随着秋天的到来，稻谷黄了，田地里金灿灿黄澄澄一片，秋风吹过一波波的稻浪从这边稻田翻滚到那片稻田，
谢红走过石桥，站在自己的田地里嗅着稻谷的香味，看着在地里劳碌的村民，心情十分激动，
2百亩地，扬柳村还有10亩，全都是她的，小地主婆的感觉真爽。
她在百家村与田家村放出田地出租的消息，不少想租地的村民都找上门来，
她的要求便是免费替她收割稻谷，然后将田地租给免费帮忙的人，一共有30家村民租种田地，
看了一会，把监督工作交给身边的云雾，谢红回到百家村，她家的10亩稻田今天也在收割，
一会还要捞鱼，稻谷灌浆时水田里的水就放的差不多了，鱼儿都躲在鱼沟与中间那个小鱼塘里，
“丫头”，
谢红回头：“贺大哥，你来了”，
今天捞鱼的消息是江羽去四海鱼庄告诉贺军的，贺军算着时间过来了，还带着两个马车，
贺军笑看着稻田：“要等稻谷收完才能捞鱼吗”？
“不用，先放水，等水浅一些就可以捞了”，
稻田里早就没有鱼了，割稻谷与捞鱼同时进行并不冲突。
谢红指挥着两个车夫放水，有拦鱼栅挡着，鱼儿也不会顺着水外往游，堵在拦鱼栅那里的鱼被车夫用捞鱼网捞到水桶里，
让顾客点杀是四海鱼庄的一大亮点，很多顾客就是来观赏鱼，顺便品尝，
稻田里的鱼贺军已经吩咐随行的下人，放桶里小心照看，尽可能多储存活鱼。
“贺大哥，稻田里喂养的鱼有一种特别的香味，就好像，你闻到没，
稻谷的清香，鱼也有这种清香味，卖价可以比普通鱼高一些，”
谢红家的鱼卖给四海鱼庄并不加价，就照市场上的价格，不过，鱼庄往外卖肯定要比普通鱼贵一些才好卖，
贺军笑道：“稻田里养的，就叫稻花鱼吧”，
谢红脑子瞬间短路，稻花鱼，如果不是清楚贺军就是个土生土长的古人，到目前为止没有生过大病，
她都要怀疑贺军是穿越大军中的一员了。
谢家田地在卢员外与季村长家的田地之间，贺军请人挖鱼沟、鱼溜时两家负责修整土地的人就看得莫名其妙，
后来见谢家在田里放养鸭子，以为是用来养鸭的，还有人嘲讽谢家，有河不用浪费田地挖沟放鸭，
谢红与江羽倒进去的小鱼苗没人看见，所以，不知道谢家稻田里还养有鱼。
看见贺军的手下放水捞鱼，卢员外家的长工与季村长一家都围了过来，此刻他们心里都有疑问，稻田里养鱼真的能长大？
“贺大哥，稻花鱼腥味不重，拍块老姜一同熬汤，味道也鲜美……”，谢红故意当着所有人说出稻花鱼的优点。
“谢丫头，稻田里养鱼，你家是怎么养的”？
季勇看着一条条肥嘟嘟的鱼从鱼沟里捞起，听着谢红说的如此美好，仗着自个是村长，厚颜问道，
心里还嘀咕着，他不是为了自己，是为了村里所有的人，真要能养鱼大伙也多个进项不是，
“就这样养呀，在田里挖鱼沟，田里中间挖鱼塘，鱼沟与鱼塘相连……每亩地最多放150条小鱼……稻谷灌浆时稻田里水浅，
鱼儿会躲进鱼沟、鱼塘……收割稻谷、捞鱼之后，鱼沟、鱼塘注水还能养一季鱼，来年小麦丰收的时候再收鱼。”
谢红也不藏私，稻谷亩产量低，她不是袁爷爷，解决不了这个问题，养鱼能让村民创收，她还是乐意传授养鱼知识的。
“稻田水源有限，注定稻花鱼长不大，两斤或一斤多的就算大的了，小的七、八两，想养几斤重的大鱼得单独挖鱼塘。”
怕以后村民养鱼觉得鱼小报怨，谢红先给季勇讲清楚稻花鱼的大小。
贺军在旁说道：“四海鱼庄每天消耗的鱼多，如果乡亲们养稻花鱼，到时候我亲自来地里收”，
谢红不会骗他，稻花鱼比河里捕捞的鱼好吃，他趁势鼓动村民养鱼，村民可以赚银子，他要稻花鱼，双赢的事。
谢红说共养了1500条，现在大概有1450条，谢和平捞过20多条鱼回家吃，
两人商议每条鱼按8两的重量计算1450条鱼，6文钱一斤，
四海鱼庄开张后，随着去鱼庄吃鱼的人增多，很多人也学着用姜、提鲜粉与十三香做鱼，
比不上鱼庄做的好吃，但鱼腥味不重勉强能入口了，买鱼的人多了，鱼价也涨上去了。
“1160斤，6960个铜板”，
“725斤，4350文”，
两个声音同时响声，谢红郁闷的说：“我算错了”，一时兴奋，忘记古代1斤为16两了，
十亩稻田养鱼才得4两多银子，她觉得不值，旁边的村民都兴奋的两眼冒光，
十亩地的稻谷收成好就1500斤，除去3成谷壳，净大米1050斤，交了赋税、田租，剩下的大米能卖4两银子就偷笑了，
4两银子够一大家人一年的花销了，节省一些的人家还能攒上1两、5钱，
百家村，除了季村长有50亩良田，谢和平有10亩良田，其他村民大都只有2至5亩良田，
想种十亩水稻必须找卢员外及其他几个地主租地，所以除了赋税还有租金，
养鱼可以增加4两多银子的收入，他们当然高兴了。
所有人都热切的看着谢红，她心里有些发毛，小声问道：“贺大哥，他们用那种眼光看着我干嘛”，
小声嘀咕，她不是唐僧，身上的肉吃了也不会长生不老，千万别扑上来。
“眼红你卖鱼赚了钱呗”，贺军偷笑，平时装成大人模样，这会被人盯着看怂了吧。
谢红忙对旁边的季勇说道：“村长，你告诉大伙，收完稻谷想养鱼可以来我们地里学”，
村民们得了准信，可以跟着谢红养稻花鱼，养出的鱼由四海鱼庄来地里收购，心满意足的回自个的田地里收稻谷。
“鱼沟里还有不少小鱼，公子要不要都捞走”，
贺军带来的一个随从看着鱼沟里还有不少1指长、半指长的小鱼，开口问道，
贺军还没说话，谢红就开口了：“1指长的捞上来单独放一旁，半指长的留水里”，
“贺大哥，小鱼拿回去收拾干净放盆里，撒上……再打几个鸡蛋，去掉蛋黄将蛋清倒进去搅拌均匀……炸出来的小鱼再撒上一点海椒面，下酒可香了。”
贺军认真听完后说道：“辣椒都没有，哪来的海椒面，能用其他替代吗”？
谢红将手伸进她随身背着的挎包里，掏出一包海椒面，笑嘻嘻说道：“早给你准备好了”。
空间小卖部有海椒面，拿出一包两包送贺军根本就是小菜一碟。
“丫头，多少钱”，用在鱼庄，贺军也不想占谢红的便宜，
“不要钱，为我们作坊的海椒面、辣椒油打广告”，
广告的意思贺军明白，都是自家生意，他也没有推让，谢红是贺家的生意伙伴，早被他归为自己人，
忙忙碌碌了好些日子，谢家的10亩稻谷，杨柳村那边的百亩稻谷以及田家村的200亩稻谷都收割了，
家里放不了谢红只得将晒好的稻谷往空间里塞，
谢和平第一次有粮食多得放不下的感觉，
“宣儿他娘，3百亩地的粮食得修几个地窖才放得了，我想在正房、左右厢房还有厨房，这四个地方挖地窖，你觉得怎么样”？
柳玉心思要细腻些，她轻声说道：“柴房下面也能挖地窖，那里更隐蔽，上面用柴遮挡，”
“行，我现在去找村长〞，想着地窖挖完刚好收豆子，谢和平立刻转身准备出门，
“等等，”柳玉把他叫住，柔声说道：
“不能请村里人、也不能请认识的人，你想呀，人家知道我们地窖挖在什么位置，万一，遇到荒年，家里几个地窖还不得遭人惦记呀……”
谢和平听后说道：“我明白了，去县里请，一次挖一个地窖，多请几次，柴房那里我们自己挖”，
谢红从山上巡视辣椒回来，知道谢和平夫妻挖地窖的方案，不由竖起大拇指夸道：
“狡兔三窟，娘比兔子还狡猾，弄了五窟，爹想得更周到，柴房下面请几位暗卫伯伯帮忙”，
贺峻豪的暗卫一直住在谢家，每天巡视辣椒，贺峻豪让几人等辣椒变成红采摘后再回贺府。
“表叔，我爹想挖地窖……”谢红大概说了一下挖地窖的事，
江羽嘿嘿直笑：“暗十那小子闲的发慌，刚才还在埋怨呢”，
他扬声喊道：“暗十，有任务”，
暗十嗖的一下从卧室里冲出来：“什么任务”，
“帮谢家挖地窖”，
暗十有些失望，还以为主子给他派任务了，没想到……，挖就挖，在谢家吃得好睡的好，帮他们挖地窖权当抵住宿费，
想通了的暗十脸上的神色略微柔和了一点，“谢姑娘，你准备在哪里挖”，
“柴房，那里的地窖我们自己挖，其他地方请人挖”，
暗十好人做到底：“地窖急用不，不急我们慢慢挖不用请人”，
“不急”，谢红也不想请人，自家慢慢挖比较稳妥，这样谁都不知道谢家有地窖，不怕一万就怕万一，有备无患总是好的。
谢家人静悄悄的开工挖地窖，挖出来的泥土在后院堆成小山，
谢红已经与谢和平说好，豆子收获后旱地留给她种药材，看着光秃秃的小山坡，她突然想起秋天也能种药材，
秋季适合种植的药材，她在脑子里回想，只想出了板蓝根与荆芥，
两种药材都是种子直接播种，板蓝根在9月播种，发芽快生长也很快，6个月后便可采挖，还可以接着连种，
荆芥也是9月种植，成熟期短，三个月就可以采收。
想到过两天就要收割豆子，谢红决定先种植一季板蓝根与荆芥，
镇里、县里跑了5个药铺才购买到15斤板蓝根种，11斤荆芥种，
板蓝根种子与荆芥种一样，在现代8斤种子种1亩地，好在古代16两为1斤，1亩地有5斤种子就够了，
家里5亩旱地还有后院的小山坡，26斤种子，据说条播用的种子比撒播还少，估计差也差不了多少。
荆芥性味辛、微温，入肺、肝经，具有散风解表，透疹止血的功效，生用散风解表的作用比较强……
全草及穗都可入药，对土壤的要求不高，可以撒播也可条播……可连种，嫩芽还可以炒来当菜吃。
谢红给谢家人科普荆芥的药用知识及栽种方法，打算在后院的小山上种荆芥。
云霄建议用条播看上去整齐，撒播看上去凌乱也不便于清除杂草，
说干就干，云家兄弟提着锄头就开始拢地，谢和平、江羽则去茅坑弄肥，
说起茅房，谢家的茅房与村里人用的不一样，
村里人家的茅房就是在地上挖坑埋上一个大坛子，坛子上搭着木板，
谢红受不了那么茅房的臭气，也讨厌看到白生生的蛆，
于是在建房的时候将茅房一分为二，前面是茅房，后面是茅坑，茅房里放有水桶，
入厕后，用水冲，大小便顺着大竹筒流进茅坑，
茅坑里还加有腐叶、杂叶及一些剪碎的稻杆，沤肥，
茅房里有道小门通往茅坑，需要肥料的时候打开门去茅坑舀，不需要的时候小门紧闭，基本上闻不到那股臭味，
时不时用沸水烫茅房的地面，日子长了茅房干净无蛆，
山坡面积不大，埋肥、拢地的事有谢和平他们动手，谢红回到前院，
播种前还要筛选，谢红、谢燕及云雾小个丫头细心的把种子里的杂质挑选出来，
谢红用清水把种子泡上后伸了个懒腰，对云雾说道：“明早捞出晾晒”，
“小姐，为什么要泡一夜的水”？云雾在家也要下地，从来没见过种子泡水，都是直接撒地里。
“泡过的种子发芽率更高，荆芥种子小，等种子表面晒干，还要掺拌适量的细土，搅拌均匀后才可播种”，
谢红耐心解释，至于掺土的比例3：1她没讲，到时直接操作给云霄兄弟俩看就行了，
回到后院见他们已经归整好土地，谢红又带着人去院子外面，5亩旱地也要全部归整出来，明天要播种。