听到这个菜名,几个小姑娘都愣住了。
九转回魂。
这个名字听着不像是什么菜,像是什么药。吃一口生死人、肉白骨的那种。
几个小姑娘拿着筷子,看着盘子里精美的菜品,一时有些难以下筷子,不是她们怀疑尹煊,实在是…那个气味有些太过于吓人。
而且盘子上的食物,看不出来是什么食材。
一卷一卷的。
像肉但又看不到一点肉的纹理。
李丽质看了看尹煊,一咬牙,狠心夹了一块,塞入到自己嘴里。
轻轻一咬,并没有什么奇奇怪怪的味道,香料、咸鲜,似乎就是很普通的红烧菜,但食材的口感很好,很有嚼劲。
多次咀嚼之后,食材被牙齿碾碎,一股子肥香味就从舌尖的千层味浪里涌了出来。
李丽质眼里一亮。
这股肥香味道,让她有一种浸在了猪油里似的感觉,偏偏感受不到半点肥腻,这股肥香味越来越重,但在口腔里却始终都是清爽着的。
原来这就是九转回魂的意思吗?
李丽质一边捂着腮帮子咀嚼,一边缓缓点头想着。
其他几个小姑娘举着筷子,眼巴巴地盯着李丽质,看着她几经波折变化的脸色。
“味道怎么样?”长孙溋耐不住性子,开口问道。
李丽质把嘴里的东西给吞了进去,一边把筷子伸过去,一边慢悠悠地开口:“这道菜嘛,还算凑合。”
几个小姑娘嗤笑一声,才没有信李丽质的鬼话。
要真是还算凑合,干嘛这么鬼机灵的想要多偷吃一些。
她们果断下筷。
肥肠的香味顿时席卷他们的口腔,一盘大肠十多块,几个小姑娘分而食之,吃完之后都捂着腮帮子,有种欲求不满的味道。
“正阳哥哥,这是什么吃食?”长孙溋一边揉着,一边嘟囔着开口,“好像从来都没吃过这么有嚼劲的东西。”
尹煊一顿,迟疑了一会:“这是肠子。”
肠子?
几个小姑娘点了点头,原来是肠子嘛……怪不得吃起来不像是肉的口感。她们倒是没多想,只是舔了舔嘴唇,打算晚饭的时候,再来上一盘。
见她们没有追问,尹煊松了口气。
一边又招呼起赵岳,在菜谱上新添这一道菜,五百文的价格标注的极其显眼。
等到下午,房玄龄他们过来。
赵岳顺口提了一句:“食肆出了新菜,几位郎君要不要来上一份?”
正是食肆客人多的时候。
有已经点过菜的人小声开口抱怨起来:“你方才怎么不同我说?早知道有新菜,我就来一份了。”
“新菜作价五百文。”赵岳一边取过菜谱放在房玄龄面前,一边小声开口。
还有一些小怨气的人立马就住了嘴,眼里还有浓浓的惊愕。
一道菜就要五百文?
食肆里的菜价又有了一个新的巅峰,别看只是多了一倍的价钱,但对食肆里的客人们而言,的确是一个大负担。
少吃一道菜呢。
房玄龄把菜谱翻到最后一页,定睛一看,菜名是九转回魂。他眉头一挑,在画上轻轻一点:“那就给我来这么一道。”
接着又点了一些其他的菜。
他们不差钱。
九转大肠是最后一道端上来的菜,食肆里的客人们斜眼瞅着,都想看一看这价值五百文的菜品究竟是什么样。
房玄龄、魏征不是太喜欢,倒不是说口味的问题,年纪大了,不好吃这种有嚼劲的东西。
程咬金对这个东西爱不释口,一块大肠,就能喝下去半两酒。
要不是尹煊对他们的酒水有所限制,程咬金觉得,这一盘菜就能顺下去二斤。
等他们吃饱喝足。
李渊嚷嚷着再打几圈麻将,几个小老头一时也没急着离开。
尹煊做完了菜,擦着手从厨房里出来,准备回家洗一个澡,一天连做了三道大肠,满身的臭气都遮不住,这让他着实有些难忍。
房玄龄却叫住了他:“店家,你那道九转回魂用的是什么材料?”
“怎么却从未吃过?”
同福食肆的每一道菜都出乎意料,但基本都能吃出来是什么食材,哪怕是朱玉果、黄金果,至少也知道是一种蔬果。
像是那飞龙汤,他们喝过最鲜美的汤,也知道是一种禽类。
但这个东西…吃起来像是肉,但又不那么像肉。
“啊,那个东西是肠子。”尹煊随口回了一句。
几个小老头见多识广,他们不像几个小姑娘似的那么单纯,第一时间就联想到了一些糟糕的东西上。
“是…我想的那个肠子嘛?”房玄龄开口,声音打着哆嗦。
尹煊点头。
房玄龄狠狠咽了一口口水,觉得有些不对劲,又狠狠啐了一声。
“是什么动物的肠子?”魏征抿了抿嘴,小声地开口问道,若是牛羊他勉强还能接受,毕竟是吃草的动物。
“猪的。”尹煊索性坐了下来,给自己倒了杯茶水。
几个小老头脸绿油油的,神情不定,不知道在思考着什么。
竟然是那东西……
不过,是真的好吃啊。
尹煊摆了摆手:“放心,别那么大的心理负担,我洗的很干净。这东西处理起来可费事了。”
是干净的问题吗?
装了腌臜物的碗,清洗了之后,哪怕再用火烤制一遍,还会用这个碗来吃饭吗?
但不得不说,那东西的确好吃。
李靖心不在焉,打了一张六筒出来,让李渊糊了清一色,他一拍桌子,乐呵着说道:“吃都吃了,想那么多作甚!”
“好吃不就行了?”
“店家的手艺你们还不信?这小子爱干净爱的要死,那东西不弄干净,你们觉得他肯把那玩意下锅?”
几个小老头点点头,这话说的也是。
心里虽然还是有点负担。
但他们坚信,吃的多了,负担也就没了。
程咬金大大咧咧地开口:“店家,明个我备一盘九转回魂。”说着,就掏出了钱来。
房玄龄、魏征、李靖陆陆续续开口,也都交钱,一人预定了一盘。
这下轮到尹煊脸微微发绿。
这群家伙可真是不客气,幸好自己是教会了高铁,不然明天要处理那么多大肠,尹煊觉得还是关门歇业一天更好。