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冷若冰和冷雪涛到家后,晚食已经做好了。不久后,冷雪松从山上回来了,冷雪竹也从府城回来了。

冷若冰,见家里有两个陌生的妇人,在帮忙摆饭菜。

她就猜到这两人应该就是,爹爹昨天买回来的那位石姓家的两个儿媳妇。

一家人都落座了,那两个妇人就在旁边候着。

这时,蓝氏对她们两人说,你们也回山上去吃饭吧,咱们家没那么多规矩,不需要人伺候,你们做好自己的事情就成了。

“是,夫人!”两个妇人这才低身行礼离去。

一家人吃完饭后,冷雪涛就把大家召集起来,开了一次家庭会议。

会议内容就是,关于让他去京城组建木工坊的事情。

一家人听完冷雪涛的想法后都表示很支持

老爷子沉思了片刻发话了,“就以咱家现在发展的速度去京城是早晚的事情。

只是我觉得不止老三一家要过去,几个上学堂的孩子都得去。

孩子们只有在京城上学堂,或许会更有前途。

咱们村的村学新建不久,孩子们在村学里,学不了什么东西,最多只能让你识文断字,做不了学问。

老大家的子睿,都十五了还在村学里混着,按正常年龄,他早就该考秀才了。

孩子们在村学读书就是荒费了。都带到京城去吧!

找萧老板看能不能帮忙找个书院,让几个孩子进书院跟着夫子学习。

等明年的开考的时候,都去试试吧!

如果实在是孩子们资质不行,咱们也认了。

如果是读书的料,就好好栽培!”

老爷子的一番话,也说中了大家的心事。

冷雪竹和冷雪松其实心里一直都觉得愧对着几个孩子。

家庭环境的原因,让他们没有办法送孩子去镇上的书院学习。

以至于让几个孩子拖到那么大了,还在村学里都还没有参加考试。

冷若冰:“我明天去镇上找一下萧老板,跟他说一下这个事情,看他能不能帮忙?如果那边确定好了,咱们就让几个哥哥和子霄都去京城吧!”

一家人商量好后,就都去休息了。

第二天,冷若冰一大早,就让林瀚送她和冷姗去了镇上的甜品屋。

冷若冰到的时候,林云也把庄子上的人都送过来了。冷若冰就安排他们先打扫卫生,把甜品屋上上下下,每个角落的灰尘都给扫了一遍。

冷若冰则去了烘焙房,看到爹爹在烘焙房给她做了八个烤箱。

冷若冰又把从家里带来的。二十几个沙漏,摆在了烤箱上。

这沙漏是他让小叔帮忙做的。这几个沙漏,分别是:5分钟、10分钟、15分钟、20分钟、30分钟和1小时的。每个沙漏上都有标注。

关于这些前世时间和这里时间的转换。冷若冰教给三个徒弟的定义就是,三分之一刻就叫五分钟?三分之二刻就叫十分钟,这样以此类推的教给他们的。

冷若冰更喜欢说前世的时间概念,简洁明了。于是,也就都这样教给三个徒弟了。并且教他们阿拉伯数字。

所以,这些沙漏。目前只有她的三个徒弟能看明白。

其实,冷若冰只是觉得这样方便。却没想到,后来,却是给这些沙漏更增添了神秘感!

冷若冰又去了后院,查看了一下库房和员工宿舍。

员工宿舍分的男女宿舍。男宿舍在左边,女宿舍在右边。装修时,男女宿舍分开装了卫生间。

也是仿照的前世设计的卫生间和沐浴间一起的。

蹲坑也是冲水的设计,为此,装修工人挖化粪池也是费了一番工夫。

冷若冰又去了住宿区,看到每间宿舍,各有四张高低床。

床上用品都是统一的床单被套。看来林云做事,还真的是挺细心的。这些小细节都考虑到了。

按照冷若冰的要求,蓝恺一个人单独一间宿舍。蓝恺的单间,既是宿舍又是书房和账房。

冷若冰巡视完出来,蓝恺和蓝愿也到了。

冷若冰就让蓝愿去把冷姗找来,他们四人在蓝恺的书房开个小会。

蓝愿带着冷姗进来后,冷若冰对他们说:“甜品屋马上开张了!以后,我可能会来得比较少,这里就仰仗你们三人了。

大表哥是这里的管事,你们有什么事都找他商量。

冷姗,你和蓝愿就是店里的烘焙师。在你们忙不过来的情况下,可以让蓝恺帮忙。

你们每个月轮流休息两天,我给你们每月开一两半银子。如果你们做的好,年终的时候还会有年终奖!

蓝恺,以后,甜品屋进出账,包括采买安排都由你负责。

你的月钱就跟他们一样,一两半银子。另外,我每个月给你营业额百分之一的提成。

店里所有员工都归你管,工人的工资你负责发放。有什么事情,你决断不了的,可随时来找我。”

蓝恺:“好的!东家!这…工人都是买的死契,也要发工钱吗?”

在这里签死契的工人,一般是给主家做活,是没有工钱的。除非主家心情好,就给你一点打赏。

冷若冰点了点头:“发吧!你看着安排。都是些可怜人,我们能帮他们的,也就这些了。”蓝恺点了点头!

冷若冰又说:“丑话说在前头,如果甜品屋的配方泄露出去,我是要找你们追责的。

另外,我们得签契书,现在我把契书给你们看一下,如果你们没有异议,就在上面按个手印。这契书拿到官府备案就生效了。”

三人看完后,都保证绝对不会泄露配方,和甜品屋的各种甜点的做法。

并且签了契书,签名按了手印。冷若冰也在契书上按了签名按了手印。

然后,冷若冰对蓝恺说:“表哥,店里还需要再培养几个烘焙的师傅。

你在这些工人里面多留意,如果觉得有合适的,你让蓝愿和冷姗一人带两个徒弟出来。”

蓝恺:“好的!我到时候多留意着!”

冷若冰:“每天的账本,按我教你的方法记账。

这几天,我让几个哥哥帮我多画些账本出来,你到时候装订成册就能用了。”

蓝恺笑了:“他们这几天没甜品吃,还要干活,都成免费苦力了!”

冷若冰也笑了:“当我的哥哥的确不是一件容易的事情!”

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