林晚晚回到火锅店,看到林俊杰和其他四个伙计正在吃午饭。
“俊杰哥,家栋哥和嫂子呢?他们吃过午饭了没有?”
林家栋放下饭碗,抹了抹嘴巴,“晚晚,家栋哥和嫂子已经事先吃过午饭了,现在他们在后铺卖货呢,我吃完饭就出去帮忙。”
“哦,没事,不急,俊杰哥你慢慢吃,我没看到人就问问而已。”林晚晚转而看向林进财问道:“进财,我出门前吩咐你熬的绿豆沙熬好了没有?”
“晚晚姐,熬好了,绿豆沙吊在院子水井里冰镇好一阵子了,你要吃绿豆沙吗?我吃饱饭了,我去帮你提起来。”
林晚晚点了点头,跟着林进财一同去了水井边,等他把一大铁桶绿豆沙提上来,便吩咐着他帮忙提到了厨房。
“晚晚姐,你等一下,我这就装一碗给你吃。”
林晚晚连忙阻止:“不用,先等等,我要把它冰镇一下再吃。”
林进财赶紧说道:“晚晚姐,这绿豆沙放水井里冰镇好一会儿了,现在吃刚刚好呢。”
林晚晚微微一笑,“还不够,再冰一会更加好吃,进财,去,把那个大铁桶给我拿过来。”
林进财虽然不知道林晚晚要捣鼓什么,只好顺从地拿过旁边的铁桶放在林晚晚脚下。
林晚晚把装有绿豆沙的小铁桶放进大铁桶里面,“进财,你再去打一桶井水过来。”
等林进财把井水提来,林晚晚直接把井水倒进了大铁桶里面,然后拿出来硝石袋子,把硝石全部倒进去大铁桶的水里面。
林进财看着林晚晚的迷之操作,一时间没有弄明白个所以然。
“晚晚姐,这是弄什么呀?”
林晚晚故作神秘一笑,“哈哈,你呆在这里静静地观看一会就知道了,我先出去看看我哥嫂卖货卖得怎么样了。”
林进财乖巧地点了点头,随即好奇地盯着两个铁桶。
林晚晚走到生禽瓜果铺子,看到林家栋夫妻俩正在认真地给铺子里几个顾客递货。
“好,收姐姐您一百文,来,我帮你把货搬上车。”
“大哥,这是你买的农家鸡,你抓紧了,别让这鸡飞了,自家果园里养的,这家伙生猛得很。”
……
夫妻俩忙活了好一会儿,才发现林晚晚站在身后。
“晚晚,你回来啦?”林家栋用袖子抹了抹额头上淋漓的汗水憨笑道。
林晚晚点了点头,“哥哥,今天生意还不错哟,辛苦你和嫂子了。”
钟氏拍了拍身上的鸡毛,“小姑,我们不辛苦,这有什么辛苦的,这可比在烈日炎炎下耕种轻松多了,娃他爹,你说是不是?”
这话没毛病,乡野村民,几乎每天日出而耕作,带月荷锄归,累的半死不活,到头来连饭都吃不饱,现在自己不但有一份带薪工作,而且吃的好,住的好,相对以前,这可轻松多了。
“是啊,不辛苦,一点都不辛苦。”
林家栋今天和林俊杰驾着马车回村采购,那神气威风的气派,可把村民羡慕坏了。
现在的工作,林家栋相当的欢喜满意,就算累点也无所谓了。
“好,反正谢谢哥哥嫂子了,这么尽心的帮助我。”
林家栋轻嗔道:“哎呀,一家人不说两家话,一家人那么客气干嘛。”
钟氏附和着:“就是呢,我们是一家人,别那么客气。”
“好好好,我不说了,我不说了,我的好哥哥,好嫂子。”
林晚晚看到第二次回村采购的鸡鸭鹅每样还剩十来只,青鱼还有七八条,蔬菜类也卖得七七八八了,不由得心中感叹,这个铺子算是开对了,生意实属不错。
“哥哥,今晚留一只大鹅,一只鸡,一条青鱼出来,我要带回家去,晚上我给你们做好吃的。”
“好咧。”
林晚晚连同林俊杰一起把从张大娘手上收购的新鲜野菌子全部搬到铺子里,吩咐他们这些野菌子按照每斤以十五文的价格卖出,干野菌子就不卖了,留着火锅店里做干菌菇汤底。
林晚晚忙完走回火锅店厨房,刚走到门口,就听到林进财的大声惊呼声音,她不用想就知道是什么情况。
她一走进大铁桶边,就能感觉到一股凉丝丝的冰气。
大铁桶里面的井水已经结起了一层薄薄的冰层。
林进财瞪大眼睛,用手轻轻按了按薄冰层,当冰冰凉凉的触感直击心底时,他立马激动不已。
“晚晚姐,你看,你快看,这是冰,这真的是冰。”
林晚晚蹲了下来,也伸手去感受一下这久违的冰凉触感,“对,这是冰,哇,好凉快呀。”
林进财看到林晚晚用了一小袋石头放进水里融化,没用多久就能点水成冰,不由得满眼都是对林晚晚的崇拜。
“晚晚姐,你真是太厉害了,你居然能在这么热的天里制作出冰块来,你的手可真神啊,我对你真是佩服到五体投地了。”
林晚晚嘴角微微一笑,“我的手不神,刚刚那个是硝石,硝石是可以吸收热量的,它降低了水的温度,所以自然而然就能结成冰了。”
这里制冰的方法是冬天取冰放入藏冰地窖,待到夏天拿出来消暑,而且平常百姓根本用不着,那些达官贵人才用得起。
林晚晚并不担心林进财他们几个伙计知道制冰的方法,他们的卖身契在自己身上,但凡他们敢卖主求荣,她有一百种方法制服他们。
不过,这些天相处下来,林晚晚感觉到他们几个人心地非常善良,她相信他们不会背叛自己的。
林进财是懂非懂地点了点头,脸上依然充满了崇拜,“晚晚姐懂的真多,晚晚姐可太厉害了。”
林晚晚不由得笑道:“你呀,就别贫嘴了,来,你出去把进富,进喜,进满都叫进来,我现在要提前培训一下你们几个在厨房干活和前厅干活的一些注意事项,不然等到火锅店开张那天你们手忙脚乱的就麻烦了。”
“好咧,晚晚姐。”
等到其他三人进来厨房,看到大铁桶里面晰出的一层薄冰,他们就跟林进财刚开始那样,全都惊叹不已。
当他们从林进财滔滔不绝的口中得知这是林晚晚用石头变戏法似的变出来的冰块,全部人又是一副迷妹迷弟的模样,满眼崇拜。
“好了,好了,你们就别夸我了,都安静一下,现在我要教你们一下在厨房工作和在前厅工作时的一些重要事项,免得你们在火锅店开张的时候做起事来毛毛躁躁的。”
大家听罢,立刻安静了下来,认真地听着林晚晚口中说的每一句话。