蓝卿卿又挖了一些月季。这大片的花海,蓝卿卿可没有打算把她们挖完。
做人还是留点余地的好,毕竟这山谷风景这么好,要是自己把她破坏掉,那是多么的不好。
蓝卿卿几人又去山洞里撬了不少硝石。蓝卿卿几人把东西弄好了之后,都放在山崖下面。
谷底没有人,所以蓝卿卿等人,也是放心把东西放在这里的。
之后蓝卿卿跟老大夫往深谷走去。一路上蓝卿卿看见不少有毒的蘑菇。老大夫一路上也是非常小心的。光有毒的药草,老大夫就看见不少。
在这片人迹罕至的谷底深处,蓝卿卿一行人小心翼翼地前行着。随着她不断深入谷底,周围的花草越来越茂密,她发现了一个大片的梅子林。
这个梅子林里的梅子树长得非常高大,树上挂满了沉甸甸的梅子。这些梅子看起来还没有成熟,蓝卿卿好奇的摘下一颗梅子,放进嘴里品尝尝。顿时,一股酸爽的味道在她的口腔中弥漫开来,让她牙都快酸掉了。
蓝卿卿继续往梅子林深处走去,发现这里的梅子树越来越多,形成了一片茂密的森林。她兴奋地在林中穿梭。
冯彩蝶有些不解的说道:姑娘这些果子能吃吗?
当然能吃,不仅能吃还能换钱。蓝卿卿难掩兴奋的说。
这个山谷真是个宝藏啊!每次来都有不一样的惊喜。
因为谷中气候比外面热,果子成熟得也早,这果子来的太是时候了。
老大夫这会也是沉浸在挖药材的兴奋中。这山谷中有不仅有何首乌,还有灵芝。老大夫沉浸在寻找药材的欢乐中。
最让老大夫兴奋的事,就是让他发现了一棵百年人参。虽不及之前蓝卿卿的那棵千年人参,这百年人参非常难得的好药材了。
这个山谷真是个宝藏。这里的气温合适,这梅子才能提前长成。
不过这里的蛇虫鼠蚁多,毒花毒草也多,想要采摘这一片梅子还是要很小心的。
这一处常年没有人出没,这里的野兽也多,蓝卿卿这一路就发现了好几处的野兽痕迹。
其中还有蟒蛇的痕迹。因为自己有野外生存的本领。要是换其他人来,估计让野兽吃得连渣渣都不剩。
蓝卿卿跟冯彩蝶开始采摘青梅。老大夫无事的时候也会帮忙采摘。一连几天,蓝卿卿几人便采了有几十袋。
这些梅子正好可以解决蓝家的困境,不然这清风酒肆只能这样一直关门。
有了这青梅酒,也许就有转机了。
蓝卿卿把麻袋一袋一袋的用藤条绑住。
蓝卿卿临走之前,到外祖母的坟前祭拜了一下。
蓝卿卿拿出蓝母给准备的祭品。有糕点,还有一瓶酒。
老大夫有些好奇蓝卿卿在祭拜什么人,这深谷里怎么会有蓝卿卿要祭拜的人,就有些好奇的看了一眼。
在看到上面的名字,老大夫整个人都不好了。不过蓝卿卿这会忙着祭拜,并没有发现老大夫的异样。
蓝卿卿三人到了崖顶,让蓝小天他们把那些东西拉上去。接下来的时间大家便收获满满的准备回去。
回到村里已经是半个月之后了。蓝母见大家平安回来了。悬着的心,总算落了地。
蓝卿卿把青梅酒的作法告诉蓝小天,让蓝小天赶紧把青梅给处理一下。好酿酒。
之后蓝卿卿又带人进了次深山。蓝小天则就在家带人制作青梅酒。
还有挖回来的花也交给了蓝父,蓝卿卿把绿植规划图给了蓝父,让蓝父根据图纸栽种花草就可以了。
蓝卿卿途中有遇见一只豹子,不过被蓝卿卿直接拿下。
来回几次的奔波,谷中的青梅,被蓝卿卿收拾干净了。还有那只梅花鹿临走时,也被蓝卿卿给直接带走。
青梅树苗蓝卿卿也带了一些出去。可以种在庄子里。
这一趟山谷之行可以说是收获满满,蓝小天这段时间开始加班加点的忙活。作坊里的人员也是忙得热火朝天的。
蓝卿卿这边把梅花鹿,还有豹子皮一起都卖掉了。一共卖了一百两银子。这段时间蓝卿卿腌制的皮蛋,跟咸蛋差不多也快好了。
蓝卿卿把皮蛋剥开壳看了一下。晶莹透亮,成了。蓝卿卿一脸兴奋的说道。
蓝母看着蓝卿卿手里的皮蛋也是给吓了一跳。
卿卿啊!这这这蛋是怎么回事啊!是不是坏了啊!蓝母有些惊讶的说道。
娘,这叫皮蛋,很好吃的。蓝卿卿说道。这个得配上酱油才好吃。
娘明天咱们在做一些酱油,正好可以配上皮蛋吃。
酱油是什么?娘不会做啊!蓝母愁苦的说道。
这个简单,蓝卿卿轻便的说道。
其实酱油的做法很简单。自己拍电视剧的时候,剧本里就有这种农女的角色。
之前为了更好的进入角色,自己也曾跟着到村里学习。
也就正好看见一农户人家在制作酱油。
所以蓝卿卿也是记得酱油的做法的。蓝卿卿跟蓝母解释的说道。
蓝母虽然听不懂,蓝卿卿说得电视剧是什么意思?也不妨碍她对酱油的好奇。
蓝卿卿给蓝母说着酱油的做法。
把大豆用清水洗净,浸泡 2-4 小时,捞出沥干。然后蒸煮或烘焙,使其变得松软。
将蒸煮或烘焙后的原料与面粉、菌种等混合,制成曲饼,然后将曲饼放入室中,让其自然发酵。
将发酵好的曲饼放入大缸中,加入盐水,搅拌均匀,然后让其自然发酵。在发酵过程中,需要定期搅拌,以保证发酵均匀。
发酵完成后,将发酵液中的固体物质压榨出来,得到酱油原液。
将酱油原液进行调味,加入适量的盐、糖、味精等调味料,搅拌均匀。
将调味好的酱油原液进行过滤,去除其中的杂质和沉淀物。
将过滤后的酱油进行杀菌处理,以保证其卫生安全。
这整个过程大概需要两个月的时间。
剩下的让蓝母明天自己研究,正好蓝母在家也没事做。
蓝母认真的把蓝卿卿说得步骤都记了下来。
蓝卿卿晚上便给大家做了皮蛋瘦肉粥,蓝卿卿去找老大夫一起过来吃饭。
之前蓝卿卿没有醒过来时,老大夫很少在蓝家吃饭,大都是蓝母给送过去的,老大夫整天都是在研究蓝卿卿的病情。
自从蓝卿卿醒来之后,老大夫便时常往山里跑,也是很少来蓝家吃饭的。如今蓝卿卿跑去叫来老大夫来吃饭。竟也跑了个空,老大夫这会不知道跑哪里去了。
殊不知老大夫一回来,便启程回京都了。
没找到人,蓝卿卿便回来了。
皮蛋瘦肉粥一上桌,给家里的人吓了一跳。以为米粥里面怎么有脏东西。
这下蓝卿卿给尴尬了一下。小天好好看看怎么是脏东西呢?蓝卿卿不服气的说道。
这不就是脏东西吗?蓝小天给蓝父看了一下说道。
这是皮蛋,什么眼神,蓝卿卿在大家的注视下,舀了一勺米粥到嘴里。
这下大家才相信这真的是能吃的。之后大家很勉强的吃了一口,吃了一口之后,便是一口接一口。
这皮蛋真是太好吃了,蓝小丫说道。
蓝小天也跟着说道:就是啊,姐,这怎么做得怎么会这么好吃。
就是啊!大家七嘴八舌的讨论了起来。