这就是顾依依她一直在招人的原因,一个好的老板,不能什么事都亲力亲为。
所以必须培养一批好的下属,有什么事指挥着大家去做才是正理。
店里面有那几个人,干得都十分的卖力。
而顾二哥顾三哥也都学会了开车,这两年他们对S市的地理环境也都十分的熟悉,还知道各大批发市场的所在地。
还有那些蔬菜供应商什么的,跑城郊的,也都跟顾依依是合作关系。
所以进货什么的,都是交给他们了。
反正开着三轮车过去,再开车拉回来,都很快的。
都是熟客,也是要长期合作的,互相讲究一个诚信。
基本上顾依依每天需要什么菜,那些供应商心里都有数,只是在于数量多少的问题。
顾依依的店里当然也会根据每天不同菜色的销量,调整第二天的进货种类和数量。
也幸亏现在安装电话机方便便宜了许多,两边都有电话。
每天晚上统计好第二天需要哪些菜肉需要多少的数量,顾依依拨几个电话出去,第二天让哥哥们开车去拉回来就行了。
S市经过了这一两年的发展,当然比不上后世经济特区的规模,但是现在也初见成效。
而顾依依他们所在的这片城区,因为地理位置人文环境的关系,S大在这边。
也有初高中,最近两年响应上头的政策文件,还建立了两个中专技校。
这是给S市本市人的福利,报考的其中一个条件便是拥有本市的户口。
所以在这一带,最为火爆的就是各种文具店、小吃店以及路边摊了。
其实S市的各种厂房,比方说机器厂、纺织厂、肉联厂等等,都是在城西和城南。
而城东这边,多以居民聚集区为主,所以当初才会在这边建立本市最大的菜市场的。
就是为了方便百姓的生活,其实现在已经改名集贸市场了,不过大家还是习惯性的叫菜市场。
菜市场这边的人流量本来就是最大的,再加上顾依依的卤味店的卤味确实好吃,那可是经过了市场考验的。
所以开业几个月之后,生意反倒是越来越好了,形成了一批稳定的顾客源。
特别是在周末的时候,客人可比平时要多出一倍不止。
许多人辛辛苦苦的工作了一周,可不要趁着难得的休息天好好地犒劳自己一番,就喜欢去买点好吃的。
要么是去市场买一些好菜回来自己做,去饭店吃才舍不得。
可是现在有一家现成的卤味店,价钱不贵有荤有素,还好吃的不得了。
当然就变成了大家的不二选择了,买个一斤半斤的带回去,还可以叫店里的人给切好。
拿回家摆盘,就是一盘好菜了。
而且老板有良心,哪怕是卤菜吃完了,剩下的卤汁还可以再炒一个菜或者直接拌饭吃呢。
所以如此这般的,几乎一到休息日,卤味店里就忙的不得了。
甚至于比其他几家店都要忙,到后来不但是顾依依闻婧,就连齐佳妮都把她抓过来帮忙了。
反正齐佳妮是给了工钱的,她也愿意周末去做一些事赚点零花钱。
至于说王珂,她现在是面包坊那边的主力,轻易不能离开。
难得一个周末,霍东没有出车也没有去他那边的店,到店里帮忙。
结果顾依依给他指派了一个任务:“你去看孩子吧,抱着你儿子去外面玩儿去。”
霍东乐颠乐颠的拎着乐乐出门了,到外面带着孩子学走路去了。
他经常在外面跑的,本就与孩子相处的时间少。
结果到了晚上乐乐基本上只要找妈妈,对爸爸不怎么理会的,霍东那个委屈啊。
现在难得有这么好的任务,他当然是十分的高兴了。
结果现在天气逐渐转热,不像冷天穿得多,霍东怕儿子跌倒了摔跤。
就一直弯腰扶着他走路,这没有学步带什么的就这么的扶着孩子走路,不一会儿就腰酸背痛难受极了。
“你这样就不行了?爹妈带孩子的时候,那可都是一整天。”刚好店里的客人忙过一阵子这会儿好了些,顾依依出来找孩子看到了故意这样说着。
其实吧,现在乐乐已经快一岁半,完全可以自己走路了。
哪怕是跌跌撞撞的经常摔跤,也没什么。
用老人的话说,孩子学走路哪有不摔跤的?
多摔几次,教会他自己爬起来,渐渐的他就走得稳当了。
只不过霍东与孩子相处的时间少,自然不如爷爷奶奶妈妈这么的了解了。
顾依依到底是不忍心折磨自己的男人,指教他:“其实你不用一直架着他,只要在旁边观望着,让他自己走这样才会越走越好的。”
于是就变成了,小俩口一起陪着孩子,大白天的一家三口在一起玩那可是相当的宝贵。
不过乐乐毕竟还小精力有限,吃过午饭之后就要午睡了。
陈玉枝当然知道儿子儿媳妇想要陪孩子的心思,平时他们一个上学一个工作除了晚上白天见孩子的时间都少呢。
反正店里忙习惯了,午饭过后这会儿人不多,大家都可以休息一会儿。
干脆的,就大手一挥,让那两个人带着孩子去午睡了。
其实这店都开了好几个月了,店里的客流量大家也都摸清了规律。
像是上午十点到中午一点这个时间段,客人比较多;
而下午四点到晚上七点又是一个高峰期,其余的时间,就相对清闲一些了。
中午的时候,杂工收拾碗筷,他们也可以稍微休息一下。
于是乎,三个人真的一起回去午睡了。
不过大概是因为周末,起得晚,顾依依怎么也睡不着。
干脆起来去洗衣服了,家里是有洗衣机,可是内|衣什么的她还是需要自己手洗的。
霍东搂着胖儿子睡了有一会儿,半梦半醒之间乐乐睁眼瞧了瞧。
吓,陪他睡觉的居然不是妈妈?
今天妈妈不是一直都陪着他的吗?
顿时,不高兴了,咧嘴就哇的一声哭起来了。
小孩子都是以哭声来表达自己内心的抗议或者悲伤或者不高兴的心情的,甚至加上了实际行动,手脚并用的连推带踢的。
听见儿子的哭声顾依依赶紧擦干净手走了进去,“乐乐醒了?”