林晚晚摸了摸晴儿圆润饱满的小脑袋,“晴儿,这次吃不到火锅没事,等明儿有空,我做一个不辣的火锅让你们几个娃儿尝尝怎么样,不辣的火锅一样好吃。”
晴儿听完眼睛一亮,露出了笑脸,“娘,真的吗?还有不辣的火锅可以吃?”
“娘什么时候骗过晴儿,等娘这一两天有空,马上就安排上不辣的火锅给你们吃。”
几个娃儿一听,乐得欢呼雀跃起来,心里都期待着吃不辣的火锅,
因为刚才看着大人们吃香喷喷的牛油麻辣火锅,他们馋得不得了,口水直流一地。
收拾完碗筷,季长胜把一个钱袋子递给了林晚晚,这是新小食铺今天的营业额。
林晚晚打开一看,发现里面有五两银子再加一百三十文。
“大哥,今天小食铺的营业额怎么这么多?”
季长胜颔首,言语里尽是自豪。
“嗯,可能是今天新小食铺开张有优惠,今天晚市的生意也特别的好,来了一批又一批的食客,小食铺全部食材都卖光光了,还有食客来要吃饭呢。”
季如月也在一旁眉开眼笑附和:“是啊,二嫂,今天的食客太疯狂了,最后只剩下一点白米饭了,大家非要用白米饭做成炒饭吃了才愿意离开,还叫我们明天多备点食材,明天就算没有优惠也依然来我们小食铺吃饭呢。”
新小食铺刚开张,今天午市大家忙得不可开交。
林晚晚因为午市没在小食铺帮忙,心里有点内疚。
“如月,今天小食铺那么忙,辛苦你和大哥大嫂,谢谢你们大家了。”
季如月呲着大牙嘿嘿笑着:“二嫂,我不累,一点也不累。”
苏氏也笑着回答:“嘿,弟妹这话说的,这有什么辛苦的,不辛苦不辛苦,生意越好我们越开心。”
这话不假,小食铺交给季长胜夫妻经营,每个月按利润分成给他们的,小食铺生意越好,他们夫妻俩自然也是开心的。
开心归开心,但是现在小食铺现在生意这么好,总不能把干活的人都累坏了。
刚刚看到季长胜夫妻和季如月回来,脸上尽是疲惫感,时不时看到他们按揉手臂舒展筋骨,看来真是累坏了。
林晚晚打算再请一个帮手在小食铺帮忙打下手。
大家聊完天准备回去房间休息的时候,林晚晚喊住了林家栋,“哥哥,今天你和俊杰哥回杏花村采购的一百两银子用完了吗?不够我再给你添点,看看还需要采购什么,采购的差不多我们的生禽瓜果铺子就准备开张了。”
林晚晚打算把生禽瓜果铺子先开张了,这样自己就能把主要的心思放在火锅店筹备工作上,不至于天天几头转,忙得晕头转向乱了阵脚。
等生禽瓜果铺子开张后,林晚晚打算把火锅店的开张日子定在三天后的中秋节。
“晚晚,还有呢,现在还有六十多两银子呢,今天我跟你家栋哥从杏花村自家佃农手里采购了一大批大米,糙米,白面,玉米面各等粮食,活生禽类购买了二十只大鹅,三十只鸭子,三十只农家鸡。”
“还有土豆,萝卜,红薯各等当季易储的农产品也购买了一批,明天一大早我打算跟你俊杰哥回村再购买一些新鲜蔬菜,哦,对了,我还要从自家鱼塘捉十几条青鱼来一起售卖。”
林晚晚点了点,“行,这些你比较熟悉,你来自主安排就行,明天早上忙完,我们就先把生禽瓜果铺子先开张了。”
今天在后街看到别的生禽瓜果摊子忙出忙地入挣钱,林晚晚看得心痒痒的。
林晚晚和林家栋一起就各类农产品的售价,开业优惠等等作了详细的密谈,最后把各类产品定价在合理适中价格,主打一个物美价廉,吸引更多的回头客。
最后,林晚晚喊来张大和林向阳,跟他们交代清楚,这两天尽量跟上门定豆芽和豆腐的商户说明,以后家里不售卖豆芽和豆腐了。
以后要想购买豆腐,可以到陈不凡的豆腐坊购买,豆芽可以到生禽瓜果铺子购买或者到码头新小食铺购买。
这两天没看到陈不凡,也不知道豆腐坊现在筹备得怎么样了。
不过林晚晚相信陈不凡,以他的能力,豆腐坊应该也快开张了。
累了一天,林晚晚这晚睡得特别的踏实,连做梦的梦境里都是抱着大把大把的银子在傻笑着。
第二天一早,大家吃过早饭之后,都开始忙活着自己份内的事情。
方氏则在家看管三个孩子。
现在有自己的娘帮忙看孩子,林晚晚没有把晴儿带在身边一起忙活了。
以前是迫不得已带在身边寸步不离,现在有人帮忙看孩子,她也乐得轻松些,可以放宽心去赚钱了。
林晚晚带着嫂子钟氏一起前往了饭馆。
今天生禽瓜果铺子准备开张了,钟氏是要来铺子帮忙的。
毕竟以后这个铺子就交给林家栋夫妻和林俊杰经营了。
来到饭馆,林晚晚安排好各人的工作后,自己一个人又马不停蹄地出了门。
看着紧张的日常行程,憧憬着以后有大把的银子进项,此时林晚晚累并快乐着。
她先是去铁器行叫掌柜又定制了十个鸳鸯锅。
晴儿的话提醒了林晚晚,不是每个人都能吃辣的。
就算她以后把火锅辣度调整成微辣,中辣,特辣,不能吃辣的人是一丁点辣都吃不了的。
比如她的高中同学林雪花,她就是一丁点辣都不能吃,一吃就辣的食物就过敏,全身泛红瘙痒,所以每次结伴出去吃火锅,林雪花都是选择清汤汤底的。
既然要开火锅店,多种汤底选择必须安排上,这样不能吃辣的人也能吃上美味的火锅。
铁器行掌柜听到林晚晚说再次加购十个鸳鸯锅,心里非常的高兴,随即大气地大手一挥,告诉林晚晚这十个鸳鸯锅也是按照原来的一两银子出售。
并且通知手下的工匠赶紧加紧打造,争取在明天就把所有的铜锅全部打造完成。
林晚晚喜笑颜开地从铁器行离开,直奔林芝堂。
看到林芝堂掌柜,她开门见山道:“掌柜,这里有没有硝石卖?”
林芝堂掌柜看了看林晚晚,立马笑道:“哎呀,姑娘,好久不见了。”
之前林晚晚来这里卖过铁皮石斛和金银花,林芝堂掌柜看到她一眼就认出来了。
“是啊,掌柜的,好久不见,你这里有硝石卖吗,我想买五六斤硝石。”
林芝堂掌柜瞪大眼睛惊讶不已,“哎哟,姑娘,我这里倒是有硝石的,量不多,全部加起来只有五百克左右,哪里有五六斤那么多的硝石哟,姑娘,容老朽多嘴问一句,你要这么多硝石干嘛呀?”
林晚晚笑了笑,没有说实话,“掌柜的,额,买回去有点小用处,哦,对了,你现在这里有五百克左右是吧,全部卖给我吧。”
林芝堂掌柜听到林晚晚没有正面回答买硝石的用处,自然也不多问了,于是把铺子里所有的硝石都拿出来卖给了她。
正当林晚晚付完钱准备拿着硝石离开时,忽然看见从林芝堂内堂里走出来一个熟悉的身影。