这也是顾依依从后世带来的一些管理学上的思想,不可能每个员工的工资都是一样的,因为本来每个人的信任程度工作流程都是不一样的啊。
不过现在周春华每天也是早出晚归在外面接触了不少的人,相对来说,见识就要宽广一些。
于是,就提出了一个关键问题:“我现在做饭的场地太小,只是炒几锅菜还多,多了肯定周转不开。而且院子里太多人盯着,也是不好的。”
之前顾依依教周春华炒菜的时候,是就在她自己的小院子里的。
再后来,主要是摊贩上的事情都是周春华刘大荣在忙,而且刚好是在一个院子。
为了方便,周春华都是直接在那里炒菜,然后骑车送去火车站的。
那个院子屋主还好,是一对退了休的老年夫妻,但是租客什么样的人都有。
那对夫妻的儿女都在外地工作,自己老俩口怕寂寞又住不了那么大的房子,所以将院子全部改造成小单间出租。
当然了,有像刘大荣周春华这样一人租一间的,更多的却是合租。
也就是龙蛇混杂什么人都有,在那里面做许多许多的饭菜,确实是不太好。
这个问题嘛,既然能够提出来,顾依依之前当然也想得到了。
而且,她已经把这个问题解决了。
正好又遇到有合适的院子,本来她是想要介绍给三哥的,但是顾爱民那边生意周转大。
手边上的钱不够,又不想继续麻烦妹妹妹夫,不想跟顾依依霍东借钱。
干脆的,顾依依自己给买下来了。
虽然比之前一千块就可以买一个院子,因为放开了做生意,S市有了许多外来者。
无论是买房还是租房,价钱都上升了。
但是两千块钱买一个院子,比他们之前买的都要大,而且里面有整整六间房。
现在对于顾依依来说,还是十分划算的。
买院子可不是买商品房,直接是将人家的地皮买下来了。
若干年后,这里要拆迁重建,那可全都是天价啊。
而且那个位置也挺不错的,距离火车站不远,骑车也就二十分钟左右。
环境不错,关键是有一个大院子,能够一展身手。
无论周春华还是刘大荣,还有新收的那几名员工,可都还是租房子住的。
这个院子主要是拿来做菜的,剩下的几间房,拿来做员工宿舍也不错吧?
顾依依有信心,只要跟着她干的人,基本上都不会想着跳槽问题的。
当然了,咳咳,极少数的那种特殊情况除外。
只是没想到,却是出现了一点意外。
周春华去退房的时候,恰好遇到了那对老夫妻的女儿女婿。
他们经常去看望那对老夫妻,年纪又大一些,所以周春华都是喊他们刘哥刘嫂。
听到周春华说还要请人,刘嫂犹豫了一下,却是问道:“我,我可以帮你们做事吗?”
对外,从来没有说过合伙,一般人都以为周春华也是受顾依依雇佣的。
所以刘嫂这个话,也是问的顾依依。
顾依依觉得奇怪,“刘嫂,听说你在厂子里上班呢,那可比跟着我做事强。”
这年头,大家还都是比较看重稳定的工作,对做生意当小贩都觉得丢人。
刘嫂却告诉她:“我只是临时工,一个月做的活计少,工钱还经常发不到位。”
其实她是眼馋,她一个月累死累活加班加点的,也只有三十多块钱。
可是看这些人的生意,红红火火的,刘嫂非常的不服气。
在她的心里,她比那些乡下人那可是要强多了。
不过对于这个顾依依,刘嫂是服气的。
听说人家是大学生呢,今年高考的文科状元,所以各种点子多特别能干。
手下好几家店,现在都买了好多院子,所以周春华他们才要搬家。
顾依依略微思考了一下,就点头了:“好,我正好嫌人手不够,如果有刘嫂帮忙的话,光是饭菜太单调了。我们还可以做关东煮,刘嫂就专门做这个吧。”
“关东煮?”几个人不约而同的叫出声。
都还没听说过这神奇的玩意呢。
顾依依笑眯眯的说道:“改天我做出来给大家尝尝。”
“好啊好啊。”大家都积极的响应。
现在大家对顾依依的厨艺可信服了,普通的饭菜都可以炒出美妙的滋味,更别提这听起来名字就很神奇的吃食了。
果然,过了几天,等顾依依真的做出关东煮了。
啧啧,原本还以为自己对这种小吃零食一样的东西不感兴趣的男人们,也纷纷被打脸了。
闻到诱|人的香味,大家都忍不住咽口水,眼睛都一眨不眨的盯着锅子。
关东煮,把萝卜、油豆腐、香菇、豆腐干以及各种丸子等各种食材串一串放在一个汤锅里面煮。
煮的越久,那个香气越是浓郁扑鼻。
当然了,汤底是关键,这个是花费了顾依依很多时间研究一开始不能轻易交给别人的自己的底蕴。
刘嫂最为关注,这可是关系到她今后的生计来源。
她知道,在这个小老板这里打工,大家的工资是不一样的。
多做多得,简而言之,同样的工作你表现好了工资就比别人高。
这也没什么不好的,瞧瞧以前的大锅饭,大家可都是混日子。
可是现在联产承包责任制,结果,大家伙种地的热情那可是高多了。
顾依依首先拿了一串尝了一口,她吃的是自己喜欢的萝卜。
果然,时间煮得够久,十分的入味。
“可以吃了,大家都悠着点,这里有很多,不要抢。”顾依依又笑着说道:“大家吃了以后有什么建议的,都可以跟我说。”
一群人一哄而上,还能有什么建议,先吃了再说。
都是朝着自己心仪的食物入手,一开始还都以为肉好吃一些。
结果吃多了以后发现啊,那些萝卜之类的素食更加的有滋味。
而这样的东西搭配着饭菜,不得不说,在火车站那些地方也是绝配的。
有些人坐火车不是特别的舒服,晕车什么的,吃不下饭。
到时候,来一份关东煮不是挺好的?
而且顾依依定价十分的透明,不论荤素都是一毛钱一串。
别以为她这样亏本,实际上每一串的分量顾依依都是掌握好了的,肯定让顾客吃的开心又满意。