几个小老头吵吵嚷嚷。
尹煊倒是没他们那么有闲情逸致,中午做完了客人们需求的饭菜之后,他又开始忙碌起烤面包的事。
一下午出了三炉。
依旧是和上午的一样,每一出炉,就被人抢购一空。
魏征和房玄龄他们,亲自抱着面包,喝得醉醺醺的,在侍女、仆人的搀扶下美滋滋地离开。
几个小姑娘也抱着她们的罐子离去。
尹煊蹲在土灶前,候着里面的柴火烧尽,整个人陷入一种沉思状态。面包卖的很好,这点让他很是欢喜。
但...这个发展趋势不是他想要的。
以他现在的身体素质,做几炉面包,累倒是不累,可就是太耗时间了一些,一整天都得在土灶面前候着。
这样就成了烘烤面包的工具人了。
这不是尹煊想要的。
现在又不差赚钱的门路,烤面包也没法给自己带来太大的经验收益,为此把自己累得还不如一条狗,没法去享受生活,这可不行。
教给娘?
尹煊犹豫了一下,还是否决了自己的这个想法。
这件事如果交给王氏,她一定很乐意去做,但又照顾着炸串摊子、又照顾着烤面包的窑子,不是一件轻松活。
虽然...从心里不觉得是血亲。
可那毕竟是自己娘,也不能逮着亲人可劲地薅。
现在日子好了,就应该好好享受生活才是,稍微经手点事,是为了让人不废掉。若是被事情拖累,就失去了一开始的本意。
尹煊看着星星火光,散发着最后一丝温热。
那这么说,自己应该招揽个人过来?
嗯...
手艺会不会外传出去?这是尹煊第一时间想到的事。
想了想。
面包这种东西,除了烤制手法之外,最关键的还是在于材料上,一个是低筋面粉——这玩意不是普通面粉过筛就能得到的。
另外一个就是泡打粉。
只要这两样东西不流传出去,按照这个法子去做,他们撑死也就只能做出炊饼来。然而炊饼这个东西,又不是什么新奇玩意。
尹煊心思活络起来。
他抬起头,往门外一瞥,姬温和高铁正收拾着屋子,他招了招手,把高铁唤到后院里来,微微一笑,开口问道:“你家里最近生意如何?”
说起这个,高铁满脸感激,轻声说道:“蒙店家的恩,教了我夫人一些窍门,现在我家的生意是仅次掌柜,整个怀贞坊第二好的。”
一边说着,高铁还挺起了胸膛。
他对此很是自豪。
也对尹煊充满了感激,去年他家还是只靠着他卖水苟且过日,母亲重病在床,眼瞧着就活不下去了。
可现在...
家里的房子都准备二次翻新,老母亲的气色也越来越好。
尹煊若有所思,又开口问道:“你夫人除了每日早食之外,便不再有其他的经营了?”
高铁点了点头。
尹煊搓了搓手,轻声说道:“今日烤面包你也见着了,倒不说有多劳累,只是繁琐的很,我还要兼顾厨房,有些忙不过来。”
“你回去后,问问你夫人,可否愿意来食肆接手烤面包的事务,工钱和你等同。”
高铁一愣,看向尹煊的目光里就更多带着一些感激了。
早餐铺子是一门营生。
除了房玄龄、程咬金他们这群人,就认定了同福食肆之外,其他在同福食肆排不上队、买不到吃食的,都会去其他早餐摊子。
但...这门营生,没想象中那么赚钱。
尹煊给高铁夫人开了后门,可即便这样,作为除了同福食肆之外生意最好的早餐铺子,一个月收入好的时候也只能刚巧过一贯。
但更多时候,还是在一贯左右起伏。
能多将近一倍还有些盈余的薪酬,对他们家庭来说,又能把整个的生活水平往上拔高一些。
“店家,这会不会有点...”高铁看着尹煊,有些说不出话来,“我夫人哪能有这个福气,学会这个东西。”
尹煊摇了摇头,轻笑了一声:“我相信你的眼光,你是个好人,那你夫人想来品性也不会差。”
说着,他一摆手:“回去和你夫人商量一下。”
“她要是愿意的话,就来我这务工,肥水不流外人田嘛。她若是不愿意,我再去找其他人过来。”
“放心,倒不会耽误你家的早餐铺子,每天卖完早餐过来就是,只需她来烤制面包就好。”
高铁缩了缩脖子应了下来。
等和姬温一起收拾好食肆,转身回家。
“回来了?”他夫人也正服侍好自家老母亲睡下,轻声问候了一声,也没放下手中的针和布。
高铁点点头,朝着夫人招了招手,示意她出来。
夫人走出去,眼中疑惑:“嗯?是出了什么事?”
高铁挠了挠头,轻声说道:“掌柜店里不是弄出来了个叫面包的吃食吗?”
夫人点了点头。
对这个她也不陌生,昨天高铁还带着一些回来。说起来...面包呢?夫人记得自己是叮嘱过高铁,今天也带一些回来。
倒不是她嘴馋,而是这种吃食最适合老母亲食用。
“掌柜说自己忙不过来。”高铁几乎是咬着字眼,轻声说了下去,“要我问你愿不愿意过去烤制面包,每个月的工钱和我一样。”
夫人被吓了一跳,有些诧异地看着自己相公。
高铁又连忙开口补了一句:“倒不会耽误自家早餐营生,掌柜说了,许你每日做完早餐之后过去。”
夫人摆了摆手,语气里的惊讶之色还没散去:“我倒不是担心这个,只是...店家他愿意把那烤制面包的技术交给我?”
高铁憨声回道:“掌柜说肥水不流外人田。”
说着,他顿了一下:“掌柜是个不愿意太忙碌的性子,面包一个月赚不了太多钱,掌柜的也就懒得折腾......”
“若不是那几个小娘子愿意吃,恐怕店家都不会继续做下去。”
夫人点了点头,思考了好一会,然后答应了下来。
谁不会答应这件事?
这是好事。
第二天,夫人经营好早餐铺子,和老母亲嘱咐了几声之后,就匆匆朝着同福食肆而去。