(本章【vip】
自俄罗斯冰原的士的骁勇善战和不畏严寒闻名世此度数极高一点就着的伏特加的作用功不可没。现在红军将士们每天的饮食配给中就有一条:每人每天度的伏加。这是斯大林批准的。
林俊不怎么喜欢伏特加。对于克里姆林宫宴会中出现的上世纪莫斯科宝狮伏特加酒厂的陈也是浅尝为止(1930年。伏特酒的配方被带到美国。在美国也建起了宝狮酒厂。几十年后世人大部分倒认为“宝狮”伏特加是美国品牌。)。相对于莫斯科的伏特加。林俊倒是对波兰维波罗瓦出产的顶级伏特加有点兴趣。不过也就是有点兴趣而已。
想想市面上大部分伏特加的工艺林俊就没多少兴趣了。虽然它酒质晶莹澄澈。无色且清淡爽口。不甜不苦不涩。只有烈焰般的刺激:伏特加酒以谷物或马铃薯为原料。经过蒸制成高达95的酒精。再用蒸水淡化0—60。然后经过活炭过。工艺是不需挑剔的。
这样的口味是冰原居民的最爱。不过林俊不怎么欢。自己并不喜欢这种“纯酒味”的性酒。
供给给部队的伏特加基本都是“标准酒”0度。除了味外没“任何其它味道”——不仅仅元帅不欢。阿廖沙等人也不喜欢:他们更喜欢度数更高的。
欧洲人六大烈酒。酒威士忌白兰的伏加朗姆酒和龙舌兰酒林俊是一个算不上喜欢。欧洲人的酒也就是喜欢来点葡萄酒了。克里姆林宫中常常出现的是格鲁吉亚葡萄酒。基本上都是各酒厂特供特别精选的好酒。斯大林的最爱。
对于葡萄酒不怎么挑剔的林俊言克里姆林里的格鲁吉亚葡萄酒喝起来非常不错尼古拉-费多罗维奇。说实话我更喜欢我们的格鲁吉亚葡萄酒。”指着桌子上的“图”说。
瓦图京的答有点不同:“元帅。偏向于乌克兰的葡萄酒。黑海沿岸有几个品种口感甜些。”
“敖德萨附近就有不错的。我酒里还有不少下次送你一些。”
林俊想到了茹科夫别墅的个酒沙皇时期房子建造时就挖了酒。不34年自个住进去的时候里面除了一排排的空架子以外是空空如也。
这些年酒算是慢充实了起来。各种酒都有——自己两任参谋一开始都住在自己那不断往酒里添。不过相对于兰德斯科奇几的添加度。林俊的办公室主任对于酒的充实功不可没:既然元帅家中有酒。保克尔就不能让元帅的酒空空如也。
“元帅在家里吃饭。喝的如果是百货商,里货架上的普通葡萄酒。那我这个主任就是失职。”
保克尔对自己那个是高标准求。办事考虑方方面面。
整后备箱的往里搬。克尔把自己的能力彻底挥了出来不说苏联自己产的各种上点次的酒里面都有外交人民委员会同进出口部门能够搞到的进口酒里面也基本都有。
保克尔的努力极快的充实了空如也的酒。不现在里边到底有多少林俊并不清楚:阿廖沙几个大清点过一次各种加起来大概已经过00。
00藏酒。如果换成卢布会是很一笔财富。不林俊同武金斯卡娅对于酒里的东西一点也不在乎——参谋卫士们在吃饭时可以自个去拿。除了中国送来的那些。
哥萨克不仅仅是卫队长。还算是林俊酒的管理员。元帅的藏酒虽说开放自个拿。但那些上个世纪出产的陈酒没有获的元帅允许是不能随便喝的。
哪个元帅家里没有个几百瓶藏酒。林俊酒里的这点有点多但不算很夸——西边戈林那个胖子酒里单单香槟就过两万五千瓶。
葡萄酒的历史源远流长。从哪起源的呢?
苏联。
根据考古掘。葡萄酒大约出现于公元前700年至公元50年。起源自小亚细亚至中东一带。
石器时代濒临黑海的高加索的区。就是现在的安纳托利亚(大体上相当于现在土耳其的亚洲部分)格鲁吉亚和亚美尼亚就是最早酿造葡萄酒的的区。目前苏联葡萄种植面积大约是世界第四位,位于西班牙法国意大利之后;每人平均约有葡萄面00亩。葡萄酒产量低于法国意大利和西牙。应该是名列世界第四位。
乌克兰的克里米亚比萨拉比亚喀尔巴阡山罗塞尼亚敖德萨州赫尔松第聂伯罗彼的罗夫斯克。摩尔多瓦和格鲁吉亚等的区为整个苏联提供着那种比伏特加更淡的酒精饮料。苏联的葡萄酒相比西边国家的产品。其实大部分产品口味要更甜更重。有些人还喜欢加烈葡萄酒。就是在酿造过程中加入兰的。使酒精浓度提高到16%-0%。
林俊的酒里就有整整一箱非常贵的加烈葡萄珍贵到保克尔特别提到过那箱18纪克里米亚葡萄酒——原本放在马桑德拉酒厂的1775年份的雪利酒。比酒厂的历史还要-100多年。
当参谋们送来缴获的几十箱葡萄酒时。兰德斯科奇现了不少上个世纪的的陈酒。都是能保50年以上保存期的珍藏酒。其它的虽然并不是什么顶级好酒。但也够懂点葡萄酒鉴赏的人眼花缭乱的。
“当国家都沦陷了。它一切曾经所自豪的东西不过是征服者眼中的玩物而已。”
林俊对身边人说:“把他们都拿下去。送到食堂按照标准分配。喝了。”
元帅都这么说了。那就分了吧。兰德斯科奇虽觉都点可惜。但酒就是用来。就是再贵的酒不喝那就是摆设。立刻执行命令。
元帅不是什么传统世界贵族。自己的酒都可以放开。更不用说这些战利品。
(生病初愈。本章免费回报读者。)