皮下的脂肪部分呈现出半透明的浅黄色,脂肪纹理清晰可见,如琥珀般诱人。而肉块的内部则是鲜嫩的粉红色,肉质纹理细腻,看上去就使人垂涎欲滴。
这样的色泽完美地诠释了东坡肉的独特魅力,让人一眼就能被它的外表所吸引,迫不及待地想要品尝一口。
此时,桌上的众人全部看着向南和腊梅以及帮厨们从门口端着这盘肉进来。所有人的视线都追着他们手里的几盘肉。
向南和众人把肉盆放到桌子中间后,所有人不约而同的把筷子伸向了盆里。大家早就等不及了。
向南轻笑道:“这个很烫,你们吃的时候慢着些。”
几个孩子这会也放开了手脚,直接站起来想要去夹面前陶盆里的肉。被身边的长辈给制止了。大人们给孩子们一人碗里夹了一块肉,并告诉他们肉很烫,凉一会再吃。几个孩子还算听话,一直对着碗里的肉吹着 ,希望能够快速给肉降温。
几位老爷子之前就品尝过,知道这东坡肉和大肠头的美味。其他女眷们却是闻了一下午的肉香,这会品尝过后,都觉得这肉也太好吃了!
楚老夫人道:“这肉炖得又香又软烂,入口即化!看着好肥,吃起来却是肥而不腻,好吃!”
安宁公主也道:“以前既不知猪肉也能做出这般美味!如今吃过南儿做的肉食后,觉得这世间的猪肉其实也不错,能做出很多种美食。南儿丫头让我们长见识了。”
袁世清道:“别说肉了,以前我们谁敢相信这猪下水也能做菜?南儿丫头却能把这些东西做成美食,让人百吃不腻。”
封老道:“丫头做的卤下水也很好吃,没想到今天这样炖出来的大肠也很好吃。丫头在厨艺方面时常能够给我们惊喜!”
楚太傅道:“南儿,你以后还是别做太多好吃的了,我怕我们在这里住着不舍得回去了。这里每天都有好吃的,回家去我怕不习惯。毕竟,家里可没有这么多好吃的。”
一直没出声的萧老道:“丫头这个方法炖的蹄髈太软烂入味了。这个大骨头都可以直接脱骨。太好吃了!”
“这些食物你们喜欢是我的荣幸,今天做的比较多,大家都敞开了吃吧!”
向南怕还从古今超市里买了酸梅膏给大家冲了几壶酸梅汤,给大家解腻。边吃这些重油的肉类,边吃酸梅汤,不仅开胃还解腻助消化。
一顿丰盛的晚餐,又是宾主尽欢的一天!
向南今天的这个做法教给了厨房里的两个大厨和腊梅。以后,家里人想吃的时候,他们也能做。
餐厅里热气腾腾,屋外路灯照亮着院子里的每一个角落,这一幅温馨的人间烟火图特别的祥和美好!
然而,平淡的生活很快就被打破了!
就在腊月初五一大早,萧逸铭收到萧允贤从边境送来了加急密函。南越国起兵了!萧允贤召他们二人回军营。
萧逸铭把信交给了老爷子过目。老爷子当即决定他和福伯与萧逸铭二人一起返回军营。
萧逸铭不想让老爷子再出山。
却听老爷子道:“若不是战场上情况严峻,你伯父不会召你和南儿回军营的。此次,我必须去坐镇!”
封老收到消息,也收拾了两套换洗的衣物想要跟他们一起进军营。这些日子就给徒弟们放假了。让他们在家里温习自己平日里教给他们的药理知识。
一大早在山里与萧坤一起训练的向东,也知道了他们要去军营的消息。毅然决定与他们一起去军营。
所有人的反应和速度都很快。从萧逸铭收到信,到所有人都集中到萧府来。不过一炷香的时间。
就在萧逸铭一行人骑着马准备出发的时候,却见向东挎着一个包袱赶来了。
“大哥,你这是?”
“二妹夫,我跟你们一起去。”
“大哥,嫂子如今有孕你要不在家里照顾她吧!”
“无妨,我与爹娘打过招呼了。他们会替我照顾好你嫂子的。我想跟你们一起上战场,妹夫,带上我吧!”
萧逸铭转头看着向南,见向南点了下头。他这才同意了向东的请求。
一行人骑马一个半时辰左右,终于抵达了军营。
军营里已戒严,他们进军营都经过了几个哨卡,处处彰显出大战在即的状态。
站岗的哨兵一见是萧逸铭和老将军来了,立即放行。到了营帐处,萧逸铭问门口的哨兵道:“大将军此时在何处?”
“回侯爷的话,大将军此时正在议事厅里,与众将们商讨战略。”
向南萧逸铭和向东拥着老爷子往议事厅而去。
此时,议事厅里的众将们也刚从来通传的哨兵那里得知老将军来了。众将很是激动,老将军已经有几年没有来过军营了。萧允贤立即率领众将到议事厅外面来迎接老将军。
萧老爷子还没到议事厅门口,远远便见一众人已经等在了议事厅的帐篷外面。见到老爷子走到近前了,众人立即单膝跪下给老爷子致以最高规格的军礼。
“属下恭迎老将军!”
众人齐声说着。
萧老将军上前,虚扶了一把最年迈的楚师爷。“众将免礼!”
所有人这才起身。萧允贤上前对老爷子道:“老将军,你怎么也来了?”
“许久不曾来过军营了。我来看看!走,进去说。”
众人拥着老爷子进了议事厅请他坐到了主位上。萧允贤坐在老将军的下首。
“萧将军,我们进来就发现营地里戒备森严。目前的情况如何?”
“回老将军,昨夜,南越国突然对我军西边的阵地发起强攻。他们来了一千骑兵,抢了阵地的粮草。还杀了我们一百多将士。据探子回报,今年的干旱,导致南越国百姓庄稼颗粒无收。
他们最近得知我们的百姓种出了高产粮食,便打算过来抢些粮食回去过年。营地里的军户手里也种了很多的粮食,我们如今布下了很多的巡逻岗哨,防止他们把主意打到营地里来了。”