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早上过来上工的工人自己首先是先和去建房子的村里人打声招呼,现在中午饱一餐午餐了,那么留下来吃饭的人肯定是没有一文钱的补贴费的,所以自己也让他们做选择了。

“三叔、李哥,你们都先停下一会儿哈,我这里有件事情和你们说一下。”其他人听到了都纷纷停下手来。

“沈娘,你有啥事情呀?”

“三叔,是这样的,昨天我和启山商量了中午包吃饭的事情,有些工友都是从其他村里,甚至是在镇上过来的也有,所有我们就想着中午包一顿饭,包饭了就没有那一文钱补贴了,这个是你们自由选择的。”

“这样呀,沈娘,我本身就住在村里回去也花不了几分钟,就回家吃了。”

其他人想了想,三叔先开头说回家吃饭了,毕竟自己家那么近,现在伙食也不错,何况回去了,沈娘家就少做一个人的饭菜,也轻松一些。

“沈娘,我也不吃,回村里去!”

“对呀,都那么近走几步就到了!”

其中也有不乏是看到了那一文钱补贴的村里人,虽然说不多,一天就补贴一文钱而已,但积少成多嘛,一个月都有三十文钱啦,都可以买大半斤猪肉吃了。

“那行,那李哥和庄哥、幡子你们呢?”

其实还是其他村的那几个工人是最关注的,村里其他人自己都不担忧他们没有热饭吃,昨天看到他们几人带的干粮分量都很少,还阿冷飕飕的。

“这个,我们自己也带上饭了,也不在东家你这里吃了!”

李哥憨憨的摸了摸头,其实也很想在这里吃,但想到家里人都等着钱用,能多赚一文钱就多赚一文钱吧。

“李哥、幡子你们都在沈娘家吃,在这里沈娘他们家很好的,能吃饱饭你们也能好干活。”

三叔一听李哥拒绝了,暗暗拉了拉他的衣袖,虽然自己知道李哥家光景也很差,但在沈娘家吃饭,总能吃饱了,也不会出现饿晕情况。

以前自己跟着他们一起去镇上干活,家里没有多少吃的,一天也吃不了多少粮食,头晕、乏力是常有的事情,要是不被东家看见了倒也不用扣钱,被发现了轻则都少不了一顿说了。

而且我自还是介绍他们来自己村里干活的,沈娘家为人厚实,待村里人也好,要是李哥他们在工地上犯头晕了,他们还会自责了。

“好!东家我就在你这里吃吧。”

“我们也是!”

三叔和李哥他们离的有些距离,三叔跟他们小声说话时,自己也听不到,但听到李哥他们留下来吃饭就可以了,自己昨天看到他们带来的粮食有多少,自己是清楚的,那点粮食吃完干没多久就消化没了呢,到时候还得挨饿硬扛着做工。

自己可不愿意看到工地上发生事故呢,吃饱饭是最重要的。

“那行,中午我就做上你们几人的饭了,下工了你们就去院子那里歇歇就可以吃饭。”

“好的,谢谢东家!”

“不客气!”

确定了这些事情之后,自己就要回去教徐婶他们怎么做麦芽糖了,大一早除了霍启山他们几个运柿子饼去镇上之外,其他都把柿子饼晾晒了之后都没有事情做了,个个在等着自己安排活呢。

“徐婶、秀霞王姐、林姐你们先过来!”

“好!”

“今天我们就开始做麦芽糖了,我打算的是分步骤来安排人干活!”

“沈妹子,这怎么分步骤呢,我们先听听你说的,到时候全力协助你!”

在场的人里,除了秀霞前天一步步的看到沈妹子做麦芽糖的步骤之外,其余人都是不了解的,也知道这是沈妹子为了保护好方子做的事情,所以今日沈妹子让自己协助啥,我们就一定协助啥。

“麦芽糖是要挑麦芽草的,里面有一些是发黑的麦子,长得不好的也要挑出来切碎,这个工程是最耗时间的,需要安排多一些人。”

自己指了指方便那十来簸箕能用的麦芽草,每一个簸箕都很大,自己上次一人挑选都花了不少时间才挑完的。

“行,这些我都还会安排好!”徐婶记下这个事情来。

“还有糯米,要清洗,蒸熟,我家里没有那么多锅,就要结到王姐你家了!”

“沈妹子,那好说的,等下我直接拿筐江米过去我家那边蒸,容器够吗?要是不够用,我家那么还有好几个缸,到时候沈妹子你先拿去用!”

“那就先谢谢王姐你了!”

今天第一天做麦芽糖,自己家还真的不够陶缸用的,还得等霍启山买几个回来,就像之前买箩筐装柿子饼那样。

“别和王姐客气了!”

“还有红薯要蒸的,待会我让小浩去问问村里头谁家有多余的红薯卖才行!”

自己家从爹爹那边带回来的红薯没有多少了,得要先在村里头买一些先先顶着用,但也不能买多了,毕竟村里现在留着的都是冬天吃的。

“沈妹子,你上我家去拿就可以了,我家有很多红薯!”

林姐开口讲,今年自己买了很多糙米,现在又不缺钱的,所以自己种的红薯也没有像往年那样拿出去卖了,而是留着自家有空晒红薯干给孩子吃。

“真的吗!那太好了,林姐,我这边会跟你买的,一文钱一斤哦,跟柿子一样!”

“沈妹子,你给多了,这红薯哪里需要这么贵呀,都快跟鸡蛋一样了!你直接去拿就可以了。”

“可不行,可不行的!”

林姐他们一家辛辛苦苦种出来的红薯,自己可不敢就直接去拿哦,这钱自己绝对是要给的了!

“那行吧,沈妹子我这里就优惠点给你,你过去称,给你打折!”

既然沟通不了,那自己总能给沈妹子打个折吧。

“那好,谢谢林姐你了!”

解决完红薯和陶刚、还有蒸糯米这几样了之后,基本今早的大问题都已经解决了,剩余的发酵情况,自己中午会好好的带着徐婶王姐、林姐她们看,还有徐婶的媳妇也是,这几人自己都很相信,自然要多多重视她们。

还有下午的熬麦芽糖,这个是苦功夫,麦芽糖越熬煮越需要力气搅拌,这工作自然要找男同胞了。

像这个苦差事,自己也是想到了人选王姐的相公和林姐的相公以及有光三人,三人力气大,性格内敛沉稳,最适合做技术活了。

而有光有齐他们那些年轻有活力、机灵反应快的,则是被自己和霍启山安排跑业务去了。

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