“晚上也盯？”小二问掌柜。
“盯，管家在咱客栈订房，便是让那帮工人住，离干活的地近。那俩人干了活，便会回来，只要他俩回来，你便盯着。明白不？”
小二说：“不明白？”
“不明白！？”福掌柜大声说句。
小二回：“掌柜，我晚上得睡觉，不睡觉他困。我若睡觉，咋盯？”
掌柜听了想，他道：“你睡觉时把耳朵支着点，一有啥风吹草动，你就醒，你醒，看那俩人干啥。那俩人要是图谋不轨，你就大喊大叫，让我们知道。”
“啥！”小二道：“掌柜，您这不是害我吗，我大喊大叫，他俩不得把我这个了？”小二将手在喉咙前横了下。
“那咋整？”福掌柜问。
小二说：“掌柜，这盯着人，您不能只让我一个人盯，我白天盯，黑天还咋盯，我总不能一天从白到黑一直盯着吧，总得让人睡觉啊？”
“我不是说了吗，你睡觉时耳朵支着点，一有啥风吹草动你就醒来。要是没有风吹草动，你就睡着，不让你一直不睡。你支着耳朵睡，这样既能睡觉又可盯人，一箭双雕。明白不？”
“不明白。”小二回。
“不明白？！”福掌柜问。
小二道：“掌柜，我又不是侠客，睡觉时候耳朵不睡觉。我一睡觉了，全身都睡觉了，我全身一睡觉，咋能发现风吹草动？”
“你别睡那么死不就得了？”福掌柜拍下柜台道。
“别睡那么死？”小二道句。
“对，你别睡那么死？”福掌柜说。
“那第二天能精神吗？”小二问。
“应该没事，睡不死应该没多大事，你别不睡觉就行，不睡觉谁第二天都没精神。你记得睡觉，别睡那么死。你不要推辞，你是盯人，盯那俩人，那俩不是偷便是骗，再么就抢的俩人？”福掌柜将手往三号房门指。
“掌柜，我我？”小二一时说不出话来。
“你啥你，你盯着他俩，看他俩干啥。他俩要干坏事，你就来叫我们，咱们一同，将那俩人，蒙头按住。”福掌柜手指三号房门，用手比画将那俩人按住。
店小二未说过掌柜，这不往死睡，第二天一天都不带精神地。他说：“这样行吗？”
“这咋不行，你在这盯着，有事叫我们去。我们大家一同来，将那俩人蒙头按住。”福掌柜说。
“就这样。”福掌柜说，将手往柜台上一指。
“这。”小二无奈。
福掌柜往三号房去看，他问：“那屋里现在有人没？”
“好像没人。”小二看眼那房门，回掌柜。
福掌柜想看看那房里，他听没人，看那房门朝那房走去。小二见掌柜眼看那房门，朝那房门走去，看着掌柜，不知掌柜要干啥？
只见掌柜至了房门前，两手将房门推了开。掌柜推开门，站那瞧瞧走了进去。福掌柜进了屋，屋里没有一个人。床榻上摞的老高，皆是被褥枕头。
福掌柜在屋里瞧了几遍。瞧罢，福掌柜走了出来。他回手将门关了上。关了门，福掌柜便回。他往回走，说：“盯着那俩人，一高一矮的。明白不？”
“明白。”小二回说。
小二看着掌柜走到楼梯口，下楼梯。掌柜下楼梯，留个头，道：“盯着他俩。”小二回道：“知道了掌柜。”
掌柜下去了。小二一想，自己有活了，只要那俩人在，自己便再也睡不好觉了。睡觉不能睡死，得支着耳朵听。小二叹气，说：“哎呀，这睡觉也不让人睡好？”小二看那三号房门，满眼的无奈。他回过头来，说：“掌柜就不能叫两人吗，两个人看，一个白天看，一个晚上看。这白天晚上你都叫一个人看，这可能吗？”
小二很可能看不好，白天晚上都他一个人，他想看好也看不好。小二无法，只得硬着头皮盯了。
那管家与钱溪五，几杯下肚已醉了。坐那，上身摇晃的啃着烤肉。管家道：“溪五，一会儿喝完吃完，我去卸砖，你盯着我点。不对，是我盯着你点，你去卸砖。”管家呼吸粘稠，上身摇晃，略指着钱溪五。
“管家，你喝醉了。”钱溪五上身摇晃，手持烤肉。
“没醉。喝。”管家端起酒壶倒酒，酒壶只倒出几滴来，一壶酒，已被他二人喝尽。“没酒了？”管家眼睛喝红，看那酒壶嘴往下滴酒。管家控了控，钱溪五上身摇晃，他指道：“管家，那壶里没酒了。”
“没了。”管家控控。
“管家没酒了，再来一壶不？”钱溪五上身摇晃问管家。
“不了。”管家手持酒壶，面朝着钱溪五。他晃晃，将酒壶放下。说：“吃。”拿起啃的不成样的烤肉便吃。
“吃完干活。”管家说。
“不喝了？”钱溪五上身摇晃手持烤肉。
那窑主在管家身后三四步处，他走来瞧，手上掐着旱烟卷。窑主抽口烟瞧他二人。那钱溪五见了窑主，问：“吃点不？”
那生火灶旁有他二人啃剩的马骨头，他二人手上正吃着，去瞧，除了他二人手上的，便没有烤肉了。窑主抽口烟，道：“还有烤肉了没有？”
钱溪五去看，已无烤肉了。烤肉已皆被他与管家吃了。他说：“没了。”
“这马肉烤着吃怎样？”窑主问。
“行，挺好吃。”钱溪五看眼，自己手中烤肉。
“那得刷料吧？”窑主问，窑主看那生火灶旁有酱碗，酱碗有刷子，刷子上有酱，碗中也有层酱。
“得刷。”钱溪五回。话毕，他啃口烤肉吃。
“那酱料不知咋弄的？”窑主说。
窑主说：“要是知道酱料咋弄的，我就再买他五六十斤马肉，明日烤着吃。与工人们在砖窑一旁吃他一顿。”
钱溪五在啃烤肉，他说：“你向这家人买，他家卖，俺这酱料，酒啥地，就是在他家买地。管家掏地钱。”
“他家卖呀？”窑主往那院里去瞅。
“卖，他家卖这个。”钱溪五说。钱溪五坐那，上身略晃，手持烤肉来吃。
“他家卖，管他家买点去。明日烤肉吃。”窑主向那院里看，院里人皆在吃烤肉，一家人吃地挺香。看罢，窑主看眼脚下，往他家院去，买些刷烤肉的酱料。