“轩子哥,那你还等啥啊,赶紧问啊。”
边上的英子略微有些着急了。
“笨丫头啊,他的这个问题,恐怕姥爷也没法给出一个合适的答案。”王为民说道。
英子有些傻眼了,可是没想到会是这样的结果。
“老爷子啊,这个问题确实让我很为难,困扰了我好几天。”陈云轩笑着说道。
“我不是承包了大山吗,那么新的问题就出现了。我对于这座大山究竟享有着什么样的权利,我又要给乡亲们什么样的权限。”
王为民皱起了眉头,“仔细说说。”
牵扯到了乡亲们的利益,这个事情不管怎么说都不是那么好处理。
不在于利益的大小,而是在于人心。
“主要是山上的一些山珍。举个最简单的例子吧,就是那些蘑菇,包括但不限于我们今天要吃的羊肚菌。”陈云轩说道。
“按照承包的合同,这些林下资源也是属于我的。但是如果说乡亲们到山里采摘,我管不管?”
“管的话又用什么样的一个尺度来管理呢?晴晴,你说呢,你有没有什么好的看法或者是建议,一并讲出来。”
萧晚晴眉头紧皱,这个问题不是那么好回答。
刚刚陈云轩还说了,要在打造小吃事业之外,打造山珍事业。这些林下资源,绝对属于陈云轩接下来要接触的范畴。
这也是让她非常动心的事业。
现在问题就出现了,有利益冲突了。
“难啊。”王为民开口了。
“乡亲们在这座山里采摘已经成了习惯,有些乡亲们肯定也会把家里吃不掉的拿到镇上去卖,好贴补家用。”
“按照你的性子,大家自己吃肯定是没什么的。但是要是用于出售,达到盈利的目的,你的心里可能会不舒服。”
“不愧是老爷子,一语中的。”陈云轩点了点头,把擀好的饼放到了锅中。
“主要是很多野生的林下资源,我现在也没有完全的信心能够把它们都给实现人工种植。”
“而且就算是实现了人工种植,食材的口感会不会发生变化,我也不知道。所以这个问题啊,略微有些难。”
“两个选择,一个就是等,等我尝试过人工种植之后,看看效果怎么样,然后再做定论。要么就是跟大家好好唠唠嗑,把这个事说一下。”
“难免会伤到一些乡亲们的心,这是在根本上跟他们的认知相悖的。毕竟守着勾陈山过了一辈子,别人承包了,就不让自己采蘑菇了。”
“那要是允许大家自己采了吃,只要不卖就好呢?”萧晚晴问道。
“难啊。”
陈云轩摇了摇头,把锅里的饼翻了个面,顺手又丢进去一块。
“晚晴,这个看的就是人心了。”王为民笑着说道。
“人心嬗变,可不是一句玩笑话。在不同的时期里,人们的想法是有很大的区别的。就说在以前的时候,人们不都是卯足了力气工作吗?”
“再看看现如今的机械厂,又有多少同志还能够保持以前的劲头。又有多少人,奔着的就是当一天和尚、撞一天钟。”
“假如云轩的新买卖做成了、做红火了,势必会带动这些山珍价格的增长。那时候乡亲们的想法,不会变吗?”
萧晚晴咬了咬嘴唇,因为她知道这个答案是肯定的。
原本以为并不是很值钱的玩意,一下子值了钱,那时候有些乡亲们肯定会有想法。
到时候都不仅仅是山珍采摘的问题了,更可能会涉及到陈云轩承包勾陈山的事。
想到这里,她看向了陈云轩。看着这个货一副老神在在的样子,一瞬间就明白了。
合着在一开始的时候他跟姥爷就看到了这个情况,前边说的那些都是在给自己解释?
自己有那么笨吗?
有吗?
好像有一点。
这才是让她最郁闷的事情,竟然又没比过陈坏蛋。
想明白了,看向陈云轩的眼神也变得不是很友善。
“云轩,你自己的想法是啥呢?”王为民问道。
陈云轩接着摇头,“我是真的不知道该如何平衡其间的利害关系,所以暂时还没有答案。往重了说,这都是在与民争利。”
“轩子哥,不会那么严重吧?我倒是觉得你这是在维护自己的正当利益。”英子抱不平的说道。
“哈哈哈,那是因为你的年纪还小。没有看到人红了眼睛之后,能够做出什么事情来。”陈云轩笑着说道。
“所以这个问题看来暂时也还没有答案,晴晴,会烙饼不?要是会烙饼的话,我把剩下的蝲蛄也都给捣碎。”
“我试试吧,勤翻面就可以了呗,但是我有些看不好哪一块烙熟了。”萧晚晴有些犹豫的说道。
“朵朵,过来给小姨帮忙,帮看着点火候。”陈云轩招呼了一句。
“嗯呐,来啦。”
朵朵开心的应了一声,凑了过来。
“朵朵还会这个手艺呢?”王为民诧异的问道。
“经常看我做饭,多少掌握了一些小窍门。”陈云轩笑着说道。
朵朵小朋友真的不是开玩笑,跑过来之后,当起了称职的监工。
陈云轩则是接过了英子的活,把剩下的蝲蛄全部捣碎。
毕竟他的力气大,效果也更好一些。
捣碎的蝲蛄用纱布过滤掉壳子,剩下的汤汁就是“蝲蛄豆腐”的关键。
起锅烧油,跟往常做汤的工序差不多。放了一些菜叶在里边,然后就把这些蝲蛄汤汁缓慢的倒进了汤中。
这些汤汁遇到了锅中的热水之后,慢慢凝固,汤汁也变成了红色。
他也没闲着,炒锅也架起来。
羊肚菌炒肉片,那就更加的简单了,对于他来讲,轻松得很。
这时候又发生了一件让萧晚晴很郁闷的事情。
因为在锅里烙的最后一块饼出锅后,陈云轩这边的蝲蛄豆腐和羊肚菌炒肉片也都弄好了,一点都不耽误吃饭。
“你就这么会管理时间吗?”萧晚晴问道。
“呃……不行,在管理时间方面,我真的是外行中的外行。”陈云轩义正言辞的说道。
开玩笑呢,这样的称号,还是不要的好,将来是会出问题的。