳九把肉和米饭放到桌子上。
那位客人吃了一块肉朝着柳九竖起大拇指，然后就直接狼吞虎咽起来。
“再给我盛一碗米饭，这肉真的是我吃过最好的菜了”看着碗里的汤汁那位客人又要了碗米饭。
“客人您的米饭，源于您是第一位吃新菜式的客人这碗米饭也免费”柳八微笑着说道。
“掌柜的是不是点这道肉菜米饭都是免费的？”有客人问。
“不是的客官，只有第一碗米饭是免费的，还要再吃的话每碗两文钱，我们米饭都是用精米煮制，想必各位也知道精米的价格”柳八向在座的客人解释道。
“那给我也来一碗这肉菜，看着他吃的这么香，我都忍不住了”有客人说道。
“好咧，今天还有十八盘，先到先得啊！”柳八说完这句就去厨房让柳九做菜。
有一就有二，就这样没一会今天的肉菜就被订完了。
“掌柜的这一天就二十盘也太少了，我们这些后来的人都点不到”有些后来的顾客听到这个消息抱怨道。
“这位客官我们也是没办法，做这个肉菜的调料很难得，一天也只能做二十道，您如果想吃明天可以早点过来”柳八上前解释。
柳佳儿看着柳八处理事情现在越来越好，很是欣赏。
“王大，王二你们这几个月在这里做的怎么样？”（柳伯儿子当时没改姓)等食铺稍微不忙的时候柳佳儿找柳伯的两个儿子问话。
“小姐我们在这里做的很好，现在能吃饱穿暖真的太幸福了”两人脸上露出憨憨的笑容。
“我见你们力气挺大的，而且听柳伯说你们在家也种田很拿手，现在正是春耕的时候我想问你们要不要跟我回去做长工，种田辛苦工钱我会涨到一两，你们可以考虑一下。”柳佳儿对着他们说道。
“小姐他们不用考虑了，我这老头子帮他们答应了，我自己的儿子我知道他们有几斤几两，他们两个还是种地最高兴”这时柳伯过来说道。
“柳伯您别这么说，两位大哥挺好的”还没等柳佳儿把话说完。
王大就说了“小姐，我爹说的没错，在食铺做事虽然轻松但是总觉得少了些什么，我和弟弟从小就和土地打招呼，所以如果可以我们还是想种地。”
柳佳儿听他这么说就点点头“行，那等我们回去的时候你跟着一起回柳家村，等春耕忙完你们随时可以来县城小住几天陪柳伯他们。”