傍晚时,桌上堆了一堆不知名的玩意,看着这么多村长非常地吃惊。
“杨村长,这是芝麻,这是花生,洋葱,土豆,这是玉米,都是胡商从很远的地方带来的,这些东西都是宝贝。
这是如何种植的法子,你让承包山坡的人负责种植,我和胡商说好了,后面还会继续带番茄,番薯,番瓜过来。
到时啊,咱们就不会有饿肚子的人出现了,这是草籽,这是养鱼的法子,你让养鱼的把草籽都撒在河堤上。
等长出来后,轮着割过去,把草投入河水中,鱼虾都喜欢吃嫩草,他们前期可能看不到收获,所以这些人。
让他们忙完自己的事后,每天来我的作坊里做事,我会开工钱给他们,明天就可以过来先做一些前期准备了。”
“小姐,你为我们真是费心费力了,我一定和他们说,让他们好好做事,这样才能回报小姐的良苦用心。”
“下次叫我鱼儿姑娘,小姐才不是我这样的人,那明天见了杨村长。”
次日作坊开始了准备工作,这次鱼儿姑娘要做的,就是简单的麦芽糖。
她已经摸遍了整个京城,也没有发现有糖生产商,一些店铺卖的糖,都是从遥远的地方贩卖过来的。
就像郑俊小的时候,他爹爹带回来的特产一样,也就是那一次,鱼儿今生头一遭尝到了甜甜的味道。
工人进来第一件事,就是签订一份保密协议,以后谁要是泄露了机密,谁就会被赔到倾家荡产。
准备采购好的很多蒸笼,用干净的白布铺在里面,然后把仓库里的麦子拿一袋出来,淘洗干净后平铺在里面。
然后盖起来放在通风阴凉处,每天让工人洒水四次,一直保持七天。
大家在照顾这批小麦时,第二天继续再加工一批,第三天也是,这样依次类推,保证后续天天有事做。
她自己又去现场指导种植的农户们,并且不停地关照他们一些要求。
中午一辆马车冲到庄园,郑俊不高兴地嚷嚷着:“鱼儿你也太不够朋友了,就这样悄悄地离开真让人心寒。
我不管,我也跟爹娘请假了,要在这里住几天,看看你到底在干嘛?”
住就住吧,反正庄园大的很,于是他天天跟着去看种这种那,还有冒芽的小麦,也不知到底是做什么用的。
直到听说所有的地都承包给了村民,他再次感到了不可思议,可细想想,又觉得鱼儿说的又非常合理。
第八天,屋子里几口灶同时开火,鱼儿指导大家开始工作,先把一指长的麦芽拿出来,全部清洗后剁碎。
然后统统放在锅里,倒入面粉拌匀,开始加热后闷在里面半天。
到了下午就给锅里加水,同时开始熬制,中间必须不停地搅拌防止糊底。
煮到里面的水全部发白后,就开始过滤,绸布过滤一遍,棉布过滤一遍。
过滤出来的渣渣,拿去鱼塘喂鱼,当然,也可以喂鸡喂鸭喂猪吃。
干净的液体再次倒进锅里,又开始了熬制,也要不停地搅拌,一直到搅拌的铲子上感觉沉重,浓稠的液体会挂浆。
快速把浆盛在盆里冷却,等半干半软时,开始用手扯出来拉,就像拉面一样,反复折叠拉扯直到变色。
变色时感觉已经拉不动了,浆体也变成了白色的软糖,这时可以放在案板上搓搓,切成一段一段。
防止粘起来,用炒熟的面粉当防粘粉,撒在案板,也可以撒在糖粒上。
“哇塞,原来我小时候吃的糖,是这样做出来的呀。”郑俊尝过一块后,顿时欣喜若狂地大叫起来。
“鱼儿,你也太有才了,这这这,有了这糖生意,我还跑什么码头啊?走南闯北多辛苦啊,这还赚的更多。”
“不行阿俊,你可以在我这里合伙,但是我俩的生意必须分开。
我不是小气,今后我做的任何生意,你都能有参与进来,可是一码归一码,我们的产出和营收必须独立。”
郑俊丈二金刚摸不着头脑:“这是为什么啊?你是我妹妹,我们不是一家的吗?怎么还要分个你我呢?”
“阿俊,这个你以后迟早会懂得,总支,你愿意就加入,不愿意我也能自己玩,而且你还要保密,这里的事不能任何人知道,包括义父义母也不行。”
“这么严重?那行,我答应你,我倒要看看你能玩出什么花样来。”
上京城里,自从上次见过一次李鱼儿后,裴建亮和袁玉坤经常躲在茶楼偷窥,可是再也没有遇到过美人。
“良兄,吴汝南答应和我们互惠互利的,他怎么一点动静也没有?不会是敷衍我俩的吧?”
“哼,我量他还不敢与我们为敌,虽然现在郑家风光无限,可我怕我们其它几家联手打压的,再等等吧。”
“良兄良兄,那个小美人又来了,快看快看,那里。”忽然,袁玉坤打了鸡血似的,激动地比划着。
李鱼儿带着紫云和青霞,正在街上游荡,她们准备看看有没有商铺出租或者出售的,准备慢慢做起来。
“嘿嘿,还别说,这妖精真的挺勾人,走,我俩去来一场偶遇。”
鱼儿她们在街头东张西望,忽然有人不注意撞了上来:“哎哟哟,不好意思,我光看店铺了,没看脚下。”
鱼儿早就扭身躲避开了,还拉住了青霞,可是却没能拉住紫云,结果被袁玉坤给撞了个趔趄。
鱼儿一把扶住紫云,并一眼就看穿了对方的小心思,不禁暗暗责怪自己,今天走的急,没有女扮男装出来。
她冷着脸说:“没事没事,公子还是请便吧,我们还有事呢。”
“呵呵,小娘子看着面熟,莫不是前几天抓小偷的郑小姐?”
李鱼儿暗暗好笑,这搭讪真是蹩脚,连自己姓李还是姓郑都没有搞清楚。
“这位公子怕是认错人了,再见。”鱼儿依旧礼貌地福了福,准备走人。
袁玉坤厚着脸皮,打着哈哈拦住了去路:“小娘子莫怕,我又不吃人,刚才确实是我的错,为了表示歉意。
我想请三位姑娘上楼喝茶,算我的真诚道歉,还请姑娘给我这个机会。”
周围的人有的开始驻足观望,这京城几大豪门公子,他们还是认识的。
看到有好戏看,当然是看戏不嫌事大,尤其这个小娘子确实美若天仙。